Зеленчуци

Daikon - отглеждане и грижи

Pin
Send
Share
Send
Send


Асортиментът от зеленчукови култури, отглеждани в тяхната област, се разширява всяка година. Това се дължи на нарастващата склонност към попълване на диетата със здравословни и питателни ястия, има свойства, които имат положителен ефект върху здравето. Сред новите сортове растения, отглеждането на които започва активно да се развива градинари, а не последното място е заета от daikon. Засаждането в страната не е трудно, най-важното е да се спазват условията на засаждане и правилата за грижа.

Какво е японски Daikon репички

Културата на Вътрешната перспектива е Япония. Там разнообразие от репички е изключително популярно благодарение на богатия си витаминен състав и деликатен вкус, така че сладък зеленчук е включен в ежедневната диета.

Дайкон принадлежи към семейството на кръстоцветните култури с едногодишен цикъл. Формата на зеленчука е подобна на репички и може да бъде различна. конична към серпентина, Различия, дължащи се на принадлежността на даден зеленчук към определен сорт.

Теглото на кореноплодна култура зависи не само от сортовия фактор, но и от метеорологичните условия, спазването на правилата на селскостопанския инженеринг, следователно диапазонът от средни показатели има толкова голям пробег - от 500 гр. до 3 кг, Дължината на зеленчуците достига 10-60 cm с диаметър 4-8 cm.

В зависимост от сорта, плодовете на дайкон могат да бъдат с различни форми и тежести.

  • студоустойчивост (издънки понасят слани до минус 4 градуса, а за възрастни - до 6 градуса),
  • добрата растителност изисква добро осветление и дълъг ден,
  • непретенциозност към типа на почвата,
  • ранен падеж (50-70 дни).

Характеристики на различни сортове

На тези градинари, които за пръв път ще засаждат дайкон на своя парцел, се препоръчва да изберат следните популярни сортове.

На Дайкон Саша се говори до рано сортове с вегетационен период 35-45 дни, Формата на корена е кръгла бяла, теглото е 200-400 грама. с диаметър 10-11 см. При отглеждане на растение половината от плодовете се издигат на повърхността на почвата, което улеснява събирането на реколтата.

Вкусът и хранителните качества на дайкон позволяват да бъде включен в диетата на диетични и бебешки храни.

Дайкон Саша

Дубинушка - култура В средата на срок на стареене с растителност 43-54 дни, Издължените цилиндрични плодове с дължина до 50 см приличат на клуб, от който идва наименованието на сорта. Средното тегло на зеленчуците е 500-2000 грплътта му е различен сладък и деликатен вкус без горчивина, плътна структура.

Жътвата отлично запазва ценния витаминен състав по време на дългосрочно съхранение.

Dubinushka

Корените на Дайкон узряват 60-70 днислед появата на разсад. Формата на зеленчука е цилиндрична с коничен връх, тегло - 900 гр. с диаметър 6-8 см. Вкусът на плода е много нежен, освежаващ с нотка на сладост, остротата не се усеща в нея. Структурата на пулпа е плътна.

Драконът е подходящ за дългосрочно съхранение, дори през зимата репичките са пълни с витамини и минерали, ценни за тялото. Това позволява използването на дайкон за диетична храна, както и спорт и деца.

Драконът

Слонче зъб

Среден сезон Сорт Дайкон с растителност 80-84 дни, Цилиндричните плодове излизат, когато се отглеждат над земната повърхност с 2/3 от тяхната дължина, което улеснява процеса на прибиране на реколтата. Дължина на зеленчуците - 18-25 см, тегло - 500-600 гр. с диаметър 7-8 cm.

Характеристика на сорта: лесно понася сухо лято, висока стабилност на добива.

Слонче зъб

Възможно ли е да се отглеждат дайкон в градината

Отглеждането на дайкон отдавна е овладяно от градинари от различни региони на Русия. В южната част на страната и в средната лента сеитбата се извършва в началото на пролетта и понякога през есента. С това засаждане можете да получите реколта вече през юни или началото на юли.

Репичките по-често се отглеждат в Сибир и Урал. в оранжерииза да се предотврати замръзване на младите издънки. Освен това климатичните условия в тези райони са далеч от идеалното. Проливните дъждове, разрушаващи леглата заедно с културите, създават много проблеми, както и силен вятър. За да се намалят рисковете от загуба на култури, градинарите са се превърнали в добро място за отглеждане на зеленчуци под покритието.

Според характеристиките, дайконът принадлежи към студоустойчиви растения, но това не означава, че растението ще се развива при ниски температури. За нормални показатели за сезон на отглеждане не трябва да пада под 10 градуса, С дълъг престой в студената култура забавя растежа и слабо се корени, което значително намалява добива.

При кацане на открит терен в райони с тежък климат се препоръчва да се вземат предвид следните фактори:

  • сортове Daikon (трябва да използвате ранни и средни сезонни сортове репички, така че да имат време да узреят),
  • спазване на сроковете за засяване на семена в земята,
  • създаването на филмово покритие след кацането.

Условия за кацане

Дайкон може да се засажда семена и разсад, Вариантът се избира, като се вземат предвид характеристиките на сорта: плодове с закръглена и скъсена продълговата форма са по-подходящи за метода на разсад, а издължените - семена, тъй като съществува риск от увреждане на кореновата система при трансплантация.

В открита почва семената могат да бъдат засадени в периода от 20 април до 10 май, При отглеждане на разсад сеитбата се планира от 15 март до 10 април, Разсадът се засажда на открито около месец, когато се образуват 2 чифта истински листа.

Опитните градинари измислят различни трикове за защита на културата от стрелба, тъй като в този случай развитието на кореноплодни култури не е под въпрос. Някои засаждат семена в началото на пролетта, други успяват да ги посеят през есента.

Подготовка на семена

Преди сеитба семената трябва да бъдат топли в термос с вода 50 градуса. Избраните дезинфекцирани зърна се потапят в нея за 20 минути, след което веднага се поставят в ледена вода. След такова натоварване, семената трябва да бъдат изпратени в хладилника за един ден (на вратата или в отделението за зеленчуци).

Подготовка на почвата

Daikon се счита за много удобен за отглеждане на зеленчуци, тъй като се адаптира към всякакъв вид почва. Въпреки това, опитни градинари препоръчват използването на плодородна почва свободна структура. Също така трябва да се обърне внимание на околната среда, тя трябва да бъде неутрална или подкиселинна.

Daikon расте добре в неутрална или слабо кисела среда.

За обогатяване на почвата е необходимо да се добавят към нея следните хранителни вещества през есента:

  • хумус или компост - 1-2 кг / м2,
  • суперфосфат - 40 гр. / м2,
  • калиев сулфат - 20 g / m2.

Ако се използва вар за намаляване на киселинността, той трябва да се използва отделно от торове с интервал от 2 седмици.

Засяване на семена върху разсад

Дайкон сеят 2-3 семена в торфени таблетки или торфено-хумусни саксии, При използване на контейнери е необходимо да се вземе предвид необходимата дълбочина - не по-малко от 10 cm.

Във влажна плодородна почва разхлабена структура поставя семената на дълбочина 1,5-2 cm, Повърхността на контейнера се покрива със стъкло или филм и се поставя на топло място.

След 5-7 дни след появата на леторастите се отстранява подслон, а разсадът се излага на добре осветено място. След образуването на първата двойка листа, по-слабите издънки се отстраняват.

Светъл ден за разсад не трябва да бъде твърде дълъг, тъй като допринася за растежа на зеленината, а не за формирането на коренната част.

Семена от разсад на Дайкон

Как да засадят на открито

В открити площи разсад от дайкон се засаждат по следната схема: 30x60 cm, Семената се поставят в кладенец от 2-3 броя, дълбочината на засяване не трябва да надвишава 2 см. Засаждането на семена или разсад трябва да на влажна земятака че те се адаптират по-бързо и се развиват.

След засаждането е необходимо да се напоява чрез пръскане и смилане на повърхността на почвата с торф. При понижаване на температурата се препоръчва да се покрие леглото с пластмасово фолио или агрофибър.

Правила за грижи

Едно непретенциозно растение все още се нуждае от основни грижи, което включва следните мерки.

По време на целия вегетационен период на дайкон почвата трябва да е влажна. Първото поливане се извършва след появата на издънки. Липсата на вода предизвиква освобождаването на стрели, така че процедурите трябва да се извършват редовно - 2 пъти седмичнои при горещо време ежедневно.

Разрохкване и плевене

Дайкон обича разхлабена структура на почватаследователно, тя трябва да се разпределя седмично, особено след обилни валежи. Рационално комбинирайте аерационната процедура с плевенето.

В случай на отглеждане на зеленчуци в добре обработени почви, необходимостта от превръзка изчезва. За други случаи се препоръчва да се направи минерални торове с напояване:

  • 10 литра вода
  • 10 литра каша,
  • 4 гр. калиев сулфат.

Превенция на заболяванията

Влажността в комбинация с висока температура провокира развитието на гъбични инфекции. Като профилактика се извършва дезинфекция на почвата и семената преди засажданесъщо контрол на плевелите, Влагата на почвата се регулира така, че водата да не застоява в горните слоеве.

Събиране и съхранение

Времето за прибиране на реколтата зависи от сорта, по-специално от сезона на растеж. Средно-сезонни сортове, отлежали един и половина - два месеца след засаждането.

При прибиране на реколтата корените се отстраняват от почвата с помощта на върхове

Корен зеленчук извлечени от почвата с помощта на върховете, Това трябва да се прави в сухо време, така че влагата да не влияе върху срока на годност. Ако земята е залепена на зеленчука, трябва да я оставите да изсъхне, ще изчезне. При механично отстраняване на почвата, вероятността от увреждане на деликатната кожа е висока.

За дългосрочно съхранение, цели плодове се подбират без признаци на увреждане. Когато се използва за съхранение в изби, се препоръчва да се складират зеленчуци. в дървени кутии и всеки слой се поръсва с пясък. Запасите трябва да се проверяват периодично. Ако се забележи някакво увреждане, повредените daikons се отстраняват от кутията.

Агротехнологията на отглеждане на японска репичка е проста, така че трябва да се опитате да отглеждате невероятно здраво и вкусно зеленчуци на вашия сайт. И в края на сезона, да се похвали рекордна реколта пред съседите или да ги третира с някои екстри от освежаващ зеленчук.

Пролетният и есенният дайкон

Daikon е непретенциозен към качеството на почвата, просто трябва да изберете правилната степен.

  • На тежки глинести почви добре отглеждат сортове Siroagari и Shogoin,
  • върху глинеста почва могат да бъдат засадени Miyasige или Tokinasi,
  • за леки почви годен Nerrima и Ninengo.

Руските развъдчици отглеждат сортове, адаптирани към дългия светлинен ден, характерен за повечето региони на страната ни. Дайкон Саша разглеждан устойчиви на образуването на стрели, въпреки че на практика това качество не винаги се проявява. Но скоростта на този сорт ви позволява да я отглеждате, заобикаляйки периода на най-дългите дни.

За да избегнете стрелбата с дайкон, семената трябва да се засаждат или в началото на пролетта, или в края на лятото, Ако живеете на север от 55 °, тогава корените няма да се образуват при пролетното засаждане, растението ще цъфти незабавно. В Централна Русия трябва да се направи пролетна сеитба на разсад в началото на април, След един месец растенията могат да бъдат засадени в добре изолирана оранжерия под филмови тунели. Ако ще отглеждате дайкон на открито, в топлите дни е препоръчително да пазите кутиите с разсад върху остъклена лоджия.

Когато пролетните студове приключат, разсадът може да бъде засаден на леглата. Daikon е топлолюбива инсталация, следователно при температура на въздуха под +10°Cнасажденията трябва да бъдат покрити с фолио или покриващ материал.

За да получите добра реколта, дайте корените си достатъчно място за развитие, И в оранжерията, и на улицата разстояние между редовете трябва да бъде 60–70 cmи между растенията20–25 cm.

Коренът на Дайкон отива дълбоко в земята земята до дълбочина не по-малка от 25 cm, Когато се развиват легла, добавете компост и сложни торовеи в кисела почва - вар, За да се подпомогне растежа и развитието на голяма коренова култура, под всяко растение дълбока дупка с дълбочина 50 см се прави със сондакоято е пълна с плодородна земя. Преди засаждане леглото се нуждае от добро овлажнявам.

Ако ще използвате отделни екземпляри за получаване на семена, уверете се, че наблизо нямаше кръстоцветни растения от други видовев противен случай те могат да се преопеят, а вместо дайкон получавате неразбираем хибрид.

Есенно засаждане има своите плюсове и минуси. Такива растения не цъфтятосвен за тяхното кацане можете да използвате земята, освободена след прибирането на други култури, Недостатък на този метод е, че корените нямат време да достигнат максималния размер, следователно, намален добив.

В Централна Русия засаждането на дайкон трябва да бъде завършено в началото на август, Градинските легла се приготвят по същия начин, както за пролетно засаждане. Единствената разлика е тази земя, която е изчерпана от ранните култури повече азотни и фосфорни торове.

При засаждане на семена в градината Във всяка ямка се поставят по 2-3 семена, Когато има реални листа, излишните растения се отстраняват, оставяйки във всяко гнездо едно копие, След изтъняване необходимостта от кацане да се хранят сложен тор.

Грижа за дайкон в лятната им къща

Основната грижа за растенията е да плевене, поливане и разхлабване, Ако почвата е плодородна, топ дресинг не може да се направи, За да получите повече въздух към корените, земята е пробита между тях, Дайкон изисква влага, водата трябва да е изобилнано не прегрявайтеза да се избегне болестта мукозен бактериоза.

Тъй като върховете на корените растат, те започват да гледат от земята, а в някои разновидности до една трета от ядивната част излиза във въздуха. Така че културата не губи своите хранителни и вкусови качества, растения окопаване.

Основните вредители Daikon са:

  • Кръстоцветна бълха яде листа. За да се предпази от насекомото, земната част се овлажнява и поръсени с пепел,
  • Градинска лъжичка, За борба с ларвите и гъсениците растенията се поливат с бледо розово разтвор на манган, Може да се прилага инфузия на червен пипер: 5 суровини се наливат 1 литър гореща вода, оставят се за 12 часа, след това се разтварят в 10 л вода.
  • охлюви уврежда корена, което го прави неподходящ за съхранение. За да се блокира преминаването на вредителя към растението, трябва да обградите леглата с канали, в които да се излее пепелта.

Ако дайкон расте на чист въздух, с настъпването на студено време покрийте гофилм и нетъкан текстил.

Как да почистите и запазите daikon

40-70 дни след засаждането идва времето за прибиране на реколтата, Трябва само да извършите тази работа. в сухо време, така че земята се придържа към корените, изсушава се във въздуха и лесно се отделя.

Характерно за дайкон е това дори леко повредени корени не могат да се съхраняват, За прибиране на реколтата без загуба, растения издърпайте земята за върховете, Ако тежката почва твърдо държи корена, можете да използвате вилица.

След почистването ви е необходимо отделят повредени корени, която трябва да се използва преди всичко от цялото. Изберете предназначени растения за семенаи нарязани върховете на листата, оставяйки ламели с дължина 10 cm, По-добре е да се използва пролетна посевна култура за тази цел, след това през есента ще получите ново семе. Семената култури се нуждаят съхранявайте в хладилника 10 днии след това се наклони към земята, където дайконът ще трябва да расте до пълно узряване на семената.

Жътва, предназначена за съхранение, поставена в кутии, изливаща всеки слой мокър пясъки почистете мазето. Вместо пясък, корените могат да бъдат изместени с мъх, При температура от 0 до +1°C Дайкон остава свеж до февруари. За да предотвратите отслабването на зеленчуците, пясъкът или мъхът трябва да бъдат мокри.

Отглеждане на екзотични зеленчуци не е лесно, но на масата, вашите усилия ще бъдат оценени от деца, възрастни роднини, и хора със стомашни заболявания - всеки с гореща репичка е противопоказан да се насладите търг сочен daikon.

Популярни разновидности на дайкон

В Япония, родината на дайкон, където зеленчуковите насаждения заемат първото място в света по площ, сортовете му са над 400. В Русия, диапазонът на тази култура е много по-скромен, но все пак тези зеленчуци, които искат да растат бяла репичка, трябва да обърнат внимание на характеристиките на групи от сортове daikon по форма и степен на проникване на кореноплодни култури в почвата.

  1. Shoogoin - кореноплодите са много дебели (до 20 см в диаметър), закръглени или плоско-закръглени, те растат добре на тежки почви. В 1 / 4-1 / 5 вдаден в земята.
  2. Сирогари - те се отличават с оптимални размери на цилиндрични кореноплодни култури, които достигат дължина до 30 см и диаметър до 7 см. Над повърхността на почвата те проектират 2 / 3-3 / 4.
  3. Мияшиге - дълги (до 50 см) и дебели (до 9 см) цилиндрични корени, потопени в земята наполовина.
  4. Токинаши - подходящ за отглеждане на глинести почви. Те са сходни по форма с предишния тип, но с по-малка дължина.
  5. Nerima е група от сортове с гладки и дълги корени (до 70 cm) с форма на вретенообразна форма, с дебелина до 10 cm, които се простират 1 / 4-1 / 3 над повърхността на земята.
  6. Ninengo - студоустойчиви и цветоустойчиви сортове, образуващи корен до 40 см дължина и до 6,5 см дебелина, напълно се потапя в почвата.

Сред общите сортове в Русия, можете да изберете:

  1. Daikon Minovashi - среден сезон, устойчив на болести, суша. Коренът е цилиндричен, с коничен връх. С дължина до 50 см достига до 1,5 кг. Плътта е бяла. Добивът е 10-13 кг / м2.
  2. Драконът е сорт среден сезон, цилиндрична коренова култура с коничен връх, с тегло до 1 кг. Расте до 30-60 см, дебелината достига до 8 см. Месото е бяло, с гъста структура. Добивът от 5-7 kg / m2.
  3. Dubinushka - средата на сезона сорт, образува кореноплодни до 45 см дължина, до 8 см дебелина, тегло - до 2,5 кг. Плътта е снежно бяла. Добив, както при сорта Дракон - 5-7 кг / м2, когато се отглежда в открит терен.
  4. Кучето на слона е среднозреещ (време на зреене 70-90 дни), образува удължена цилиндрична коренова култура с дължина до 50 cm и тегло 0,3-0,5 kg. Потопен в почвата на 2/3, неговата плът е бяла, сочна, отсъства рядък пикантен вкус. Производителност 3-4 kg / m2
  5. Саша е ранно узрял сорт дайкон, закръглен (до 10 см в диаметър), с тегло до 400 г. Бяла плът, без горчивина и острота. Устойчив на бактериоза. Добивът на този сорт е 1,5-3,5 kg / m2.
  6. Захарна роза - рано узряла, студоустойчива, много плодотворна. Коренните култури са хомогенни, кръгли, с дебелина до 10 см. Месото е розово, сладко, деликатно, дълго време запазва отличния вкус. Добивът на този дайкон е 1,5-3 kg / m2.

Семена Daikon се разпространяват от руските семена Gavrish, Aelita, SeDeK. Те произвеждат сертифицирани продукти с добро качество в продължение на много години.

При засаждане на дайкон на открито място със семена - дати на засаждане

Подобно на репички, дайкон принадлежи към растенията с кратка дневна светлина, защото може да се засява само през периода, когато денят не надвишава 14 часа, в противен случай изхвърля стрелата в ущърб на кореноплодите, които не могат да се образуват. Особено често това се случва в хладни и сухи години. Затова е толкова важно да се избере оптималното време за засаждане, така че да можете да разчитате на реколтата от кореноплодни растения, а не на цветни стъбла.

Условия за засаждане Японски ряпа може да варира в зависимост от това, когато зеленчукопроизводителят иска да получи реколта. Ако се нуждаете от ранно производство, тогава можете да посеете дайкон през пролетта, веднага щом стане по-топъл и температурата на въздуха се покачи над + 5 ... + 10 ° С. Но това е най-добре да се засадят този зеленчук през втората половина на юли - началото на август, по което време денят отново ще стане по-кратък.

Можете да я посеете в тези легла, където растат ранни зеленчуци като картофи, чесън или лук. В средната зона и в северните райони трябва да се предпочитат ранни и средносезонни сортове. В Урал, засаждането на дайкон е най-добре през лятото, а не през пролетта, тъй като през пролетната сеитба корените нямат време да се формират до юни и растенията цъфтят.

Характеристики на отглеждането на дайкон на открито

За отглеждането на дайкон в страната ще са необходими за предпочитане глинести или песъчливи почви, но за някои сортове е подходяща и глинеста почва. Основно се отглежда от семена, можете също да отглеждате зеленчуци от разсад. В този случай корените ще растат по-бързо. За отглеждането на дайкон на открито ще трябва да подготвите почвата и семената за сеитба.

Подготовка на почвата

Подготовката на почвата е задължително събитие. В добре оплодена почва, дайкон се получава в голяма, характерна форма, вкусна и сочна. В почвата, изчерпана след предшественика, корените ще бъдат по-малки и нестандартни.

За ранно залесяване на дайкон, почвата се приготвя през есента, а за лятото може да се приготви през пролетта, известно време преди събитието. Добре е да изкопаят почвата, не по-малко, отколкото на байонет на лопатата, да покрият земята с добре изгнили компост, или хумус в количество от 1-1.5 кофи на m2 или 50 g суперфосфат и 20 g калиева сол в същия район. Пресният тор не се препоръчва или като опция, можете да го направите под предшествениците.

Ако почвата е кисела, тогава тя трябва да се продукува, тъй като дайконът се нуждае от подкисела и неутрална почва. Неутрализирайте почвата през есента, още преди да копаете и оплодите, като прибавите към нея гасена вар. Ако това не е възможно, можете да направите това, като добавите 2 чаши пепел на m2 легла. Тя не само ще алкализира земята, но и ще бъде източник на елементи, необходими за растенията.

Тъй като корените на дайкон растат бързо и имат добри размери, важно е да се грижи за плътността на почвата. За бялата репица най-подходящи са леки и хлабави почви, в които дългите корени могат да проникнат дълбоко в без препятствия. Ако почвата в района е гъста и тежка, тогава е по-добре да се спре на сортове с кръгли корени.

Технология на засяване

Daikon е засаден на открито място на място, където кръстоцветните зеленчуци не растат: всички видове зеле, горчица, ряпа, ряпа, които издърпват същите елементи от земята и са склонни към същите заболявания. Най-добрите предшественици за него ще бъдат домати, картофи, лук, краставици, чесън.

Семената могат да бъдат засети сухи, но за по-добра кълняемост те могат да бъдат:

  • овлажнявайте - увийте с влажна кърпа и оставете за 1 ден на топло място,
  • накисване - оставете за 1 ден в топла вода,
  • стратифицират - първо, задръжте в продължение на 30 минути в топла вода, след това охладете в студена вода и поставете в хладилника за един ден.

След това семената са готови за засаждане.

Японски репички за формиране на пълна култура се нуждаят от голяма област на хранене. Следователно, можете да засадите семена от дайкон съгласно следната схема:

  • 30x30 cm - за сортове с малки корени,
  • 40x40 cm - за сортове с дълги корени,

Във всяка ямка трябва да се засяват 2-3 семена. на дълбочина 1,5 см, поръсете ги с пръст, мулчирайте с торф и ги покрийте с филм или агрофибро преди покълване. Когато семената покълнат, в дупката трябва да оставите едно най-развито растение, а другото да се премахне.

Засаждане на дайкон преди зимата

Бялата репичка е студеноустойчиво растение, поради което е позволено да се размножава от семена. Това е много удобно, защото през есента можете да сеете зеленчука на парцелите, освободени от други култури, и да не се притеснявате за правилно познаване на датите на пролетното засаждане. Особено важно такова разтоварване ще бъде в южните райони с кратък извор.

Естествено, за podzimny засаждане, трябва да се вземат само рано ранно узряване сортове и сеят семената по-плътно, за да се гарантира кълняемост след зимата (семето се удвоява в сравнение с пролетно-летните култури). Необходимо е да се сее daikon преди студове, леглата трябва да бъдат напълно подготвени за сеитба: те са изкопани, оплодени, и кладенци са маркирани. След сеитба, покрийте семената с пръст и мелете билата с торф, хумус, суха земя, листа, слама, стърготини, сено. През пролетта, след пристигането на топлина, мулчът се отстранява, така че слънчевите лъчи и въздухът започват да проникват в растенията. Предимството на този вариант на сеитба е, че той дава най-ранната реколта от силни и силни растения.

Болести и вредители Дайкон - борба срещу тях

Болести и вредители от бяла ряпа са същите като тези на другите кръстоцветни. Много от тях са резултат от нарушаване на отглеждането на растения от зеленчукопроизводителя. Например, на влажна почва, дайкон се разболява от лигавица и съдова бактериоза. За предотвратяване на това заболяване е необходимо при подготовката на семената, различни от стандартните процедури, да се третират с биологичен препарат Planriz или да се извърши лечение след посяване на растенията.

Daikon вредители са кръстоцветни бълха, зеле лястовица, муха и градина лопата. Те унищожават екстракта от тютюн, лют пипер, преработване на пепел върху мокри листа от растения. За да се изплашат вредители около леглата дайкон, се засаждат невен, чиято миризма не се толерира от насекоми.

Като опция можете да отглеждате зеленчуци през целия вегетационен период под нетъкания материал. Това не само ще предотврати атаката на вредители, но и ще получи реколта по-бързо.

Отглеждане на разсад от дайкон от семена

Обикновено приземяване Daikon проведе през втората половина на лятото. Ако искате да получите зеленчук в края на пролетта или началото на лятото, първо трябва да отглеждате разсад.

Не всички сортове са подходящи за разсаждане, но само тези, които дават малък корен на реколтата и кръгла или овална форма. При сеитба на разсад за пролетно отглеждане, предпочитание трябва да се даде на сортове, по-малко склонни към цветушности. Времето зависи от метеорологичните условия и нарастващия регион. Най-често, репичките дайкон се засяват в края на март или началото на април, а за южните райони този период се измества към началото на март. При сеитба в земята, семена на дайкон могат да покълнат, когато почвата се затопли до 5 градуса по Целзий, а възрастните растения могат да понасят дори леки студове, но е по-добре да не рискуват да засаждат разсад в една стая и да ги посаждат в топла земя.

Алгоритъмът за отглеждане на разсад от daikon:

  • Препаратът за семе се състои от загряването им във вода с температура около 50 градуса за 20 минути, по-нататъшно незабавно охлаждане в студена вода и охлаждане в хладилника за около ден,
  • сеитбата се извършва в отделни контейнери или кутии, височината на контейнера за сеитба трябва да бъде най-малко 10 cm,
  • почвата ще се нуждае от хлабав, добре дишащ и задържащ влагата,
  • сеят семената на дълбочина 2 см в мократа почва,
  • докато се появят издънки, контейнерите се държат на топло място, покрито със стъкло или филм,
  • веднага след като издънките са излюпени и това може да се случи вече на 5-ия ден, те се прехвърлят в светъл, хладен прозоречен перваз,
  • при прекалено гъста сеитба разсадът се разрежда, когато се образуват два истински листа, като едновременно с това се хранят с разтвор на пълен минерален тор със слаба концентрация,
  • кълнове не се нуждаят от бране, но поливането трябва да бъде навременно, тъй като дайкон обича влагата,
  • Възможно е разсадът да се премести на земята на етапа на образуване на 2-4 истински листа, предварително втвърдени на открито за 2 седмици.

Избор на посадъчен материал

Има много разновидности на дайкон, както местни, така и от Япония. Изборът им зависи от това дали възнамерявате да съхранявате дайкон или да го ядете веднага. При създаването на подходящи условия някои сортове могат да се съхраняват до шест месеца. В средната лента може да се получи добра реколта само при сеитба на ранни и средно узрели сортове. Късно узряване - просто не разполагат с време, за да образуват голяма реколта. За разхлабени леки почви са подходящи сортове дайкон с всякакъв размер на кореноплодни зеленчуци, а на тежки, плътни почви е по-добре да се вземат онези, които дават малък овален или кръгъл зеленчук.

Как и кога да се засадят

Този непретенциозен зеленчук има особеност, че градинарите понякога забравят за: това е растение на дългите часове на ден. Ако продължителността на светлинния период е повече от 13 часа, растението образува не корен, а генеративни органи: цветна стрела, а след това семена. Неправилно избраното време на засаждане е основната причина за неуспех в отглеждането на тази ценна коренова култура.

Като правило, Daikon в земята се засяват през втората половина на лятото. По-добре е да го направите през 2-3-те десетилетия на юли, а ранните сортове в началото на август.

По това време, някои зеленчуци вече завърши вегетационния сезон и са отстранени от леглата: зимния чесън, лук ряпа. На тяхно място дайконът ще бъде много добър.

За формирането на пълноправна реколта, японската репичка се нуждае от голяма област на хранене. Схемата на засаждане на сортове с малък и среден корен е 30 х 50 см. Големите плодове се засяват по схемата 40 х 50 см, а за сортовете с дълги корени с малък диаметър разстоянието между редовете може да бъде по-малко - 40 см.

Обикновено 2-3 семена се засяват в един кладенец на дълбочина около 2 см. Почвата трябва да е влажна. Допълнителни растения след кълняемостта трябва да бъдат внимателно изрязани, ако не седят близо един до друг, те могат да бъдат трансплантирани. Между другото, младите листа на Дайкон са много добри в салатите. За да получат по-бързо разсад, семената се приготвят по същия начин, както при посев, а самото легло се покрива с нетъкан материал. Същото се прави при засаждане на разсад, но почвата около растенията трябва да се мулчира със слой сено, слама, суха трева без семена.

Условия за кацане за зимата

Близък роднина на Daikon, репичката, е засята дълго време преди зимата. Резултатът е ранно събиране на силни и силни растения. Можете да сеете през зимата и дайкон. Той ще даде реколтата през пролетта, без да отглежда разсад. За сеитба се избират само ранозрели сортове, които не са предразположени към пушки, а останалите ще цъфтят с настъпването на пролетната топлина. Точният момент на зимната сеитба се определя от времето, тъй като се извършва след появата на стабилни студове в замръзналата земя. Леглата за него се приготвят в топлия сезон, събиране на суха земя или хумус за поръсване на семена. Най-добре се съхраняват на закрито. Леглото трябва да бъде напълно подготвено за сеитба: изкопани, оплодени, редове са маркирани.

С настъпването на замръзване те сеят с двойно по-голям брой семена от обичайната. Отгоре са покрити със събрана земя или хумус.

Те мулчират и цялата повърхност на леглото. През пролетта мулчът трябва да бъде загребан между редовете, а леглото да бъде покрито с филм, покрит с дъги, така че почвата да се загрее по-бързо.

Засаждане и грижа за дайкон (накратко)

  • приземяване: Засяване на семена в открито място - през юли или август, засяване на семена за разсад - през втората половина на март, засаждане на разсад в градината - в етапа на образуване на два чифта истински листа.
  • осветление: ярко слънце.
  • почва: свободни, песъчливи и леко глинести почви с неутрална реакция в райони с дълбоки подпочвени води.
  • поливане: редовно и достатъчно: земята в района трябва да се държи в леко влажно състояние през цялото време. Първото поливане е след появата на леторастите, след което почвата се овлажнява веднъж на всеки пет дни, а още по-често в сухо време.
  • Топ дресинг: два пъти по време на вегетация: в етапа на образуване на 4-5 листа - с разтвор от 3 супени лъжици Azofoski в 10 литра вода, при образуването на кореноплодни - с разтвор на една лъжица суперфосфат и две супени лъжици калиева сол в 10 литра вода.
  • репродукция: семена - разсад и без семена.
  • паразити: бръмбари с кръстоцветни бълхи, градински лъжички, кафяви и пролетни кафяви мухи, буболечки от рапица и цветоеди, охлюви, зелечета, листни въшки и молци.
  • болест: Кила, Черна крака, съдов бактериоза, мозайка и болест на филц.

Описание на репички Daikon

Ежегодно или двугодишно растение Daikon. В процеса на растеж, той образува розетка от 12-40 силно разчленени листа и корени, по-големи от тези на репички, и достига маса от 600 g до 4 kg, въпреки че понякога се откриват плодове с тегло до 20 kg. Освен това те са по-сочни и нежни, без рядка острота. Daikon има добро качество на съхранение, успешно се отглежда в средата. Вегетативният период при дайкон зависи от степен от 40 до 200 дни.

Daikon е роднина на растения като зеле, репички, ряпа и други по-малко известни представители на кръстоцветни. През последните години, поради своята непретенциозност и висок добив, това растение е станало почти толкова популярно сред градинарите, колкото са обичайните за нас моркови и цвекло. Готови сме да ви кажем кога и как да засадите дайкон за разсад, кога да засадите дайкон в Московска област, как се отглежда репичките, кои сортове растения са най-приспособени към условията на средната лента, както и ползите от дайкон и какво и за кого може да бъде вредно Дайкон.

Засяване на семена на дайкон.

Rassadny метод за по-голямата си част отглежда сортове Daikon със заоблени или къси овални зеленчуци, тъй като трансплантацията, и особено бране, сортове с дълги корени са лошо поносими. Кога да сее daikon? Извършва сеитбата от средата на март до началото на април. Семената на Daikon преди засяването трябва да се загреят в продължение на 20 минути във вода при температура 50 ° C, след което незабавно да се охладят в ледена вода, след което се поставят за един ден в кутия за хранене в хладилник.

Най-добре е да се сее daikon 2-3 семена в торфени таблетки или торфено-хумусни саксии, с които, когато дойде времето, разсадът се трансплантира в градинското легло. Но ако ще растат разсад в кутия или контейнер, след това имайте предвид, че дълбочината на ястия трябва да бъде най-малко 10 см, тъй като Daikon има дълъг корен. Посейте семената в добре навлажнена хлабава лека почва на дълбочина около 2 см, след което културите се покриват с филм или стъкло и се поставят на топло място.

Отглеждане на разсад daikon.

При благоприятни условия разсадът може да се появи след 5 дни, след което покритието трябва да се отстрани. Грижа за дайкон в периода на разсад е да се овлажнява и разхлабва почвата при необходимост. Когато разсадът развие първата двойка листа, те се изтъняват, издърпват слабите и мудни издънки, така че да не отнемат храната от по-силните и по-развити. След изтъняване, разсадът се подхранва с ниска концентрация на минерални торове. Уверете се, че светлината ден на разсад не е твърде дълъг, в противен случай, вместо да се увеличи обема на корен, растението ще започне да цъфти.

Ако ще засадите разсад в оранжерия, най-добре е да го отглеждате на остъклена лоджия, но ако приготвяте разсад за открит терен, започнете процедури по закаляване две седмици преди слизане: изваждайте разсад всеки ден, като постепенно увеличавате продължителността на тези сесии, разсадът няма да може да прекара целия ден на чист въздух.

Условия за разтоварване на дайкон.

Кога да засадят дайкон на открито? Когато разсадът развие два чифта истински листа. Времето за засаждане на дайкон на леглото е тясно свързано с климата на вашия район и с продължителността на дневните часове, които по време на формирането и развитието на кореновата култура не трябва да бъде по-дълго от 12-15 часа. С по-дълъг светъл ден, дайкон може да даде стрела. Температура воздуха на момент пересадки сеянцев в открытый грунт не должна быть ниже 10 ºC. Выбирайте для устройства грядки самое солнечное место.

Грунт для дайкона.

К составу почвы дайкон не привередлив, но лучше он растет на нейтральных и рыхлых легкосуглинистых или супесчаных почвах с низким залеганием грунтовых вод, хотя есть сорта, хорошо растущие даже на тяжелых глинах. Ако почвата, която избирате, е кисела, добавете към нея вар. РН на почвения оптимум за отглеждане на дайкон е рН 6.0-8.0.

Необходимо е да се подготви парцел за дайкон през есента, дори ако ще го засадите през пролетта: изкопайте почвата до дълбочината на лопатата, като в същото време въведете 1-2 кг компост или хумус, 20 г калиев сулфат и амониев сулфат и 40 г за всеки m² площ суперфосфат. Не нанасяйте вар върху тор в същото време, както торовете, направете го две седмици по-рано. И е по-добре органичното вещество да се донесе не преди засаждането на дайкон, а при предишната култура. Между другото, добре е да се отглеждат дайкон след такива култури като картофи, краставици, домати, цвекло и моркови. А най-лошите предшественици на дайкон са всичките кръстоцветни представители - зеле, ряпа, ряпа и ряпа.

Как да засадят дайкон в открит терен.

Засаждане daikon в открития терен се извършва по схема 30x60 см, тоест, между растенията в реда трябва да бъде най-малко 30 см, а между редовете - 60 см. Те растителни разсад във влажна почва, която след засаждане е леко стъпкани и mulched на върха с торф. Ако имате опасения, че нощните студове могат да се върнат, покрийте за първи път легло с полиетилен Daikon или друг покриващ материал.

Как да расте Daikon.

Засаждането и грижите за дайкон са прости и лесни. Daikon в открито място се нуждае от редовно поливане, разхлабване на почвата между растенията, плевене, хранене, ако отглеждате дайкон в безплодна почва, и защита от болести и вредители. Освен това, дайконът трябва да се размърда, тъй като коренната реколта започва да гледа от земята понякога с една трета от своята дължина.

Поливане на Дайкон.

Ключът към добра реколта е редовно и достатъчно поливане на дайкон. Засаждането трябва да се поддържа в леко влажно състояние през целия вегетационен период. Първият ден Daikon се полива след поникване. Ако растението липсва влага, то може да отиде до стрелката, а месото на вече образуваните корени ще стане грубо, придобие горчив вкус и неприятна миризма. Ако поливането се извършва неравномерно, корените се напукват, способността им да се съхраняват дълго време се намалява.

Честотата на поливане на дайкон е около веднъж на всеки пет дни. Ако има засушаване, ще бъде необходимо да се овлажнява леглото по-често, но ако вали, понякога може да се пропусне поливане.

Вредители и болести на Daikon

Daikon, с неподходяща грижа и нарушаване на селскостопанските практики, страда от същите болести като другите представители на кръстоцветното семейство. Ако прекалите с зоната на овлажняване, дайкон може да засегне бактериозата на лигавицата - заболяване, чиито симптоми се появяват главно през втората половина на вегетационния период. В резултат на това зеленчукът от зеленина на дайкон омекотява и потъмнява. Понякога симптомите на болестта под формата на огнища на мокро гниене могат да се видят вече в свода. В допълнение към бактериозата на лигавицата, дайкон може да се разболее от такива заболявания като кила, черния крак, съдовия бактериоза, мозайка и болест. За да се избегнат проблеми с гъбични и вирусни заболявания, е необходимо да се използват такива мерки като:

  • - спазване на сеитбообращението и агротехнологията на културата,
  • - отглеждане на сортове, устойчиви на гъби, t
  • - предварително третиране на семената, t
  • - контрол на плевелите и вредителите, често носители на вирусни заболявания, от които, уви, няма лечение,
  • - дезинфекция на съоръжения за съхранение, t
  • - почистване на площадката от растителни остатъци и тяхното унищожаване.

От вредители, кръстоцветни бълха е най-опасно за млади daikonchikas, но има и други врагове: градина лопата, покълнат и пролетта зеле мухи, рапица бъг и tsvetnoyu, охлюви, зеле бъчва, листна въшка и ognevka.

Обработка на Daikon.

В борбата срещу гъбичните заболявания превантивните мерки дават най-добър резултат, но ако болестта все още удари растението, ще трябва да прибягнете до радикални процедури - лечение на мястото с биопрепарати Binoram или Planriz в съответствие с инструкциите. Няма никакво лекарство от мозайката, така че незабавно отстранете болното растение от мястото и изсипете кладенеца със силен разтвор на калиев перманганат.

срещу зелената бълха необходимо е да се вземат мерки веднага след засяването на семената: да се поръси зоната с груба пепел. След появата на разсад или разсаждане в земята, леглата се поръсват с пепел.

Срещу други насекоми, ефективно лечение на растенията с инфузия на червен лют пипер: пет шушулки се наливат с литър гореща вода, влива се в продължение на 12 часа, след това се филтрира и разрежда с вода до 10 литра. Ако след едно третиране не всички насекоми са умрели за 3-4 дни, повторете пръскането. За да се унищожи ларвите, дайкон се полива със слаб разтвор на калиев перманганат.

мухи плаши от миризмата на невен, която може да бъде засадена по периметъра на леглото на дайкон, а жлебът с пепел може да предотврати появата на охлюви.

Почистване и съхранение на дайкон

Дайкон се добива в зависимост от сорта 40-70 дни след засяването. Daikon есен засаждане чисти през октомври, преди началото на студено време. Не прекалявайте с корените в земята, тъй като те могат да цъфтят или да губят вкус. Изберете да почистите сухия хубав ден.

Daikon, растящ в лека почва, се изтегля за върховете, а от тежките почви корените трябва да се изкопаят с лопата или да се извадят с вили. Корените, извлечени от земята, се поставят по дължината на леглото, за да изсъхнат, след това се изчистват от земята, върховете се изрязват до тях и корените се спускат в избата, където се съхраняват в кутии с пясък при температури от 0 до 5 ° С, които не са в контакт един с друг. При такива условия корените на дайкон могат да бъдат преди коледните празници.

Видове Daikon

Сортовете на Дайкон се класифицират според формата на корена и дълбочината на потапянето му в почвата. Например:

  • група от сортове Nerime с бели, дълги (от 40 до 70 cm) гладки вретеновидни и много сочни плодове с диаметър 8-10 cm, вдлъбнати в земята с една четвърт или трета от дължината,
  • - много популярна в Япония Хибриди на Мияксиге с цилиндрични кореноплодни дървета с дължина 35-50 cm и диаметър 7-9 cm, вдлъбнати в почвата с 2/5 или ½ дължина,
  • - група от не толкова продуктивни, но добре растящи в тежки глинести почви Сортове Шоогоин с кръгли и плоски кръгли плодове с диаметър от 15 до 20 cm, потопени в земята за една четвърт или 1/5 от дължината,
  • група от ранозрели сортове Сирогари с цилиндрични кореноплодни дължини 25-30 cm с диаметър 6-7 cm, вдлъбнати в почвата с 2/3 или дължина. Вегетационният период на дайкон от тези сортове е около 55 дни,
  • - голяма група от устойчиви на ранна топлина и устойчиви на заболявания Minovase разновидности (Minovasi) с кореноплодни култури с цилиндрична форма в горната част и удължена конична форма в долната част. Дължината на кореноплодните култури е от 40 до 55 cm, диаметърът е 7-8 cm, потапяне в земята по дължина. Предпочита Daikon Minovasi лека пясъчна почва. Засаждането и грижата за миконовия дайкон са описани в нашата статия,
  • сортове група Nineigo представени от напълно вкоренени потопени в почвата в горната част и продълговати конични в долната част на кореноплодите, чиято дължина достига 40-60 см и дебелина 5-6 см. Сортовете на тази група като леки почви и са устойчиви на стрелба и замръзване,
  • Kameyda - група сортове с конични кореноплодни култури с дължина само 12-15 см и дебелина от 1 до 5 см, вдлъбнати в земята с 2/3 от дължината. В допълнение към кореноплодни култури, които имат пикантен вкус, Kameida листа също се консумират. Тези сортове също предпочитат леки почви.

Сортовете на дайкон и сезонът на отглеждане са разделени на пролетни (ранни), летни (средно узряване) и есенни (късни). Ние ви предлагаме някои необичайни сортове дори за такъв странен зеленчук, така че да можете да избирате измежду тях най-добрия дайкон за вашата градина:

  • Дайкон Саша - зонирано за ранно средно-ранен сорт на средния добив. Вегетационният период при растенията от този сорт е от 35 до 45 дни, кореновата култура е голяма, бяла, само наполовина потопена в земята. Корен пулпа сочен, хрупкав, снежнобял, леко зеленикав на повърхността, с умерено пикантен вкус. Засаждане и грижи за daikon Саша не е трудоемък, но той има един недостатък - неговите корени не са всички еднакви размери,
  • Мисото на розовия блясък - Японски сорт с деликатно розово сияние в кореновата част. Проблемът е, че ако засадите този дайкон през пролетта, той може да отиде до стрелката, а ако през есента, плодовете ще бъдат малки. Този сорт едва ли е подходящ за отглеждане в средната лента, по-добре е да се отглежда в южните райони,
  • Dubinushka - среднозреещ сорт, устойчив на бактериоза на лигавиците, с бели корени, достигащи оптимална дължина от 60 см и маса от 3-4 кг. Целулоза от кореноплодни зеленчуци е бяла, сочна и сладка,
  • Драконът - средноплоден плодов сорт с конична гладка корена. Това е бял дайкон с дължина от 30 до 60 см, с диаметър 6-8 см и с тегло до 1 кг. Месото на растенията от този сорт е сладникаво, много нежно, сочно, но плътно, характеризиращо се с висок вкус,
  • фламинго - средно узрял плодоносен и цветоустойчив хибрид със средно голяма гладка виолетово-розово-бяла коренова култура във формата на ледена висулка с розова плът. Дълбочината на потапяне в почвата е 2/3 дължина. Маса на корена 600-800 g,
  • Цукуши пролетен кръст - плодотворен ранен хибрид, устойчив на болтове. Корените на този сорт са бели, гладки, с цилиндрична форма, с тегло до 800 гр. Месото е бяло, нежно и сочно. Коренът лесно се отстранява от земята.

В допълнение към описаните, Цезар, Любими 9908099, японски Бял Лонг, Токинаши, Голям бик, Слон Фанг, Аокаби-Дайкон, Сакураджима и други растат добре в нашия район.

Полезни свойства на дайкон.

Daikon е нискокалоричен продукт с високо съдържание на витамин С. В този случай растението съдържа ензим, който насърчава храносмилането на нишестето. Ето защо дайкон се препоръчва за хора, които се борят със затлъстяването.

Фитонцидите се съдържат и в дайкон, които помагат на организма да се справи с различни видове инфекции, калиеви соли, които отстраняват излишната течност от тялото, токсини и шлаки, както и вещества, необходими за нормалното функциониране на метаболизма и абсорбцията на въглехидрати, мазнини и протеини - естераза, амилаза и ензими , В допълнение, съставът на дайкон включва соли на магнезий, фосфор и желязо, фибри и пектини, голямо количество бета-каротин и витамини от група В.

Daikon е показан за лечение на атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания. Използването на daikon в суров вид допринася за елиминиране на радиацията, излишния холестерол и увеличава апетита. Чаша сок Daikon, пиян преди ядене, поради съдържащата се в него сяра, има благотворен ефект върху функционирането на черния дроб и жлъчния мехур. Като антивирусно и антибактериално средство, сокът Daikon се препоръчва за употреба при респираторни заболявания - астма, студ, бронхит, хронична кашлица и грип.

200-300 грама настърган дайкон ще ви помогне да се справите с махмурлука. А външната употреба под формата на компреси и лосиони ускорява заздравяването на гнойни рани, укрепва косата и елиминира луничките.

Daikon - противопоказания.

Daikon може да причини дискомфорт при хора с проблеми в стомашно-чревния тракт, тъй като съдържа голямо количество фибри, което, когато се смила, може да причини нарушено храносмилане и газове. Daikon е вреден за язви и хора, страдащи от хиперациден гастрит или подагра, както и тези, които имат нарушена бъбречна функция. Хората на възраст над петдесет години, преди да използват Daikon, по-добре е да се консултирате с лекар.

Избор на клас Daikon

Класифицирайте растението по дълбочина, форма и размер на корена. Основната разлика на сортовете е сезонът на отглеждане, който продължава от 50 до 90 дни. Има ранни зреещи, средно узрели, къснозреещи сортове.

Следните сортове могат да бъдат разграничени от ранната зрялост:

Корени от конична форма, гладки. Масата достига 300 гр. Месото е сочно, нежно. Използва се прясно, времето за съхранение е кратко. Вегетационният период е 55–57 дни. Добив 7 кг на квадратен метър. м.

Използва се прясно, съхранявано до 20 дни. Плодът е бял цилиндричен. Теглото достига до 1 кг. Производителност - 3-5 кг на 1 квадрат. м.

Коренът е дълъг, цилиндричен с бяла кожа. Месото е сочно, плътно. Средното тегло е 600 гр. Добивът е 7 кг на квадратен метър. м. отличен вкус.

Средните сезонни сортове включват:

Използва се прясно. Вегетационният период е 55-60 дни. Формата на корена е като ледена висулка. Главата е зеленикава, плоска. Кожицата е гладка бяла. Отличен вкус. Производителност - 7–8 кг на 1 кв. м.

Плодовете са цилиндрични с бяла плът. Отличителна черта е голяма маса, достигаща до 2 кг и дължина до 0,5 м. Има приятен вкус, дълъг срок на годност. Формата е цилиндрична със заострена основа. Пулпа гъста деликатна текстура. Добив до 9,5 kg на 1 квадрат. м.

Сезонът на растеж е до 66 дни. Използва се прясно. Масата достига 500 гр. Сортът е коничен по форма с бяла нежна плът. Отличен вкус, добив до 6 кг на 1 квадрат. m, устойчиви на образуването на стрели.

Кратко съхранение, вегетационен период 65–70 дни. Коренът е дълъг, с грапава повърхност, с тегло до 750 г. Месото е бяло, сочно. Добър вкус. Производителност до 7 кг от 1 кв. м.

Представители на късните сортове са:

Засаждане на дайкон на открито място

Японската репичка расте добре на открити добре осветени легла. Той е непретенциозен към земята, но най-добрите екземпляри растат на леки, рохки почви, оплодени с органична материя.

Ако почвата е глина, можете да направите дълбоки дупки, като добавите лека плодородна почва. На киселата почва прекарват варовик. Под есента изкопаване на хумус или компост се прилага в размер на 2 кг на 1 кв. Км. м.

Преди засаждане при прекопаване в почвата се добавят минерални торове на квадратен метър. m:

  • 20 g суперфосфат,
  • 40 g селитра.

След появата на разсад, вместо тези торове може да се използва пепел.

За да получите пълна реколта, леглото трябва да бъде повдигнато до височина не по-ниска от 30 см, направете ребра.

За по-добро покълване, семената трябва да се накиснат в топла вода или да се увият във влажна кърпа за един ден. Друг начин за подготовка е стратификацията. Посадъчен материал за половин час се поставя в контейнер с вода, загрята до 50 ° C, след това в студена вода и след охлаждане се оставя за един ден в хладилника.

Засаждането на семена или разсад може да се направи както в браздите, така и в кладенците. Разстоянието между редовете трябва да бъде 0,5 m, а между растенията 20 cm е достатъчно.Проектът на засаждане се регулира в зависимост от теглото на кореновата култура. Посейте 3-4 семена на дълбочина 5 см във влажна почва. След това земята е леко уплътнена, поливането се извършва.

Когато две линии сеитба от леглото ширина от един метър събира най-богатите култура.

Най-добрите предшественици са домати, краставици, тикви, картофи. Ами дезинфекцирайте почвения лук, чесън. След кръстоцветни (ряпа, ряпа, ряпа, зеле, ряпа), засаждане не си струва. Те имат общи заболявания, вредители.

Семената поникват за една седмица при благоприятни условия.

Поливане и разхлабване

За правилното формиране на сочни кореноплодни култури се изисква редовно поливане с честота 1 път седмично. Ако лятото е сухо и горещо, честотата на поливане се увеличава. Почвата не трябва да изсъхне. До края на вегетационния период количеството поливане се намалява, за да се избегне напукване.

Интензивността и изобилието на напояване са пряко зависими от позицията в почвата. Сортовете на непълно потапяне в земята се нуждаят от по-често поливане, но умерено. Ако плодът е напълно в земята, тогава поливането се извършва по-рядко, но по-изобилно.

Желателно е тази процедура да се извърши сутрин или вечер с топла дестилирана вода.

За правилното формиране на кореноплодни култури е необходим кислород, който по-добре да се доставя в рохкава почва. За да се разхлабят коридорите, плевелите трябва да бъдат отстранени след всяко поливане, така че да не се образува кора на повърхността.

Ако потапянето на културата е непълно, тогава при първото появяване на кореновата реколта на повърхността се извършва херпесът.

Това ще предотврати екологизирането му, ще го предпази от вредители. Спудът се нуждаеше няколко пъти от растежа си.

График за поливане

Тази сладка ряпа обича водата. Затова е необходимо редовно поливане. В хладно време, растенията могат да се поливат веднъж на всеки 5 дни, при топлинното поливане се изисква по-често. Почвата трябва винаги да е леко влажна. В суша с липса на влага, качеството на кореноплодите се влошава, те стават дървесни и губят сочност. След поливане почвата под растенията се нуждае от плитко разхлабване. Добре е да се смесва с органични суровини, да не се прегрява и да задържа влага добре. Ако кореновата култура излиза над повърхността на почвата, е необходимо тя да се натрупва така, че горната част да не се огорчава.

Подхранване и тор

Ако почвата е плодородна с достатъчно съдържание на хумус, растенията ще имат достатъчно храна, която се полага при приготвянето на леглата. На бедните почви ще е необходимо допълнително хранене. Първият се прави на етапа на образуване на 3-4 листа, изливане на пепел под храстите и на щипка пълно минерално торене. Ако има нужда да се ускори образуването на корена, можете да повторите храненето отново след 2-3 седмици.

Коренното растение Daikon - описание

Двухлетнее или однолетнее растение в процессе роста формирует розетку, которая состоит из двенадцати – сорока рассеченных листьев. Созревший корнеплод, в зависимости от сорта растения, может иметь вес от шестисот грамм до четырех килограмм. Он обладает хорошей лежкостью, поэтому может долго храниться. Тъй като дайкон принадлежи към семейството на кръстоцветните, неговите роднини са - ряпа, репичка, зеле. Има нежни и сочни плодове, в които няма рязкост на ряпа.

Засаждане на фиданки на дайкон

Сортове с къси овални или закръглени кореноплодни култури се отглеждат чрез разсад, тъй като то понася добре бране и пресаждане. Разтоварванията започват да се ангажират в средата на март, Посадъчният материал преди засяването се нагрява във вода с температура от +50 градуса за двадесет минути. Полето на това се нуждае от бързо охлаждане в ледена вода и се поставя за един ден в най-долното чекмедже на хладилника.

Тъй като Daikon има дълъг корен, кутиите трябва да са дълбоки поне десет сантиметра. Въпреки това, опитни градинари препоръчват засаждане семена в торф-хумус саксии или торф таблетки. Във всяка саксия се побира две или три семена.

За сеитба се използва лека, рохкава почва,Той е добре овлажнен. Семената се потапят в почвата на дълбочина от два сантиметра, след което контейнерът отгоре е покрит с пластмаса или стъкло. Кълняемостта на семената трябва да се извършва на топло място. В този случай кълновете ще се появят след около пет дни, а подслонът под формата на стъкло или полиетилен може да бъде отстранен.

Грижа за разсад

Грижа за разсад е да се овлажнява почвата при необходимост. След поливането почвата трябва да се разхлаби, така че да не се образува кора.

След като разсадът се появи два истински листа, разсадът трябва да се разреди. За целта се отстраняват бавни и слаби растения, в противен случай някои от хранителните вещества ще се изразходват за тях. След изтъняване се извършва превръзка. Използват се минерални торове, чиято концентрация трябва да е слаба.

Особеността на кореноплодните култури е тази те не се нуждаят от дневна светлина, В противен случай те ще започнат да цъфтят, вместо да оформят и изграждат плодовете.

Две седмици преди засаждане на открито място, разсадът започва да се втвърдява. За целта през деня се изнасят контейнери с растения през деня при топло време. На първия ден ще е достатъчно за един час. След това продължителността на втвърдяване се увеличава всеки ден и по време на засаждането разсадът трябва да бъде на улицата вече един ден.

Ако по-нататъшното отглеждане на зеленчуци ще се появи в оранжерията, тогава не е необходимо да се вземат разсад на улицата. След появата на издънки, можете просто да го прехвърлите на остъклена лоджия.

Засаждане daikon през есента

Можете да използвате леглата след прибирането на лук, маруля, копър и други ранни култури през лятото, които се засяват семена от дайкон, В южните райони може да се направи през септември, а в по-студените - в края на юли или началото на август. В добре овлажнена почва се изкопават кладенци, в които се поставят две или три семена. Между дупките разстоянието трябва да бъде същото като при засаждане на разсад. След засяването на леглата се поръсва с торф.

Когато се появят издънки и растат малко, те се разреждат. Не се препоръчва слабо изсмукване. Най-добре е просто да ги извадите.

Функции за грижа

Грижата на Daikon не отнема много време, Засаждане през цялото време трябва да се поддържа влага в държавата, така поливане трябва да бъде редовен и не оскъден. Водата трябва да бъде около веднъж на всеки пет дни. При горещо време без дъждове честотата на поливане може да се увеличи. Ако зеленчукът не разполага с достатъчно влага, той ще даде стрела, а корените ще се напукат, ще придобият неприятна миризма, горчив вкус и стават груби.

След напояването се извършва плевене и почвата се разхлабва между растенията. Тъй като коренът расте, дайкините трябва да имат предвид. Ако растенията се отглеждат в лоша почва, те се препоръчват да бъдат хранени по време на вегетативния сезон.

Репички Daikon сортове

В Япония културите на дайкон заемат първо място по площ. Японците знаят много за правилното хранене. Ето защо, сортовете на daikon те имат около 400. Имаме им диапазон е много по-скромни. Доскоро закупуването на семена от daikon беше проблем, но сега изборът е достатъчно широк.

Разнообразие от японската селекция:

  • сортове от групата Minovase - всички те са ранно зреене, устойчиви на топлина и болести, коренът е дълъг - до 55 см с диаметър до 8 см, ¼ част от него е над нивото на почвата,
  • сортове от групата Miyasige - имат цилиндрична коренова култура с диаметър до половин метър и диаметър до 9 cm, потапя се в почвата с 1/2 части,
  • сортовете от групата Shogoin се отличават с факта, че кореноплодите растат добре на тежки почви, диаметърът им е до 20 cm,
  • сортове от групата Sirogari - те се отличават с ранните срокове на образуване на кореноплодни - само 55 дни и добрата им големина - до 30 см дължина, и до 7 см в диаметър,
  • Сортовете от групата Nineigo са устойчиви на цветушности и студове, кореноплодни до 60 см дълги и до 6 в диаметър.

Вътрешни сортове дайкон:

  • Саша - има малка кръгла култура, трае 45 дни,
  • Слонният зъб е къснозреещ сорт с корен до 22 см дълъг,
  • Dubinushka - разнообразие от средни зреене с огромна коренова култура с тегло до 4 кг,
  • Дракон - средно-сезонен сорт, нараства до 1 кг,
  • Фламинго - средно узряване с розова плът, тегло - до 800 g

Руските семенни комплекси размножават семената не само на местните зонирани сортове, но и на "японските". Например, семена Daikon Minovashi могат да бъдат закупени в магазините на Gavrish, SEDEK, Aelita.

Daikon е полезен и непретенциозен зеленчук в грижата. Той трябва да бъде във всяка градина.

Отглеждане на дайкон от семена на открито

Daikon е много полезен и вкусен зеленчук, почиства бъбреците, черния дроб, има добър ефект върху червата, ефективно въздейства на настинки. Развивайте лесно дайкон. Общи сортове са: “Биг Бул”, “Еърли Мино”, “Кведлинбург”, “Бял джем”, “Саша”, “Дубинушка”, “Дракон”, “Зъб на слон” и др.

Като цяло, когато купувате семена от дайкон, погледнете неговите сортови характеристики, обикновено колкото е по-голямо, толкова е по-сочно.

Условията за сеитба на Daikon

Най-доброто време за засяване на дайкон е средата на юли, след това кореноплодите са големи, с отличен вкус (в предградията - началото на август), засети за по-късна реколта през август, и при 10 ° C пристанище.

Ако засадите дайкон през май-юни, заводът ще разработи повече зеленина поради дългия светлинен ден, отидете на стрелката в ущърб на развитието на кореноплодни култури. Така че можете да получите добро собствено семе, но не и реколтата.

Най-добрите предшественици на дайкон тиква, краставица, тиквички и други видове тиква.

За отглеждането на дайкон идеалната почва е светлина с дълбоки подпочвени води. От есента, кофа с хумус и 40 г суперфосфат на 1 кв. М се довежда до дълбоко копаене на почвата. Пролетната площадка се разхлаби и изравни.

Направете редове, разстоянието между които е 40-50 см, затворете семената на дълбочина 3-4 см, на всеки 20-25 см, поръсете с пръст и компактен малко. Първите издънки се появяват за 3-5 дни. Когато се появят 3 от тези листове, се извършва изтъняване. Вегетационният период на дайкон е 40-100 дни, в зависимост от сорта, независимо дали е рано или късно.

Ако почвата ви не е много плодородна, и искате да сеете дайкон, направете дупки на разстояние 30 см, до 60 см дълбочина, отстранете безплодната част на земята и я напълнете със смес от плодородна почва, хумус и добавете по 1 ч.л. пресяват пепел и суперфосфат. Водата и 2-3 семена се задълбочават с 3-5 cm.

Дайкон грижи

Поливането е умерено, като се избягва застоялата вода или изсушаването на почвата. Разхлабване след всяко поливане. Плевенето ще ви спаси от много вредители.

Първото хранене се извършва след изтъняване от инфузия на лопен, като се добавя 1 чаена лъжичка. урея на кофа. След 2 седмици, можете да подадете сложен минерален тор. Въпреки това, с торове в този случай е по-добре да се подхранва от прехранване, така че да не растат върховете с малки плодове.

Инфузията на дорника се приготвя по следния начин: напълнете цевта с кравешки тор 1/3, добавете вода до върха, разбъркайте и оставете да ферментира за 1-2 седмици, в зависимост от времето, по-доброто е по-добро. Преди прилагане на инфузия на лопен разреден няколко пъти.

Ако в района има глинеста почва, след поливане или дъжд, земята трябва да бъде пробита с вили и по този начин да се подобри обменът на въздух.

Daikon се страхува от дори леко охлаждане, при температура от 2-3 ° C, корените започват да се замразяват, губят вкус и запазват качеството, така че ако нямате време да покриете растенията с покриващ материал, по-добре е да копаете корените.

От замръзналия дайкон става горчива, куха и хлабава.

Дайкон обича кръстоцветна бълха, Пеперуди. За да ги изплаши между редовете, е добре да се отглежда лук, както и да се прави пръскане с дървесна пепел. Друг метод ще ви спаси от кръстоцветни бълха бръмбар: върховете на домати (100 г суха или 250 г пресни) се пълни с 1 литър вода, влива се в продължение на 5 часа, варени в продължение на 3 часа върху средна топлина. Тази инфузия овлажнява 5 кг пухкав вар, изсушава, тритурира и третира растенията.

За да изплаши зелените мухи близо до добре растат невен.

Събиране и съхранение

По-добре е да се копае daikon с вилица, с механични увреждания на кореноплодни култури, тяхното запазване на качеството е значително намалена. Daikon може да се извади от леката почва. Срокът на прибиране на реколтата е края на септември-октомври, 2 месеца след появата на издънки, преди началото на стабилни студове. Нарежете върховете.

Да се ​​съхранява в изба, в мокър пясък или в найлонови торбички при температура 0 ° C, при по-ниска температура daikon става стъкловидно, а при температура над 5 ° C става мека. Ако не сте използвали целия зеленчуков корен, а само част от него, не се притеснявайте, сложете го в хладилника в найлонова торбичка.

Pin
Send
Share
Send
Send