Зеленчуци

Слънчоглед: отглеждане от семена, засаждане на открито и грижа

Pin
Send
Share
Send
Send


Много по-приятно е да се яде слънчогледово семе, което се отглежда ръчно. Е, ако парцелът за засаждане ще бъде далеч от магистралата, тогава вредните вещества в готовите семена ще бъдат възможно най-малки. Какво трябва да направите, преди да засадите слънчоглед в страната?

Първо изберете почвата. В идеалния случай това ще бъде черна почва, но пясъчната почва също ще работи. Категорично е невъзможно да се засадят семена в глинеста почва - времето ще бъде загубено. И не забравяйте да се грижи за добър дренаж, в противен случай слънчоглед просто гние в прекалено влажна почва.

Второ, трябва да решите в кое място е по-добре да засадите растението. Името слънчоглед говори само за себе си. Разбира се, мястото трябва да бъде отворено за проникване на топли лъчи, защото това растение е толкова любимо на слънцето. В горещо лято с умерено поливане, достига до три метра височина. Тук, разбира се, е важно да се придържаме към времето, когато да засадят слънчоглед.

Трето, подгответе почвата. Засадете добре на мястото, където преди са отглеждани царевица, пшеница, грах или боб. Тази почва ще бъде обогатена с всички необходими микроелементи. Важно е да се отстранят всички плевели от избраната област преди засаждането.

Трябва ли да слушам лунния календар?

Много градинари, преди да решат кога да засадят слънчоглед, се отнасят до лунния календар. Отдавна е известно, че засаждането на растения, които се простират нагоре, е необходимо, когато Луната расте. След като средната дневна температура достигне 10-12 градуса, си струва да се погледне в лунния календар. Ако Луната расте, тогава е време да посадите семена. Що се отнася до разсад, тук е необходимо да се осъзнае това предварително, приблизително в средата на април (20 дни преди началото на засаждането в земята).

Подготвеното място и почвата са половината от успеха. Сега е до семената.

Избор на семена

На пазара за засаждане има два вида семена: обикновени и хибридни, които са обозначени с маркировка F1. Каква е разликата между тях?

За разлика от обикновените семена, хибридите не оставят "потомство". Това означава, че отглежданите семена не могат да се използват за засаждане през следващата година: реколтата няма да бъде възможна. Но има и предимства. Те са избрани от онези градинари, които искат да приберат богата реколта тази година, а не да отглеждат семена за следващото засаждане. Процентът на покълване на слънчогледовите хибриди е около 80%, а за обикновените семена е само 60%.

Трябва да се отбележи, че в допълнение към добива на хибриди добра устойчивост на болести, те не се страхуват от влага, не се рушат.

Кой вид слънчоглед да избере, зависи от самия градинар. Някои семена са по-подходящи за определен вид почва, други ще растат в отделна климатична зона, други отговарят на всички условия, но са много по-скъпи.

Как да засадите слънчогледово семе

Още в началото на май средната дневна температура обикновено достига 10 градуса. Това идва момент, когато се засажда слънчоглед на открито.

В предварително подготвените ями почвата са с дълбочина около 5 см (в северните райони плюс 3 см). Разстоянието между каналите е около 40 cm, между редовете - около половин метър. В една дупка се засяват 2 или 3 семена. Ако средната дневна температура вече е достигнала 10-12 градуса, първите издънки ще се появят след 8-10 дни. Но преди можете да засадите слънчоглед. Въпреки това, при дневна температура от 6-8 градуса, разсадът започва да се появява едва след 20 дни, а семената трябва да бъдат засадени по-дълбоко от 5 cm.

Трябва да се отбележи, че колкото по-дълги кълнове от слънчоглед не поникнат, толкова по-вероятно е птиците и гризачите да ги развалят или унищожават. Следователно, семената на това растение никога не са сто процента прорастание.

Ето как да засадите слънчогледово семе на открито. Но можете да засадите растение и разсад.

Кога да засадят слънчогледови разсад

При стайна температура първите издънки се появяват за една седмица. Но докато дойде времето, когато се засаждат в земята, слънчогледът трябва да расте. Ето защо, най-добрият вариант е да се сеят семената на растението предварително 20 дни преди планираното кацане на площадката.

Как да засадите слънчогледово семе за разсад? За това трябва да се подготвят специални саксии от торф, във всяка от които да се сеят едно или две семена. Вместо саксии, можете да вземете пластмасови чаши за еднократна употреба. За добър разсад е по-добре да се използват висококачествени черни почви с торове.

Важно е, че мястото, където ще стоят разсад, има достатъчно осветление. Ако дневната светлина проникне малко, издънките се разтягат, стават бели, слаби и тънки. От такъв разсад, най-вероятно, няма да бъде възможно да се събере добра слънчогледова култура.

Грижа за растенията

Веднага след появата на първите издънки започва времето на плевене на слънчогледа. Като цяло, от момента на засаждане на семена или посадъчен материал в почвата преди прибирането на реколтата, трябва да се извършат най-малко три третирания на растението от плевели. Именно тук ще стане ясно как да се засаждат слънчогледи. Разстоянието между тях трябва да бъде достатъчно за удобството на плевене и така, че цветята да не се настъргват. Веднага след началото на цъфтежа се препоръчва да се откъснат долните листа до самата капачка, така че семената да получат достатъчно влага и да не са празни.

След първото плевене и преди цъфтежа растението трябва да бъде оплодено. Всичко зависи от това кога да засадят слънчоглед. Първата превръзка се прави приблизително след месец след кацане, а втората - през подобен период. За начало е по-добре да вземете пълноправен тор, а след това да се ограничите до азотно-фосфорната храна на растението.

Слънчогледът не обича водата, така че преди да решите как да засадите слънчоглед в страната, е по-добре да отдадете предпочитание на местата, където почвата ще изсъхне бързо. За добра реколта е достатъчно да се произведат три напоявания за сезон: веднага след покълването, преди цъфтежа и в процеса на узряване на семената.

Време за жътва

Когато слънчогледът нарасне и се случи около три месеца след засаждането, остава само да се прибира. Но точно в момента, когато остава много малко време, докато семената узреят, птиците атакуват растението. И тогава възниква въпросът как да се засадят слънчогледови семена, така че отглежданата култура да е по-малко изложена на нападения на птици?

Нищо не можете да направите за местоположението на площадката за засаждане, трябва да отдадете предпочитание на добрата почва и откритото слънце. Но можете да запазите културата, като използвате хитрини. След като слънчогледът избледнее и семената започнат да зреят в него, е необходимо да се завърже главата на растението. В този случай подходяща риболовна мрежа с много малки клетки, марля, фин памучен плат. Но трябва да избягвате вредни съвети за опаковане на полиетилена около главата на слънчогледа. За пълно узряване на семената, те се нуждаят от въздух, а в затворена опаковка семената просто ще се развалят.

Какво влияе на добър резултат?

Като обобщение, трябва да се отбележи, какво се отразява на получаването на очакваната доходност в края на сезона.

  1. Слънчогледът расте добре в райони, отворени за проникване на слънчева светлина върху черноземни или песъчливи почви с достатъчен дренаж.
  2. Важна роля играе изборът на семена. От тяхното качество зависи от покълването на леторастите и устойчивостта към болести и вредители.
  3. Трябва да знаете кога да засадите слънчоглед на открито със семена и разсад.
  4. Количеството на реколтата от слънчоглед се влияе от качеството на грижите за тях, а именно: своевременно плевене, поливане, торене с торове, защита от нападения от птици.
  5. Веднага след като слънчогледът започне да изсъхва и се покланя на земята, е време да пожъне плодовете на своята работа. Това означава, че семената са узрели и готови за консумация сурови или след топлинна обработка.

съдържание

  • 1. Слушайте статията (скоро)
  • 2. Описание
  • 3. Отглеждане от семена
    • 3.1. сеитба
    • 3.2. Отглеждане на разсад
    • 3.3. фехтовка
  • 4. Засяване на открито
    • 4.1. Кога да се засадят
    • 4.2. приземен
    • 4.3. Как да засадите
    • 4.4. Какво да засадят след това
  • 5. Грижи
    • 5.1. Как да расте
    • 5.2. поливане
    • 5.3. Топ дресинг
  • 6. Вредители и болести
    • 6.1. болест
    • 6.2. паразити
    • 6.3. обработване
  • 7. Почистване и съхранение
    • 7.1. Кога и как да се чисти
    • 7.2. Методи за съхранение
  • 8. Видове и сортове
  • 9. Свойства: вреда и полза
    • 9.1. Полезни свойства
    • 9.2. Противопоказания

Засаждане и грижи за слънчоглед (накратко)

  • засаждане: Засяването на семената в открити площи - в края на април или началото на май, когато почвата на дълбочина от 10 см се затопля до 8-12 C.
  • осветление: ярка слънчева светлина.
  • почвата: всички, с изключение на кисела, блатиста и солена, но по-подходящи плодородни почви със съдържание на глина.
  • поливане: често и изобилно. Влагата е най-необходима преди растението да образува 4 двойки листа, а след това по време на пъпките, цъфтежа и наливането на семена. В топлина, поливане трябва да бъде ежедневно, а в сушата на сайта трябва да се полива 2-3 пъти на ден.
  • Топ дресинг: редовно през целия вегетационен период с използването на органични и минерални торове. Методът на въвеждане на основните елементи - коренът, растението се доставя с микроелементи с листни превръзки.
  • възпроизвеждане: семена - разсад и без семена.
  • вредители: степни щурци, дълбачки, ровящи се молци, пясъчни бавни риби, ливадни молци, тел, червеноперка и техните ларви, тревопасни буболечки, листна въшка.
  • болести: peronosporosis (мана) embelliziya (blackspot), Phomopsis (сиви петна) гангрена гангрена стволови въглища (пепел) гниене и сухо гниене, Verticillium увяхване, сива плесен, алтернария (кафяво петно), Sclerotinia (бяло гниене), askohitoz , брашнеста мана, ръжда, метла, бактериоза, вирусна мозайка и озеленяване на цветя.

Слънчоглед - описание

Маслодайни слънчоглед (лат. Helianthus annuus) е едногодишно растение с височина до 2,5 м, със сърцевина, проникваща на дълбочина 2-3 м. Стъблото на слънчогледа е изправено, покрито с твърди косми, неразклонени, с еластична и мека сърцевина. Листата са редуващи се, дълги дръжки, с горната седалка, а долните срещуположни, с форма на яйцевидни сърца, със заострени върхове. Дължината на листната плоча с назъбени ръбове, покрита с твърда купчина, достига 40 см. Цветята се събират в много големи кошници, заобиколени от опаковъчни листа. Пъпките и младите кошници се обръщат след слънцето, променяйки ориентацията си от изток на запад през деня, но със зрялост растението фиксира позицията на кошницата, въпреки че листата все още се обръщат след слънцето. Крайните цветя на кошници с дължина от 4 до 7 см са тръстикови, а многобройни вътрешни са тръбни, бисексуални.

Обикновено, слънчогледът от маслодайна форма образува само едно съцветие, но понякога се появяват допълнителни процеси с малки кошници. Слънчогледът цъфти от юли до август, кръстосано опрашва с помощта на вятър и насекоми. Плодовете са продълговати, леко сгъстени ахени със слабо изразени ръбове, дълги от 8 до 15 mm и широки от 4 до 8 mm, с кожиста перикарпа и сива, бяла, райе или черна кожа (обвивка). Вътре в семената са бели ядки в семената. Слънчогледът е отлично медоносно растение.

Засяване на слънчогледово семе.

Това няма смисъл да растат слънчоглед чрез разсад, защото неговите леторасти са в състояние да понасят малки слани. Но ако сте решили да растат слънчогледови разсад, след това сеят семената 20-25 дни преди засаждане в градината веднага в отделни контейнери - в саксии или, например, в нарязани пластмасови бутилки 28-30 см високи с дренажни отвори в дъното. Смесете плодородната почва с хумус в равни пропорции, напълнете контейнерите с влажна смес, насадете по една или две семена във всяка от тях на дълбочина 3-4 см и не забравяйте да натиснете почвата така, че да обхване семената от всички страни. Поставете културите на топло място и ги покрийте с филм.

Отглеждане на слънчогледови разсад.

Веднага след като се появят разсад, културите се преместват в яркия перваз. Грижа за разсад се състои в овлажняване на субстрата, внимателно разхлабване на почвата и редовно проветряване. Една седмица преди засаждане на открито, разсадът се втвърдява, излагайки ги ежедневно на открито и постепенно увеличавайки продължителността на процедурата.

Бране на слънчоглед

Факт е, че слънчогледът не понася много добре трансплантацията, затова е по-добре да не се вземат разсад. Слънчогледовите насаждения се засаждат на открито в началото на юни заедно с грундирани буци при претоварване. Схемата за засаждане на слънчоглед включва поставяне на разсад на разстояние един метър един от друг. Бъдете много внимателни, за да не повредите кореновата система по време на трансплантацията.

Кога да засадят слънчоглед в земята.

Слънчогледът се засява в края на април или в началото на май, когато земята се затопля до 8-12 ºC. Културата е непретенциозна за условията на отглеждане - издънките могат да издържат на слани до -5 ºC и суша. Въпреки това има няколко предупреждения:

  • - да не растат слънчоглед в продължение на няколко години на едно място, да вземе почивка от 3-4 години,
  • - не растителна слънчоглед, където домати, цвекло или бобови растения през миналия сезон, t
  • - най-добрите прекурсори за слънчоглед са царевица и зърно,
  • - при засаждането на слънчоглед не забравяйте, че нито една култура не може да нарасне напълно в диаметъра на кореновата си система.

Почва за слънчоглед.

Плодородните почви с малко глина в корените и влагата под тях ще бъдат оптимални за слънчогледа. Като цяло, слънчогледът може да се адаптира към всякакъв вид почва, както лека, така и тежка. Културата не е подходяща за кисели, мочурливи и солени почви.

Преди сеитба на слънчоглед, подгответе парцел: освободете го от плевелите и прилагайте комплексни минерални торове за изкопаване. Някои градинари не смятат за необходимо да торят почвата специално за тази култура, смятайки, че ако други зеленчуци растат добре на мястото, слънчогледът също ще расте.

Как да засадите слънчоглед на открито.

Преди сеитбата слънчогледовите семки трябва да се калибрират и след това да се гравират за 14 часа в еднопроцентен разтвор на калиев перманганат или да се държат една нощ в инфузия с чесън-лук, за приготвянето на които се натрошават 100 г чесън, вливат се в продължение на 24 часа и се заливат с два литра вряла вода, вливат се 24 часа и се филтрират 24 часа. през марля. Използването на инфузия на чесън за третиране на семена не само ще убие всички патогени, но също така ще изплаши вредители и гризачи далеч от семената за първи път.

Засяването на слънчоглед се извършва във влажна почва на дълбочина около 8 см, като се оставят 2-3 семена в гнездото. Между големите слънчогледи се държи на разстояние от около метър, а между сортовете със средна височина - около 60 см. Колкото по-голямо е разстоянието между растенията, толкова по-големи ще бъдат семената на новата реколта.

Какво да засадят след слънчоглед.

Отглеждане на слънчоглед значително изчерпва почвата, така че засаждането на зеленчуци, след като е безсмислено, е по-добре да се засадят някои бобови растения - соя, боб, грах, фий, лупин. Бобовите растения ще позволят на почвата да се отпусне и да я насити с азот. На следващата година след бобовите растения на това място може да се отглеждат краставици.

Полива слънчоглед.

Полейте слънчогледа, ако е необходимо. Особено растението се нуждае от влага, докато се образуват 4 двойки листа. Следващият етап от повишената нужда от влага пада върху образуването на съцветия, а след това - в периода на цъфтеж и пълнене на семена. При овлажняване на слънчогледа не само честотата на напояване е важна - необходимо е да се насити почвата до дълбочината на корените на растението. През летните жеги слънчогледът се полива ежедневно, но ако настъпи суша, трябва да се овлажнява почвата два или дори три пъти на ден - слънчогледът е много влаголюбив.

Подхранване на слънчоглед.

Тъй като слънчогледът се нуждае от голямо количество хранителни вещества, след образуването на третата двойка листа, той трябва да се подхранва: 20-40 g суперфосфат се нанася на всеки m² площ, разпръсквайки сух тор на повърхността. След това гранулите се погребват в почвата на дълбочина 10 см, след което зоната се полива.

Веднага след като кошниците се образуват, добавете калиев азотен тор към почвата: добавете една супена лъжица калиев сулфат към разтвора на кофата (1:10). Повторно оплодете растенията със същия разтвор по време на зреенето на семената.

Понякога по слънчогледовите листа се появяват мехурни извивки, на стъблата се образуват пукнатини и тя става крехка. Това са признаци на липса на бор в почвата. В този случай е необходимо растението да се третира с листа с борсъдържащ препарат.

Болести от слънчоглед.

Слънчогледът с неправилна грижа и неспазване на селскостопанската технология може да засегне много болести.

Периноспороза или мухъл е плесенна болест, причинена от плазмопарната гъба. Заразеното растение изглежда слабо развито, стъблата му стават тънки и крехки, а листата са малки и хлоротични, с бял цвят на долната страна на плочата. Но има форма на болестта, при която стъблата се скъсяват и удебеляват. За один сезон возможно повторное заражение пероноспорозом уже почти завершившего свое развитие подсолнечника. В этом случае на листьях появляются небольшие маслянистые пятна неправильной формы, на их нижней стороне образуется белесый налет, а стебли становятся светло-зелеными.След това инфекцията прониква в кошницата, която в резултат на лезията престава да се развива.

Embelliziya, или черно петно - Вредно заболяване, което засяга не само слънчогледа, но и много устойчивите плевели. Симптомите на заболяването се появяват върху растенията в стадия на развитие на 5-6 листа: тъмни некротични петна с размер 3-5 мм се появяват на плочите, които растат и се сливат, образувайки петна с размер 4-5 см, заобиколени от жълта граница. На дръжките се появяват тъмно удължени петна с неправилна форма, на мястото на прикрепване на дръжката към стъблото се появяват многобройни пукнатини, а на ствола около дръжката се образува черна некроза. Можете също така да видите тъмно кафяви петна върху кошници, засегнати от embelisia.

Фомопсис, или сиво петно - едно от най-опасните гъбични заболявания, засягащи всички части на растението. Тъмните ъглови некрози се появяват на листата, сякаш от изгаряне, а листата, заедно с дръжките, изсъхват и умират. На стъблата около засегнатите дръжки се образува кафява некроза с ясен контур, които по-късно стават сиви и се покриват с пикнидия. Стъблата стават крехки и се чупят лесно. Болестта прогресира с повишена влажност при топло време.

Дръжка Fomoz причинени от гъбички и се проявяват при млади растения в стадия на развитие те имат 6-8 листа. На листата се появяват кафяви петна с яркожълт ръб, които се увеличават, за да покрият целия лист и дори дръжката. Тогава гъбичките заразяват тъканите на стъблото, а ако инфекцията се появи по време на цъфтежа, тогава на кошницата се оформят кафяви петна с неправилни очертания, семената се развиват слабо, се оказват полупразни, а след това и кафяви.

въглища, или пепел - Гъбична болест, която засяга и цвекло, картофи и царевица. Инфекцията се събира на коремната шийка и, докато се развива, тя се движи нагоре по стъблото, блокирайки снабдяването с хранителни вещества през нея, причинявайки листата и горната част да започнат да изсъхват, и растението може да умре. Заболяването прогресира при топлина с продължително отсъствие на валежи.

Суха гниене причинени от гъбички и е повсеместен. От предната страна на кошницата има гниещи тъмнокафяви петна, които постепенно изсъхват и се втвърдяват. При силна лезия, клетките със зърна лесно се отдалечават от основата в цели слоеве. Семената изглеждат плоски, недоразвити, залепени и вкусът им е горчив. Най-често заболяването се развива при продължителна суша и след увреждане на слънчоглед от градушка.

Сива гниене Той се причинява и от гъбички, които могат да се задържат дълго време в почвата, върху семена, корени на растенията и в растителни остатъци след прибиране на реколтата. Активната инфекция става във влажно време поради понижаване на температурата. На млади растения се появяват кафяви петна, скоро покрити със сивкав цвят. На стъблата се образуват тъмни удари със същото докосване. Той засяга гъбичките и зреещите кошници, които причиняват мазни петна по гърба им, тъканта на тези места става омекотена, покрита с цъфтеж, гниене и умира. При благоприятни условия за гъбата, тя може да повлияе неблагоприятно на добива на слънчоглед.

Вертилин може да доведе до постепенно избледняване на тъканите и дори до смърт на растенията. Причинителят на заболяването е гъбичката, която заразява съдовата система на слънчогледа. Първите признаци на болестта се забелязват при цъфтежа, след това на листата се появява verticillus, губейки тургор между вените, след което се мръщят и умират, но дълго време не могат да паднат. Инфекцията инфектира стволовите съдове, влошава качеството на генеративните органи - ако отрежете стъблото на засегнатото растение, можете да видите месото, което е станало кафяво. Гъбата се активира при продължителна суша и топлина.

Alternaria, или кафяво петно, причинени от гъбички, засяга стъблата, листата и семената на слънчогледа. Първоначално върху листата се появяват кафяви некротични петна, които се увеличават и придобиват неправилни форми. Понякога Alternaria се появява едва в края на вегетативния период. Заболяването се развива на фона на висока влажност и температура на въздуха.

Sclerotinia, или бяла гниене влияе на слънчогледа през целия вегетационен период, но може да се прояви по различни начини. Бързината на развитие е характерна за това заболяване. Стрела, засегнати от бяла гниене, умират веднага. Младите растения с 5-6 листа при температура от 16-18 ºC на фона на висока влажност на листата образуват бял разцвет. С развитието на болестта тъканите умират, стъблата се разрушават и растенията умират. На гърба на кошницата се виждат мокри светлокафяви петна, тъканта, под която става мека. Радикалното поражение на слънчогледа с бяла гнила намалява доставянето на хранителни вещества към листата и стъблата, което довежда до смъртта на растението.

Askohitoz може да се появи по време на целия вегетационен период, но симптомите стават по-изразени през втората половина на лятото: много тъмни, почти черни петна с кръгла или неправилна форма, диаметър 1-2 см, появяват се на листата, стъблата и кошниците, а пикнидите се появяват в центъра на петна. , Инфекцията има гъбичен произход.

В южните райони се среща обилна роса. Тя се проявява като бяло брашно на повърхността на листата, което постепенно потъмнява и се превръща в плътен кафяв филм. С интензивното развитие на болестта намалява добива на растенията и намалява съдържанието на масло в семената.

ръжда - Гъбична болест, разпространена на всички места, където се отглежда слънчоглед. През пролетта, на долната, а понякога и на горната страна на листата, се появяват изпъкнали оранжеви образувания под формата на възглавнички - пустули, при които се разпръсква ръждив прах, който представлява спорите на гъбата. Ръждата причинява смъртта на листата, а със силна инфекция са засегнати и други органи. В засегнатите растения има загуба на влага, метаболитни нарушения и изоставане в развитието.

синя китка е едностепенен паразит с цветя от леко пурпурен оттенък и плодове във формата на кутия. Broomrape кълн, прикрепен към корена на слънчогледа, се въвежда в него и живее за сметка на растението, значително намаляване на добива.

бактериоза, както е видно от името на болестта, има бактериална природа. Болести слънчогледови тъкани гниет и стават опетнени, изсъхват и изсъхват.

мозайка причинени от вируса на къдрава тютюнева лента и се проявяват с промяна в листата на слънчогледа - те стават разнообразни, след това се деформират и изостават в растежа и развитието.

Озеленяване на цветя проявява се с листова хлороза, джуджетост, образуване на тънки вторични издънки и стерилност на цветя, които придобиват зелен цвят. Заболяването се причинява от микоплазмени тела, които носят цикадите.

Слънчогледови вредители.

Не само болести, но и вредители могат да засегнат културата на слънчогледа. Например:

  • - степни щурци - възрастни насекоми, които увреждат растението по време на първите листа и разрушават точката на отглеждане. Повечето вредители се фокусират върху ръбовете на парцелите
  • - лъжички - първото поколение вредители е опасно: гъсениците в почвата преглъщат стъблото в кореновата шийка,
  • - пясъчни бавни риби - тези бръмбари гризат разсад и ги ядат,
  • - върколаци - най-голяма опасност представляват южните сиви, сиви и сиви цвеклови зърна, които ядат листата на лехите, закусват стъблата и увреждат кълновете, които още не са излезли от земята,
  • - ливадните молци се отличават с голяма ненаситност и всеядност: ларвите могат да изядат цялата повърхност на листата, оставяйки само големи вени, те също разрушават епидермиса в кошници и стъбла,
  • - тревопасни бъгове смучат соковете от растението. Най-опасно увреждане на семена, което води до тяхната смърт,
  • - Афито уврежда младите листа, като кара плочата да се набръчка, да стане жълта и да стане кафява. Растенията, засегнати от листни въшки, изостават,
  • - телесни червеи - ларви на бръмбар - те изяждат засетите семена, кълнове, разяждащи разсад под земята. Дръжките са опасни, докато в слънчоглед се развият 2-3 двойки листа,
  • - майски бръмбар - ларвите му, които са в земята, увреждат слънчогледа и други култури, хранят се с корените на растенията на първия етап от тяхното развитие.

Описание: сортове и сортове слънчоглед

Елегантният, ярък слънчоглед с вкусни черни семена, познат на повечето хора, идва от Северна Америка. Маслови сортове, за разлика от декоративните негодни за консумация "роднини", едногодишни. Тяхната височина може да достигне 2.5-3 м. Много градинари смятат слънчогледа за капризно растение, затова често качват снимки на техните сюжети, на които се разиграва „слънцето”.

Понастоящем са известни най-малко 60 вида маслодайни култури. Сред тях са:

Тези хибриди се различават по отношение на узряване. Средно, реколтата от семена може да бъде събрана след 2.5-3.5 месеца. след засаждане на растението на открито.

Засаждане на растение на вилата

В открит слънчоглед, засети през пролетта. За да отглеждате реколта, трябва да изберете слънчево, безветрено място с плодородна почва. Добре е, ако преди това зърно или царевица растат на парцела. Лошите предшественици на „слънцето“ са бобови растения, домати и захарно цвекло. Ако територията не позволява "да се обърнеш", можете да засадите растение между редовете зърнени култури.

Внимание! Не се препоръчва отглеждане на сортове слънчогледово олио на едно и също място в продължение на няколко години подред. Необходима е почивка от 3-4 години, за да се възстанови почвата.

Семената се засяват в земята, затоплена до + 8 ... + 12 ° С. Но не се страхувайте от връщане на студове, характерни за пролетта. Слънчогледът издържа на кратки периоди на студ до -5 ° C. В дълбочина на дупката от 8 см поставете 2-3 семена. Разстоянието между растенията трябва да бъде около 0.5 m за средните слънчогледи и 0.75-0.9 m за високите.

Тор и хранене "слънце цвете"

Тъй като оплождането е едно от ключовите условия за правилна грижа, важно е да запомните няколко правила:

  1. Сортове маслодайни семена като калий.
  2. Прекомерният ентусиазъм за азота намалява "имунитета" на културата.
  3. Пчелите са по-склонни да опрашват слънчогледа, под който се прилага тор на калиев фосфат.
  4. Изключен е фуражният тор.

Размножаване на растенията: опции

Методът на размножаване зависи от вида на слънчогледа:

  • за целогодишен подходящ дивиден храст,
  • за едногодишни (маслодайни семена) - само метода на семената.

Възможността за размножаване на семената включва внимателен подбор на материали. Всички копия трябва да бъдат големи, без видими повреди. За да се освободят семената от вредни микроби, те трябва да бъдат гравирани. За целта използвайте специални препарати или продукти, приготвени по популярни рецепти.

Една от тях е тинктура от лук-чесън:

  1. Чесънът (100 г) се прелиства през месомелачка и се смесва с лук.
  2. Изсипете всички 2 литра вряща вода, настоявайте 24 часа и се филтрират през тензух.

Семената се накисват в течност през нощта, точно преди засаждането. Първоначално този инструмент помага за отблъскване на вредители.

Внимание! Печени слънчогледови семена от ярки пакети с цветни снимки, които се продават в магазините, не са подходящи за засаждане и развъждане на слънчоглед. Вземете само пресни. Събрани преди 2-3 години, също няма да се поберат.

Болести и вредители от слънчоглед

  • Бяла гниене. Тя влияе върху кошницата отвътре и намалява добива на растението.
  • Сива гниене. Разпределени по цялата дръжка. Първите признаци - появата и размножаването на листата на тъмните петна.
  • Малка роса. Ако това се случи, то е само в началото на вегетационната фаза. Изглежда като бели петна по долната част на листата.
  • Fomopsis е един от най-честите заболявания. Болните растения придобиват сиво-сребрист цвят, стволът се изпразва, слънчогледът избледнява.
  • Гледайки лъжичка. Уврежда кореновата шийка на младите слънчогледи.
  • Ливадни молци. Те "лов" на листата на растението.
  • Червеи. Гризва покълващите семена и разсад.
  • Различни видове листни въшки. Увреждане на листа и кошници. Често летят над слънчогледа с плодни дървета.

За борба с насекоми, използвайте инсектициди. Ако птиците се опитат да приберат, трябва да действате по-умен. Сложете плашило или издърпайте въжето по леглата с ленти от плат, вестници, фолио, окачете старите дискове. Можете да затворите кошницата с марля с дупки. Но този метод е подходящ само ако централата вече е опрашвана.

Комбинация с други растения в градината

Един от най-успешните съвместни опции за засаждане е „дуетът“ от слънчоглед и царевица. Корените им се намират на различни нива на почвата. Поради тази причина, растенията не се конкурират за вода и хранителни вещества, които и двете изискват доста. Успешно е комбинацията от слънчоглед с къдрави зърна, краставици и маруля.

Не трябва да бъдат ангажирани в отглеждането на "слънчеви цветя" до картофите. Важно е също да се помни, че маслодайните култури силно разрушават почвата. Следователно, мястото, след което се нуждае от внимателна грижа и прилагане на органични торове през есента. В следващия сезон най-добре е да се засаждат сидерат или бобови растения на мястото на слънчоглед: грах, боб. Препоръчително е да се сеят други зеленчуци не по-рано от 1-2 години.

Подбор и обработка на зоната под слънчоглед

Слънчогледът расте на всяка почва, но дава добра реколта на леко кисели глинести, черни почви, кестенови почви. Влажни зони с висока киселинност, както и пясъчници за продуктивна култивация "добив" - няма да работи.

Не се препоръчва да се сее слънчоглед след захарно цвекло и домати. В тези райони почвата съдържа голямо количество азот и културата не я харесва. Този факт трябва да се вземе предвид при прилагането на торове. По-добре пасва, по-рано засадени със зимни зърнени храни, царевица, зеле.

Слънчогледът бързо изчерпва почвата и не може да се отглежда две години подред на едно място.

Също така, имайте предвид, че след слънчоглед земята изисква възстановяване, и не е подходящ за почти всички градински култури. След това, почвата трябва да бъде оплодена и пролетното зърно, грах или боб трябва да бъдат засадени - те ще помогнат за бързо възстановяване на изчерпаната почва. Връщане към сеитбата на слънчоглед на един терен е възможно само след 7 години.

През есента на място се прилагат фосфорно-калиеви торове: суперфосфат, калиев сулфат. След това почвата се изкопава дълбоко, така че на нивото на корените няма подпочвени и уплътнени площи от почвата.

Подготовка на семена за засаждане

Слънчогледът е склонен към прекомерно опрашване, така че засяването на семената на последната реколта не си струва. По-добре е да ги закупите в специализиран магазин. Преди сеитба, посадъчният материал се калибрира и маринова.

Калибрирането се извършва с помощта на сито, оставяйки само най-големите образци. Също така, семената се проверяват за обема на зърното, или "за пълнота" - потопени в солен разтвор (една чаена лъжичка сол на литър вода) и се използват само тези, които са паднали на дъното на резервоара в рамките на 10 минути.

Приготвяне на слънчогледово семе за засаждане

Отглеждане на слънчоглед изисква семена дресинг преди засаждане, като вредители обичат да се възползват. Използвайте химикали: Престиж, Агровитал, Командир.

Можете да приготвите народен лек за преработка на слънчогледово семе от 100 г усукана чесън и лук от лук. Компонентите се изливат в продължение на една нощ върху два литра вряща вода, филтрират се сутрин и се потапят в разтвора за 12 часа. Този метод е по-хуманен и безопасен за птици и животни.

Засаждане на слънчоглед

Семената се засяват през май, когато почвата се затопля до 8 градуса по Целзий. На площадката с мотика се правят дупки с дълбочина 5-7 см. Колкото по-голямо е разстоянието между отворите, толкова по-големи са капачките. Препоръчителната стъпка за кацане е 50 cm.

Първите издънки на слънчогледа

Във всяка дупка се потапят и посипват с пръст 2-3 семена. Почвата трябва да бъде мокра.

Технология за отглеждане на слънчоглед

Пъпките се появяват след 10 дни. Отсега нататък трябва редовно да поливате слънчогледа. Коренната система и надземната част на растението са доста големи и консумират много влага. Културата не толерира бурените квартали, така че е необходимо редовно плевене.

Слънчогледови разсад се хранят във фазата на 2-3 листа

Във фазата на 2-3 листа, е необходимо да се хранят слънчоглед с азофоска 40 г и карбамид 20 г на 10 литра вода. Торове се прилагат след предварително напояване.

От началото на образуването на семенни шушулки се прилагат калиеви торове (сулфат или калиев хлорид). Това помага да се повиши нивото на устойчивост на засушаване на растението, образуването на големи семена и увеличаване на тяхната масленост.

От зачеването на семената до цъфтежа, необходимостта от слънчоглед за влага се удвоява. Следователно степента и честотата на напояване през този период нарастват.

Контрол на болестите по слънчоглед

Преди да отглеждате слънчоглед в страната, трябва да се подготвите за неговата защита от различни болести и вредители, тъй като реколтата често страда именно от тях. Най-опасните гъбични заболявания са: пухкава мана, фомоз, ръжда, фомопсис, бяла гниене.

Те заразяват листа и шушулки. Слънчогледът, засегнат от гъбички, изостава, капачките не се развиват. Первые признаки большинства болезней можно заметить в фазе 2-3 листков, но основные симптомы проявляются позже. Для борьбы с заболеваниями посадки опрыскивают до начала цветения препаратами Микосан-В, Фитоспорин, Триходермин.

Часто подсолнечник поражается заразихой (лат. Orobanche) - растением-паразитом, поселяющимся на корнях культуры. Тя няма корени и листа и се храни от слънчогледа.

Слънчогледовото заразяване се храни с културен сок

По време на вегетацията, метличката образува около 100 хиляди семена, които остават жизнеспособни до 15 години в почвата. Семената покълват само в присъствието на растението гостоприемник. Няма препарати срещу паразита, затова е необходимо да се изберат устойчиви сортове, както и да се наблюдава сеитбообращение.

Слънчогледови вредители и контрол

Да се ​​яде слънчоглед от маслодайни семена като много вредители. Най-често се среща слънчогледовото (лат. Homoeosoma nebulella). Тя поставя яйца в кошница на етапа на образуването си, а по-късно се излюпват ларвите и глозят семената. Вредители са също често срещани: южния дългоносик, тел, слънчогледово мряна, шпоноска.

Ларвата на огневка на слънчоглед

Намаляване на вероятността от увреждане на насекоми ще помогне: третиране на семена преди засаждане, своевременно отстраняване на плевелите, зачитане на сеитбообращението. Ако се открият вредители, насажденията се третират с инсектициди - Taran, Desiccant, Actellic.

Големи щети на културата могат да причинят птици. За да ги изплашат близо до слънчогледовите шапки, връзват ярки многоцветни панделки. Също така използвайте гилзи или стари компютърни дискове. Често градинари инсталират на сайта плашило.

Защита от слънчоглед срещу птици

Защитата на семената от птици и вредители ще помогне на главите за дишане, като марля. Това трябва да се прави само след опрашване и се оставя в тази форма, докато семената са напълно узрели.

Събиране на слънчоглед

Събирането на слънчоглед започва през август. По това време главите се отклоняват на земята, екстремните листенца изсъхват и падат, семената стават черни на цвят.

Зреенето на семената става по-трудно, а слънчогледовата глава се понижава

Зрелите шапки се отрязват и, ако е необходимо, се поставят на дъска (1-2 дни). Извадете семената върху разпръсната кърпа. Главите се търкат заедно, докато всички семена не излязат.

Семената се изсушават в сянка, излива ги върху субстрата в един слой. В очакване на ветровито време семената се пресяват. За да направят това, те издържат на откритата площ, набират в някакъв контейнер и я изсипват от височина на човешкия растеж, като по този начин отстраняват частиците от плевелите.

Главата на слънчогледа узрее до прибиране на реколтата

Съхранявайте слънчогледовите семена на сухо в херметически затворени контейнери или в торби с нетъкан материал.

Отглеждане на слънчоглед в страната и събира добра реколта под силата на дори начинаещ градинар. Особено внимание трябва да се обърне на подготовката на семената за сеитба, своевременно поливане, отстраняване на плевели и борба с опасните болести и вредители. Ако технологията на отглеждане на слънчоглед, описана в нашия материал, се наблюдава напълно, ще съберете великолепна реколта от вкусни и мазни семена.

Обработка на слънчоглед.

За защита на слънчогледовите култури от болести и вредители е необходимо:

  • - наблюдават сеитбооборота,
  • - избират да растат устойчиви на болести и вредители сортове слънчоглед,
  • - преди сеитбата е необходимо семената на слънчогледовите семки да бъдат с фунгициди и инсектициди,
  • - спазва условията и схемата на засяване
  • - редовно унищожават плевели в района,
  • - извършва превантивно третиране на растения с фунгициди и инсектициди, t
  • - отстраняване на растителни остатъци от площадката след прибиране на реколтата, t
  • - да извършват през есента дълбокото оране или изкопаването на обекта.

Ако по време на вегетация има признаци на гъбични заболявания върху растенията, инфекцията трябва да бъде унищожена от системни фунгицидни разтвори, например престилка или Крюсер. Спрете обработката най-малко един месец преди прибиране на реколтата. Вирусни заболявания са нелечими, затова засегнатите от мозайка проби трябва незабавно да бъдат отстранени и изгорени.

Обработката на семената преди сеитбата с инсектициди предпазва разсад от вредители в продължение на 5-7 седмици, но след това трябва понякога да се извършва превантивно пръскане на слънчогледа с разтвори на инсектициди и акарициди с широк спектър на действие, като Volg, Akarin, Aktellik или Agravertin. Особено опасни са смучещите насекоми - листни въшки и дървеници, тъй като не само увреждат растенията и изсмукват сока от тях, но и са носители на нелечими вирусни заболявания.

Как да засадите слънчоглед в страната, в градината или в градината

Отглеждане на слънчогледови семена - вълнуващо преживяване, макар и доста щателно.

Растителна по-добре в топло, сухо време, за предпочитане по обяд или следобед, когато почвата вече е добре затоплена. Рано сутрин или късно вечер, когато почвата е студена, не се препоръчва засаждане на семена. Тези, които се страхуват от засаждане на семена веднага на открито, поради "капризите" на времето, могат да засадят семена в дома си в саксия, да изчакат първите издънки, а след това да засаждат растението на мястото, точно както са засадени разсад от краставици или домати. ако начинаещ градинар Реших да засадя семената веднага на открито място, последователността на действията ще бъде приблизително както следва:

  • Определете местоположението. Много градинари обичат да растителни слънчоглед по ръбовете на парцела, като обрасли слънчоглед надеждно затваря парцела от любопитни очи, като хедж. Но този, който иска да получи добра реколта от семена, трябва да избере отделно градинско легло за слънчоглед на добре осветено място. Самото име предполага, че това прекрасно цвете обича слънцето,
  • След това трябва да оформите кладенците за засаждане,
  • Семената се поставят във всяко кладенче и внимателно се поръсва с пръст,
  • Когато всички семена са засадени и правилно поръсени с пръст, те могат да бъдат напоени, но много внимателно, за да не се ерозира почвата. Трябва да е умерено поливане.

Добър съвет

Когато първите издънки, слънчогледът трябва да бъде хранен. Тази култура е особено „чувствителна” към сложни торове, които съдържат калий в състава им. Ако разсадът вече е добре изпънат, но все още е тънък, а навън има силен вятър, можете да свържете слънчоглед като привързване на домати. след това, когато той е по-силен и набира сила, той може да бъде „освободен” ​​от подкрепата.

В Централна Русия слънчогледът узрява около края на август - началото на септември. Определете степента на зрялост на слънчогледа може да бъде цвета на семето. Ако слънчогледът още не е узрял, семената ще бъдат светлосиви. След това те постепенно потъмняват и стават черни. Когато слънчогледовите семена са напълно узрели, можете да започнете да реколтата. Главите на цветето са внимателно изрязани и семената се отстраняват и се изсушават. След това от тези семена се избира посадъчният материал за следващата година.

Отглеждане на слънчоглед: практически препоръки

Отглеждането има свои характеристики, За да може отглеждането на тези цветя да стане удоволствие, трябва да знаете подхода към тях.

Цветето се нуждае от редовно поливане, необходимо е също така да се подава своевременно. Много градинари са изненадани, че слънчогледът, който миналата година е имал отличен плодоносен сок, става практически безплоден следващата година. Причината за такава метаморфоза често е много проста. Градинарят трябва да знае, че слънчоглед никога не може да бъде засаждан на същото място в продължение на две години подред, защото отвежда всички хранителни вещества от почвата. Но след година-две можете отново да го поставите на обичайното му място.

Цветето е много популярно в тяхкойто държи малък пчелин в градината си. Това растение винаги привлича вниманието на пчелите, и затова тези, които растат слънчоглед в пчелина, ще имат не само вкусни и питателни семена, но и прекрасен мед.

Слънчогледът изглежда чудесно в състава на "хеджирането", особено онези сортове, които са извадени високо и имат мощни, големи съцветия от ярко жълти нюанси. От цветя на слънчоглед се оформят оригинални букети и композиции.

Също така, несъмнено, си струва засаждане на слънчоглед на вашия парцел за тези, които водят здравословен начин на живот и не са безразлични към диетата си. Семена от естествен слънчогледкоито все още не са обработени топлинно (т.е. печени семена), съдържат голямо количество естествени антиоксиданти, които забавят процеса на стареене и оказват най-благоприятен ефект върху кожата.

Слънчогледите са много любители на птиците, така че ако начинаещ градинар е решен да спаси реколтата, трябва да изплашиш птиците. За целта можете да използвате класическото градинско плашило и можете да закачите стари компактдискове по клоните на близките дървета. Когато дисковете се отразяват слънчева светлина, птиците ще се уплашат от тези акценти и ще отлетят. Можете също да окачите червени парцали на слънчоглед, тъй като птиците често се страхуват от червено.

Слънчогледът може да се отглежда като декоративна култура, като растение от мед или като земеделска култура за производство на семена. Във всеки случай, отглеждането на това цвете е необичайно интересно, макар и мъчително, занимание. За да успеем в този въпросМного е важно да се грижим добре за слънчогледа и да следваме съветите на опитни градинари. С подходящи грижи, слънчогледът ще зарадва собствениците на вилата с луксозни цветя и вкусни семена, както и ще осигури надежден нюанс за растенията - техните „съседи”.

Кликнете върху домашно семе през цялата година! Всички подробности за отглеждането на слънчоглед в страната

Как да расте слънчоглед

Слънчоглед от Америка. Но растението е толкова обичан от хората на Русия, която е станала почти популярна. Вярно е, че не е толкова често е възможно да се срещнат в крайградските райони - и напразно! Ние ще кажем как да се установим отново в страната "слънце".

За прибиране на реколтата от семена в вилите сеят маслодаен слънчоглед, Това едногодишно непретенциозно растение не само украсява мястото, но и привлича опрашители от насекоми. Плодовете на слънчогледовите семена се наричат. Вътре в тях има две ядивни котиледони, съдържащи голямо количество мазнини и въглехидрати. По размер те не са големи, имат леко сладък вкус. Съцветията са средни или големи, дават богата реколта и по време на цъфтежа могат да се използват за рязане за създаване на есенни букети.

Най-доброто от всички слънчогледови плодове в топлите райони, но ако желаете, можете да го отглеждате в средната лента. Технологията на отглеждане на слънчоглед е доста проста, но все пак си струва да се разгледат няколко нюанса.

Избор на слънчогледови сортове

Избор на слънчогледови сортове

Какво искате да получите от слънчоглед, отглеждан на сайта? Изобилие плодове, устойчивост на заболявания, непретенциозност. И най-важното - че семената са големи и вкусни! Това не на последно място зависи от това кой сорт или хибрид е избран за посев. Помислете за някои от тях.

Вулкан F1. Хибрид от средния сезон, който ще даде добра реколта, дори и при лошо време и липса на грижи. Устойчив на ръжда и вертикално увяхване.

Gourmand. Голям плодов сорт, който ще се наслади на реколтата в 105-110 дни след засаждането. Красиво растение от мед. Семената имат отличен вкус.

Рейн. Този хибрид е рекордьор на толерантността към суша и един от лидерите по доходност. Среден сезон, узрява 95-100 дни след засяването.

SEC. Най-популярният сорт слънчоглед. Голям плод, средно време, отличен медоносен бръмбар и истински гигант (достига до 2 м височина). Първата реколта може да бъде събрана след 84-90 дни след засяването. Не понася удебеляване.

Джейсън F1. Високодобиващ ранозрел хибрид. Не се страхува от суша, брашнеста мана, сиво и бяло гниене. Цъфти и плодоносни равномерно.

ЗАБЕЛЕЖКА! За декоративни цели, такива сортове и хибриди на слънчоглед като Мече (Мече), Мулен Руж F1 (Мулен Руж F1), Taio (Taiyo) и други.

Избор на място за посев на слънчоглед

Място за сеитба на слънчоглед

Името "слънчоглед" казва, че това растение обича слънцето много. През деня младите слънчогледови глави следват движението на светилата, а когато семето започне да узрява, го превръщат на изток. Ето защо, най-доброто място за цвете ще бъде добре осветена зона, без засенчване и течения.

Почвата трябва да бъде плодородна, дават предимство на черната почва и пясъчните глинести почви. Тежките, глинести и подкиселени почви ще имат лошо въздействие върху реколтата. Готвенето е по-добре през есента. Почистете леглата от плевелите и изкопайте до 20 см дълбочина, преди това направете кофа с хумус на 1 кв. На бедни почви, също така си струва вземане на сложни минерални торове, например, nitrophoska или azofoska според инструкциите. Страхотна идея - да сеят siderats, които ще подобрят състоянието на почвата.

ЗАБЕЛЕЖКА! Слънчогледът бързо консумира хранителни вещества, така че всяка година трябва да смените мястото за кацане. Не се препоръчва засаждането на слънчоглед след бобови растения, както и домати и цвекло. Най-добре е да се засадят след царевица, картофи и зърнени култури.

Готвене на слънчогледово семе за сеитба

Готвене на слънчогледово семе за сеитба

Семената за сеитба на слънчоглед могат да бъдат закупени в магазина или сами да си поръчат. В последния случай не използвайте семената на хибридите, защото новите растения няма да запазят характеристиките на растението майка.

След това изпълнете следните стъпки по стъпка:

  • ако вашите семена, ги калибрирайте по размер, за да получите равномерни разсад,
  • мариноване на семената с Fundazol, Vincit Forte, TMTD, Baktofit или манганов разтвор,
  • за стимулиране на растежа може да се използва Kornevin или друго подобно лекарство,
  • изсушете семената на суха кърпа.

Посяваме слънчоглед в земята

Посяваме слънчоглед в земята

За покълването, слънчогледовите семена се нуждаят от температура на почвата от 8-12 ° C на дълбочина 8 см, за нормално развитие и плодните - 20-27 ° C. Ето защо, най-доброто време за сеитба е април-май, когато почвата се затопли добре. Друг вариант е сеитбата на разсад у дома или в оранжерия. Той е по-подходящ за Централна Русия с късната си пролет. Средно, узряването настъпва след 70-150 дни, така че можете грубо да изчислите кога искате да получите реколта и кога си струва сеитбата.

Посейте третираните семена в добре навлажнена почва на дълбочина 3-5 см. Поставете 2-3 семена във всяка ямка в случай, че някои семена не покълнат. Ако сортът е голям, оставете между дупки около 80-90 см, средни - 45-55 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 0,7 м. Спазвайте същите параметри при засаждане на разсад в открит терен.

Грижа за слънчогледа

Грижа за слънчогледа

През първите седмици растенията са особено уязвими към плевелите, така че почвата трябва да се разрохка повърхностно, както следва:

  • след появата на леторастите
  • във фаза 2 чифта листа,
  • във фаза 3 двойки листа (също е необходимо допълнително подхранване),
  • във фаза 5-6 двойки листа.

Когато слънчогледът достигне височина 70-80 см, разхлабването може да бъде спряно. По време на цъфтежа е желателно да се държи друго заземяване и, ако е необходимо, да се монтират опори.

ЗАБЕЛЕЖКА! Когато слънчогледите се появят на 4 истински листа, разрежете разсад. Оставете само най-силните копия, внимателно отрежете останалите. Издърпване на разсад не се препоръчва, за да не се повредят корените на съседни растения.

Правилно напойте слънчогледа

Правилно напойте слънчогледа

Младите издънки на слънчоглед се нуждаят от влага, и те трябва да се поливат достатъчно често - в сухо време до 3 пъти на ден. Също така, растенията се нуждаят от обилно поливане по време на периоди на размножаване, цъфтеж, образуване на кошници и семена.

Основното правило на поливането на слънчоглед: то трябва да е изобилно, за да може земята да се навлажни до дълбочината на корените.

Възрастните растения не се страхуват от суша, техните дълги корени са напълно способни да се снабдят с вода. Но твърде изсъхват растенията, особено в топлината, не е необходимо, в противен случай листата ще започнат да стареят по-бързо, а в семената ще бъде по-малко масло.

Полива слънчоглед между редовете. Може да се извърши и пръскане (изкуствено напояване).

Кога и как да се събира слънчоглед.

Слънчогледът се събира по време на пълната му зрялост, когато листата и кошниците пресъхват и пожълтяват - тогава маслото се натрупва в семената, зърната на семената се втвърдяват, коричката придобива цветовата характеристика на сорта, а семената се смачкват при изстискване. Когато мястото ще бъде не повече от 15% от слънчогледите с жълти цветя тръстика, можете да започнете почистване.

Но понякога узряването на семената съвпада с началото на дъждовния сезон, а кошниците нямат време да изсъхнат на лозата. Не съхранявайте семена с висока влажност. В такива случаи, в навечерието на началото на дъждовете, растенията в сухо време се третират със сушилни, които осигуряват бързо узряване - семената в кошниците се засяват седмица по-рано. Тази мярка увеличава добива на слънчогледово семе, семената са с високо качество, а влагата им не надвишават 9%.

Събирането на слънчоглед трябва да приключи за шест дни, в противен случай семената ще започнат да се рушат. При почистване на главите, те се отрязват с 2-3 см по-надолу по стъблото, след което се изваждат семената от тях с помощта на триене и боклукът се издухва.

Възможно е, без да се отрязва, да се наклонят главите над кофата и да се разбият семената от кошниците, като се потупва от задната страна с нещо тежко. Зрелите семена се изплъзват от гнездата в кофата.

Третий способ уборки позволяет сохранить урожай совсем без потерь: корзинки срезают с 10 см стебля, когда созрело только 2/3 семян. На головки надевают тканевые или бумажные мешки и подвешивают их на 2-3 недели к потолку в хорошо проветриваемом помещении, после чего с легкостью вылущивают спелые и сухие семена из гнезд.

Останалите стъбла в зоната трябва да се извадят и изгорят, а зоната да се оре или да се изкопае дълбочината на лопатата.

Начини за съхранение на слънчоглед.

Капацитетът на слънчогледовото семе зависи от целостта на техните черупки - зърната с увредена кожа не са защитени от инфекция и бързо се влошават. Намалете срока на годност на семената и органичните примеси, тъй като те имат повишена хигроскопичност в сравнение със семената.

За дългосрочно съхранение могат да бъдат положени само почистени и почистени семена с влагосъдържание не повече от 7%, охладени до 10 ° С. Изсушени семена в сухо помещение с добра вентилация. Ако влажността надвишава 12%, е необходимо да се увеличи вентилацията при сушене.

Сухите семена могат да се съхраняват половин година. Дръжте ги в чиста, суха, неотоплена стая в торбички от плат, окачени на тавана.

Приготвяне на слънчогледово семе за посев: преработка на слънчогледово семе

Израснали слънчогледови семена на снимката

Преработката на слънчогледовите семена преди сеитбата е цялостен комплекс, както технически, така и санитарен, необходими за подобряване на добива и покълването на тази култура.

Обработката преди сеитбата на слънчогледово семе включва хранене с микроелементи, повечето от които са икономични за употреба. Факт е, че влизането в почвата, те образуват слабо разтворими съединения. Те се разделят дълго време и растението получава много повече от тях, отколкото от други видове торове. Преди засаждане на слънчогледово семе на открито те могат да бъдат третирани със съединения, съдържащи желязо, мед, кобалт, йод, молибден и манган.

По време на съхранението, слънчогледът може да бъде повреден от насекоми, така че той е гравиран. Това е икономически и екологично благоприятен прием. Натоварването на фунгицидите върху околната среда по време на обработката е много по-малко, отколкото при пръскане. Лечението по време на лечението на слънчогледовите семена ви позволява да се справяте ефективно с болести, които вече не могат да бъдат унищожени след поникване. Като лекарства се използват "Maxim XL", "Apron XL", "Cruiser".

След това семената трябва да покълнат. За целта те трябва да бъдат напоени с вода, увити в марля или някаква друга тъкан и поставени на място, където температурата е до 20 ° C. Когато забележите появата на първите издънки, слънчогледовите семена могат да бъдат засадени в земята.

Засаждане на слънчогледово семе на открито

Слънчоглед непретенциозен и огромни цветя са в състояние да украсят всяка градина. Слънчогледът може да расте на всяка почва, с изключение на пясъчни и силно кисели. Самото име на растението предполага, че тя е много любители на слънцето, но все още може да расте и цъфти дори в частична сянка. За засаждане слънчоглед трябва да вземе най-осветеното място на сайта. Преди да отгледате слънчоглед от семена, трябва да копаете земята през есента и да нанесете тор. Слънчогледите са напълно непретенциозни и могат да растат при температури до минус 5 ° С. В същото време те не се страхуват от замръзване.

За засаждане на слънчогледови семки е необходимо да се направят дупки с 2,5-3 см. Отворите могат да се направят дори на ръка, разхлабвайки почвата, тъй като разстоянието от повърхността е доста малко. Поставете семената в ъгъла надолу. След като сте засадили семената, покрийте ги с пръст и вода внимателно, но не ги заливайте.

За отглеждането на слънчогледови семена могат да се правят бразди и да се поставят семена в тях на разстояние около 40 см един от друг. Между браздите е необходимо да се наблюдава ширина до 0,5 м. Колкото по-рядко се засаждат растенията, толкова по-големи са семената в тях. Добра реколта се получава, когато се извършва отглеждане на слънчогледово семе между редовете от цвекло, картофи и други зеленчуци.

Събиране на слънчогледово семе за производство на семена

Слънчогледовите семена се събират лесно, когато растението е напълно сухо: можете да оставите слънчогледа да изсъхне на стъблото или да изрежете стъблото и да го изсушите на закрито. Но в този и в другия случай е необходимо да се вземат предпазни мерки, за да бъдат защитени при събирането на слънчогледовите семена.

Докато слънчогледът има красива гледка към ярко цвете, достигащо до слънцето, то все още не е узряло. Моментът на зреене настъпва, когато съцветието на кошницата се накланя към земята, а маргиналните венчелистчета - кафяви, губят ярко жълтия си цвят, изсъхват и изсъхват. Докато се събират слънчогледовите семена, най-малко половината от жълтите венчелистчета трябва да летят наоколо. Сега нека да разгледаме самата кошница - семената в нея все още могат да седнат доста плътно, но вече да са дебели и плътни, а също така да превърнат собствения си черен цвят (различни сортове слънчоглед имат малко по-различен цвят, например има бели ивици).

Във фазата на жълтата зрялост, когато са изминали 35-40 дни след цъфтежа, процесът на натрупване на масло в семената е завършен. След това се извършва физическо изпаряване на влагата от семената и започва период на пълна зрялост.

Рязането на слънчогледова глава се получава, когато напълно е придобило кафяв цвят (изсушен). Стеблото на слънчогледа е доста твърдо, така че го режете внимателно, така че по време на този процес да не разпръсквате някои от семената от торбата / тъканта (използвайте добри ножици).

Вземете колкото се може повече семена за засаждане през следващата година, а останалото оставете на птиците. В резултат на това те не само се похвали с семена, но и почистват парцела ви от вредители като благодарност.

Преди събирането на слънчогледовите семена в райони, където естественото сушене на място не е подходящо поради влажния климат, е необходимо:

  • вържете слънчогледовото цвете с торба / кърпа
  • отсече го със стъбло, не по-малко от 30 см,
  • висят в сухо проветриво помещение, свързано с основата на цветето с канап, конец или въдица, а другият му край, прикрепен към кука, пръчка или закачалка,
  • слънчогледът трябва да бъде изсушен, с глава надолу.

Изсушаване на слънчогледовите семена за получаване на семена

Най-лесният начин да се изсушат слънчогледовите семена директно на стъблото, ако улицата е сухо, слънчево време. Ако времето е влажно - е необходимо да се изреже кошницата да изсъхне в стаята (под навес).

Във всеки случай е необходимо да се върже марля или дишаща материя около главата на цветето. Обвързването на кошница ще спаси слънчогледовите семена от птици, катерици и повечето други диви животни, без да им позволява да „прибират” пред вас. Той също така предпазва семената от падане на земята и загуба.

Докато слънчогледът изсъхва:

  • Не забравяйте да проверите опаковката / тъканта и да съберете падащите семена,
  • инспектира падналите семена и, ако те са в добра форма, да ги съхраняват в херметичен контейнер, докато останалата част от семената е готова,
  • ако торбичката / платната се намокри - не забравяйте да я смените на сухо,
  • Той може да бъде временно свързан с найлонова торбичка, за да се предотврати намокрянето му и след като дъждът свърши, можете веднага да го свалите.

Процесът на сушене на слънчогледовите семена отнема средно 1-2 дни, но може да отнеме повече време, в зависимост от това колко рано сте отрязали главите и при какви условия изсъхват.

Сега прехвърляме пакетите слънчоглед на равна повърхност, внимателно отстраняваме торбите / тъканта и изливаме разлетите семена в контейнера за съхранение. За да премахнете семената, които не са паднали сами, просто ги изтрийте с ръце или с твърда растителна четка. Можете да разтриете слънчогледовите глави заедно, докато всички семена бъдат отстранени.

Внимателно измийте семената под студена течаща вода и ги изсипете в гевгир. Дайте вода напълно да се отцеди. Измиването ще премахне повечето от мръсотията и бактериите, които са се събрали върху тях, докато цветята са навън.

След това трябва да изсушите семената. За да направите това, ги разпределете в един слой върху дебела кърпа и оставете да изсъхне за няколко часа, паралелно премахваме всички отпадъци и повредени семена.

Напълно изсушени семена се изсипват в запечатан контейнер за по-нататъшно съхранение и употреба.

Най-големите семена трябва да останат за сеитба през следващата година.

Видове и сортове слънчоглед

За търговски цели, слънчогледът се класифицира по цвета на обвивката. Например, сортовете слънчоглед с черна обвивка се класифицират като масло, защото съдържат до 50% от маслото, а сортовете с райе са използвани за производство на храни, включително сладкарски изделия. Класове на петрола, от своя страна, се разделят на полиненаситени, мононенаситени и средни олеинови киселини, в зависимост от количеството и качеството на съдържащите се в семената киселини.

Според продължителността на вегетационния период сортовете и хибридите на слънчогледа се разделят на раннозреещи, средно-ранни, среднозреещи и средно-късни. Предлагаме ви запознаване с най-добрите сортове слънчоглед:

  • лукс - високопродуктивни, едри плодови, устойчиви на болести, суши и плевели сладкарски сорт ранно узряване. Растенията от този сорт достигат височина 185 см, диаметърът на кошницата им е 25-27 см, големите зърна прилягат свободно към стените на семената,
  • орехче - високопродуктивна ранозрела универсална степен, устойчива на климатични условия, плевели и някои болести и вредители. В растения до 170 см в размер, големи овално-продълговати черни слънчогледови семена с кора в надлъжна тъмно сива ивица,
  • чревоугодник - широкоплодна универсална култура, устойчива на плевели, суша, някои болести и вредители. Растението достига височина почти 2 м, кошницата му е изпъкнала, спусната, семената са големи и продълговати,
  • Оливър - високопродуктивен, ранозреещ петролен хибрид от сръбската селекция, устойчив на болести и суша. Растението е ниско - до 145 см, неразклонено, с мощни корени. Средно големите кошници имат плоска форма, яйцевидните тъмни семена също са средни по размер,
  • напред - устойчиви на различни гнила, склеротиния, фомопсис, пероноспороза и плевели, високопродуктивен маслосеменен хибрид със средно ранно узряване до 190 см височина, с изпъкнали форми, сгънати кошници с диаметър 15-20 см и тъмни райе.
  • Rimisol - устойчив на подлагане, средно маслодаен хибрид, характеризиращ се с имунитет към определени болести и вредители. Това са растения с височина до 160 см с дебел, гъсто листен ствол, развита коренова система, наклонени изпъкнали кошници с диаметър до 22 см с издължени черни семена,
  • флагмански кораб - ранозрели плодови сортове масло, устойчиви на брашнеста мана и плевели, но засегнати от фомопсис. Растенията от този сорт са с височина до 2 м с удължени овални семена,
  • Прометей - изключително ранен и високопродуктивен сорт масло, устойчив на суша, плевели, ръжда и брашнеста мана. Височината на растението от този сорт е не повече от 140 см, а диаметърът на техните кошници е 18-22 см,
  • Атила - също много високо добиващ и високопродуктивен сорт масло, устойчив на почти всички гъбични заболявания и неблагоприятни условия. Растения до 165 см височина с полу-наклонени плоски кошници с диаметър до 24 см,
  • Вранац - високопроизводителен средно-сладкарски хибрид, устойчив на болести, суша, подслон и проливане. Растенията от този сорт са високи и мощни, средни по размер кошници, много изпъкнали, увити, широко-яйцевидни, големи, черни с тъмно сиви ивици по ръбовете,
  • диамант - ранозрели плодови сортове сладкарски изделия, относително устойчиви на застояване, суша и гъбични заболявания. Стъблото му е високо до 190 см, кошниците са изпъкнали, големи, наклонени, големи, черни със сиви ивици,
  • Zaporozhye сладкарски изделия - средносезонен високопродуктивен сорт, устойчив на плевели, раздробяване, verticillus и perinospora. Височината на стъблото достига 210 см, кошниците с диаметър 20-25 см са плоски или едва изпъкнали.

Полезни свойства на слънчогледа.

Съставът на слънчогледовите семена включва такива вещества:

  • - каротин, който увеличава защитните сили на организма, като неутрализира вредното въздействие на свободните радикали,
  • - бетаин, който активира липидния метаболизъм, стимулира производството на енергия, нормализира стомашната киселинност, подобрява храносмилателната система и предотвратява отлагането на мазнини,
  • - холин, насърчаващ абсорбцията на мазнини, намаляване на холестерола, укрепване на централната нервна система, стимулиране на сърдечната дейност и забавяне на стареенето,
  • - смоли, които имат бактерициден, бактериостатичен, стягащ и анти-гниещ ефект, t
  • - мастни масла, включени в регенерацията на тъканите, премахване на възпалението, ускоряване на процеса на заздравяване на раните, предпазване на организма от ефектите на канцерогените,
  • - флавоноиди, укрепващи и подобряващи еластичността на капилярите и стените на съдовете, неутрализирайки ефекта на свободните радикали и намалявайки кръвното налягане,
  • - органични киселини, повишаване на апетита и имунитета, активиране на метаболитните процеси, премахване на токсините и нормализиране на храносмилането,
  • - танини с бактерицидно, бактериостатично и стягащо действие, t
  • - гликозиди с диуретично, седативно, отхрачващо, вазодилататорно, антимикробно и дезинфекционно действие, t
  • - антоцианини, които намаляват чупливостта на капилярите и кръвоносните съдове, забавят процеса на стареене, спират кървенето, укрепват сърдечния мускул, нормализират обмяната на веществата и централната нервна система, облекчават възпалението,
  • - горчивина, стимулира апетита, нормализира храносмилането, укрепва имунната система и помага за възстановяване на тялото със слабост, умора, изтощение, загуба на сила и неврастения,
  • - фитин, който стимулира черния дроб, намалява холестерола, нормализира състоянието на нервната система и активира метаболизма на мазнините,
  • - лецитин, който ускорява окислителните процеси, осигурява метаболизма на мазнините, подобрява мозъчната функция, нормализира сърдечно-съдовата система, стимулира жлъчната секреция,
  • - пектин, отстраняване на радионуклиди и соли на тежки метали, инхибиране на гнилостната флора в червата,
  • - сапонини, разреждане на храчки, отстраняване на слуз от бронхите и белите дробове, предотвратяване на синтеза на ДНК в туморните клетки.

В допълнение към тези вещества, семената съдържат протеини, въглехидрати, витамини, калций и цинк.

Слънчогледово семе - противопоказания.

Използването на слънчогледово семе може да бъде не само добро, но и вредно. Например, те страдат от зъбен емайл, постепенно разрушаван от силен пилинг, покриващ семената. Слънчогледовите семена са богати на калории, поради което в големи количества са противопоказани за тези, които се стремят да намалят теглото си. В допълнение, те обикновено използват печени слънчогледови семена, в които остава почти нищо полезно.

Използването на семена за гласови данни има отрицателен ефект - в гърлото се образува дебел филм, което затруднява пеенето и говоренето. Ако купувате семена за храна, трябва да разберете, че дългите корени на слънчогледа не само абсорбират хранителни вещества, но и отрови и токсини, така че трябва да се уверите, че растението е отгледано в безопасна за околната среда зона, а преди пържене семената се почистват от прах и мръсотия.

Гледайте видеоклипа: Засяване и отглеждане на Тагетес - Tagetes част 1. (Юни 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send