Зеленчуци

Многогодишни лук: сортове, отглеждане и грижа, снимки

Pin
Send
Share
Send
Send


В семейството на лука има около 600 вида. Повече от 200 растат с нас. Броят на сортовете се увеличава поради отглеждането на диви видове. Собствениците на фермерски, крайградски райони растат многогодишни лукови култури. Batun, shnitt, slizun, шалот, ароматно, косо, многостепенно - това е името на най-популярните сортове зеленчуци. С тънки пера, широки, дълги, сладки и горчиви. Те имат рано зелени меки пера лук. Има високо съдържание на витамини, минерали. Грижата за тези сортове е по-проста, тъй като сеитбата се извършва веднъж на всеки три до пет години. Струва си да разгледаме топ 5 на най-популярните лъкове.

Разнообразие от разновидности на многогодишни лук, като зелени

Шалот (четиридесет зъбни) е подобен на луковия метод на размножаване. Батун се отглежда заради зеленината. На едно място расте 5-7 години. Дяволът е подобен, но има особености. Сайтът е желателно да се сменя на всеки 2-3 години. Особеност на многостепенния лук е формирането на въздушен лук на 3-4 нива. Слизун (увиснал) по-малко остър, полезен при анемия.

Многогодишен лук в градината

Батун като многогодишен вид

Лук batun най-често сред многогодишни растения. Има големи, тъмнозелени листа. Външно, като крушката, но вкусът е по-пикантен. Само перата отиват на храна, главите отсъстват. Има няколко разновидности на батун. Разликите се проявяват в разклонението, листата, скоростта, мразоустойчивостта. Всички сортове започват да растат веднага щом се топи снега.

Този вид се размножава чрез семена и разделяне на храста. Семената се засяват в края на есента, ранна пролет, в края на лятото. В края на юли, август, добива зимна и пролетна сеитба. Когато лятото - през есента, се появяват няколко пера, през пролетта листата бързо произвеждат продаваеми продукти.

По време на вегетативно размножаване растенията се засаждат през есента от средата на септември до втората половина на октомври или началото на пролетта. Коренището е разделено на части от 2-3 растения, подрязани корени до 3-4 см, подрязани листа до 5-8 см. При засаждане не покривайте точката на отглеждане с пръст.

Лук батун на парцела

Плъзгач с широки плоски пера

Slyzun лък - мразоустойчива многогодишно растение. На един обект расте повече от пет години. Пера са плоски, крехки. Различава се от другите в нежен, мек вкус. Зелените не губят вкуса си за дълго време, тя се яде преди началото на бара.

Коренната система се намира на дълбочина 20 сантиметра. Растението обича влагата, расте добре, когато полива засятата площ. Неизискващ към светлината. Тя расте в слабо осветени места.

Размножава се със семена и вегетативно. Засаждане, грижи, разсаждане са подобни на лук-batun. Засяването на семената през юли, реколтата се прибира през третата седмица на април. Пера са готови да се хранят две-три седмици след размразяването на земята.

Лук Слизун

Висока залив

Това е една от най-студоустойчивите тревисти растения., На едно място расте до седем години. Яжте зелена маса, базални и големи въздушни луковици, които се образуват в 2-4 нива вместо съцветия. Поради липсата на време за почивка, слизането се извършва през цялата година. Зелените се появяват един месец след засаждане в земята.

Размножаването се извършва чрез разделяне на маточните крушки или въздушни крушки. За получаване на посадъчен материал се изисква маточна област. Площта от два квадратни метра е достатъчна, за да осигури въздушни крушки в необходимото количество. За по-големи крушки, многопластови видове, отглеждани от разсад.

За разтоварване на зеленината на перваза на прозореца използвайте въздушни глави. След прибиране на реколтата те се изсушават, поставят се на хладно и сухо място. Така че лукът няма да изсъхне преди засаждане. 20 дни след слизането, листата в кухнята ще нараснат до половин метър височина.

Многоетажен лук отблизо

Див лук донякъде подобно на батуна. Метод на засаждане, биологични изисквания. Външната разлика се определя от по-тесни, по-силни листа. Нарязаните пера не се разпадат, оставайки в снопове. Представянето е по-добре, по време на транспортиране почти не са повредени.

Когато се отглеждат в една област от три години, има намаляване на добива, листата стават плитки, образува се мощна трева. Може да се използва за отглеждане на зеленчуци през зимата. През есента, коренища се изкопават, съхраняват в изби най-малко един месец, засадени в саксии с плодородна почва. Поставете на топло място, напоени. След три седмици листата растат обратно. От едно растение можете да прибирате три пъти.

Този сорт се отглежда и като декоративно растение. Засадени в легла, около релсите, за декориране на тревни площи, използвани като тротоарни растения. Година по-късно се образуват цъфтящи стрели със сферични чадъри. Оттенъци от тях от розово до лилаво. Цъфтящите растения приличат на прекрасни цветни килими.

Цъфти лук schnitt в лятната си къща, нараства по протежение на пътя

Шалот - разнообразие от луковици. Малки луковици, узряват преди две десетилетия ряпа. Вкусът не е толкова остър като лука. Зелените са нежни, изправени, перата са 3-4 пъти повече от ряпата. По-често се отглеждат за зелена маса. Луковиците се използват по-рядко поради факта, че са малки и се състоят от няколко скилидки. Оттук още едно име - куче на четиридесет зъба.

За засаждане глави са разделени на зъби или засадени изцяло. Тогава куп зелени ще бъде повече. По-малко засети семена. През първата година се образуват малки луковици от 3 - 5 скилидки. На втория - големи крушки. Някои от тях образуват стрели, съцветия и дават семена.

Шалот има дълъг период на почивка. Преди засаждане главата трябва да се отреже на закачалката. Затоплете 3 часа в гореща вода при температура 45 градуса.

Прясно прибрана шалот

Как да се грижим за многогодишните видове лук?

Лукните култури принадлежат към едно и също семейство, За да се избегне увреждане от вредители и болести, те не могат да се отглеждат в една област. Основната грижа се свежда до поливане, разрохкване, плевене, оплождане.

При добри метеорологични условия лукът се полива четири пъти за сезон. В сухо време - на всеки петнадесет десетилетия. След поливане почвата се разхлаби. Първото дълбоко разхлабване се извършва през пролетта. Това има благоприятен ефект върху растежа на корените и листата. Заедно с напояването правят минерални торове. Трева, както е необходимо.

Стойността на многогодишния лук се дължи на способността да се отглежда зелено перо, с помощта на форсиране, през целия несезонен период.

Полезни свойства и предимства на многогодишни лук

Различни сортове имат свои собствени, присъщи качества: вкус, външен вид, зреене периоди и агротехнически изисквания, можем да кажем, че едно уникално качество ги обединява - те се чувстват чудесно като декоративно растение в цветни лехи, rabatkah, тревни площи, граници.

Многогодишните лук са богати на витамини, аминокиселини, които пряко влияят върху подобряването на имунитета, метаболитните процеси, подобряват храносмилането. Народните лечители отдавна използват многогодишно растение за лечение на различни заболявания.

Лечебните свойства на това уникално растение увеличават хемоглобина, премахват “лошия” холестерол от тялото, подмладяват всичките му системи и по този начин удължават живота.

Характеристики на някои сортове

Първото нещо, което трябва да се каже за това уникално растение е неговата устойчивост на замръзване, тъй като може да издържи под-нулеви температури под 40 градуса. Очевидно е, че многогодишният лук на практика не се разболява и не се атакува от насекоми - вредители.

Ако са изпълнени всички условия за успешен растеж на лука, той може да произвежда отлични добиви за няколко години подред, дори и при многократно и постоянно рязане.

При добри метеорологични условия луковицата е в състояние постоянно да дава нови листа, а периодът на почивка не е значителен. Ако лукът расте на място, което не се нагрява, то ще расте до шест години без проблеми.

Коренната система е струдеста и лежи на дълбочина 30 см, така че почвата трябва да бъде плодородна до такава дълбочина. За многогодишна култура е подходяща леко кисела или неутрална почва с лек състав.

Плевелите често растат около коренището, те трябва да се почистват, тъй като пречат на пълното развитие и възпрепятстват растежа им.

Като цяло, това растение е доста непретенциозен и може да расте в почти всички области. Но, за да угаждате себе си и любимите си хора със сочни и здравословни билки, трябва да знаете някои от характеристиките за грижа за тази култура, както и правилата за отглеждането му на едно място.

През април само земята леко се затопля със слънцето, един от първите батуни, лукът, както и многослойният вид на лук, започват да се появяват, а малко по-късно се появяват и слизунът и ароматният лък.

  • Schnitt - расте добре в северните райони, има различни нюанси, цъфти почти целия сезон. В непретенциозен клас, добре изглежда в алпийски хълмове, граници. Средният жизнен цикъл от 4-5 години се възпроизвежда самостоятелно със семена и снопчета луковици. Добре познати са сортовете Крокус, Бохемия, Медонос, Витаминни, Сонет.
  • Шалот се смята за деликатес, тъй като има сладникав послевкус и уникален аромат. Отглежда се на зеленината и расте гнезда, красиво разклонени и красиво цъфти. Необичайно жизнеспособна. Популярни сортове: сибирско жълто, спринт, банан, приятелско семейство.
  • Батун - други имена Фистула или Татар. Изглежда добре в цветни лехи, има дълги листа, много вкусно и здраво, съдържа много калий, аскорбинова киселина, рибофлавин. Размножава се със семена и расте на едно място до 6 години. Известни сортове: Майски, Тотем, Браво, Емералд, Байкал.
  • Многопластов лук - живороден сорт, различен зрял лук над нивото на почвата. Тя също се нарича рога или ходене. Зелените могат да се режат постоянно през лятото. Той е пикантен, пикантен и вкусен. Най-често срещаните разновидности: Одеса, Ликов, Грибовски 38, Памет.

Заслужава да се спомене и Cheremshu и Sweet Onions - те са богати на витамини и имат вкусен вкус, устойчиви на замръзване и не изискват грижи.

Отглеждане и правилна грижа за многогодишни лук

Почвата на площадката се подготвя предварително, за тази цел за обогатяване на пролетта се добавят оборски тор и хумус в съотношение 10 килограма от сместа на квадратен метър, както и готови торове, съдържащи фосфор и калий.

Въз основа на препоръките на производителя, които не трябва да се пренебрегват, не забравяйте да се запознаете с дозата и да следвате инструкциите.

Този вид лук се засажда и размножава чрез деленки - това е най-ефективният начин, тъй като размножаването на семена не винаги е успешно.

Това се дължи на чистотата на семената и не винаги на добро покълване. Но ако планирате да засадите многогодишен лук по семената, тогава трябва да знаете:

  • семената преди сеитбата да се дезинфекцират чрез накисване в калиев перманганат или друго лекарство, което предпазва от болести,
  • повърхността на почвата трябва да бъде перфектно равна,
  • сеитба през април или началото на май,
  • след засяването е необходимо да се мулчират площи с торф или хумус.

Освен това, през следващите сезони, младият лук трябва да бъде хранен в периода на ранната пролет: 15 г фосфорна смес и 10 г поташ и азот на метър в квадрат.

По време на първия сезон в лука започват да се образуват 1-3 клона, а след това има печат на цветни стрели и сферични съцветия.

Многогодишни лук, разбира се, трябва да растат на всеки обект, тези не-капризни и красиви растения са лечебни, вкусни и не изискващи. Способността им да зимуват в условията на централната зона и по-северните райони изненадват и радват, а ароматните и сочни зеленчуци не оставят безразлични дори най-претенциозните чревоугодници.

Удобства

Многогодишните лук са обичани от всички градинари. Притежава не само отлични хранителни и лечебни свойства, но и изглежда красиво на вили.

Най-важното предимство на такъв лък е неговият живот. При правилна грижа трайните насаждения растат на едно легло до 6 години. Също така, те не изискват трансплантация от едно място на друго.

Многогодишният зеленчук има отлична устойчивост на замръзване. Той е в състояние да издържа на ниски температури до -40 ° С. Това позволява на сортовете лесно да оцелеят в различни части на страната.

Отделно предимство е да се грижиш за него. По принцип храстите изискват добро поливане, торене и периодично разхлабване на почвата. С достатъчна грижа, трайни насаждения не са изложени на вредители и болести.

Ако желаете, многогодишният лук е удобен за размножаване. Това може да се направи с помощта на семена, които се развиват в острието на растението, или чрез разделяне на възрастен храст.

Многогодишните лук са пълни с разнообразие от витамини и аминокиселини. Те имат положителен ефект върху метаболизма и укрепват имунната система. Лукът съдържа също летливи вещества - летливи вещества, които убиват бактериите.

Реколтата от лук е една от първите. Простата селскостопанска технология ви позволява да получавате големи обеми от пресни зелени листа от април, май.

Неговото описание на многогодишен зеленчук е почти подобно на едногодишен зеленчук, но все още има различия. Сглобяването в къщата не е трудно, ако следвате всичките ни препоръки.

Както подсказва името, този сорт има способността да дава плод от години. Зимният път е предимно храст, плосък и ароматен. Най-силният аромат на чесън има китайска версия.

На пазара има голямо разнообразие от многогодишни лукове. Най-интересните от тях ще бъдат разгледани по-долу.

Батун - най-известният вид лук сред многогодишни растения. Може да се намери в почти всяка градина. Има няколко разновидности на този лук. Основните им различия са разклоненията, устойчивостта на замръзване, скоростта на зреене.

Лукът е с разклонен храст с големи, дълги листа от тъмнозелен цвят. Височината на храста може да бъде до 60 см. Тя се размножава чрез засаждане на семена или вегетативно. Батун се засява в късна есен, ранна пролет или в края на лятото.

За размножаване по втори метод коренището се разделя на няколко части, корените се скъсяват на 4 см и листата се нарязват на 8 см. T

Важно е да се отбележи, че докато засаждането точката на растеж не заспива. Растенията могат да бъдат засадени по този начин в началото на пролетта или през септември, октомври.

За вкус, този многогодишен малко по-остър лук. Перата се използва в храната, тя няма глави. По броя на хранителните вещества този зимен път определено е лидер. Съдържа витамин С, рибофлавин и калиеви соли.

Зеленината ще зарадва с красотата си от пролетта до края на летния сезон. С добро хранене и грижа, батун расте на едно легло за около 6 години. Най-често използваните сортове като "Емералд", "Браво", "Тотем", "Байкал".

Особеност на лука е неговата сладникава листа и мека миризма. За това той е толкова ценен от много градинари. Луковиците също се консумират, но много по-рядко.

Шалотът прилича на обикновен лук, но външно изглежда по-разпространен, а малки гнезда, издължени луковици.

Шалот е малко капризен. Тя изисква специален парцел, когато в близост с други растения могат да загубят вкуса си и да се прероди. Въпреки това е доста лесно да расте и да се размножава.

За размножаване, луковиците се изкопават през август и се засаждат в началото на пролетта или есента. За да получите сочна зеленина, трябва да засадите растенията след топенето на снега, а за узряването на луковиците - в края на есента.

Чести сортове са "Спринт", "Деликатес", "Приятелско семейство", "Сибирско жълто" и "Банан".

Този зимен път е идеален не само за поглъщане, но и за декорация на вилата. Много градинари го посаждат точно за съцветието от бяло, лилаво или розово. Пухкавите съцветия красиво се вписват в селските легла и перфектно се хармонизират с други цветове.

За храна използвайте само леки тръбни пера. Те представляват цяла съкровищница от витамини - аскорбинова киселина, В3, В9 и много други. Важно условие е навременното рязане на листата. Той ще помогне на перата да не бъдат груби и да пазят нежност.

В допълнение, този лък е добре адаптиран към различни условия на околната среда. Шнит може да расте в сурови климатични условия, както и в сухи райони. Въпреки това, обилното поливане е основното условие за неговото развитие.

Преди началото на зимата, растението трябва да се отреже почти до корена. Ако желаете, тя може да бъде трансплантирана в саксия и оставена за няколко месеца. През зимата той също ще даде свежи зеленчуци. От ранна пролет до цъфтеж, шнит ще се наслади с меките си, нежни пера. Въпреки това, по време на периода на цъфтеж, листата стават остри и практически не се използват в храната.

Ароматният зимен път, произхождащ от Китай. В момента сред градинарите той просто набира популярност.

Сладкият лук не променя вкуса си през целия сезон. Неговите пера са нежни, с фин вкус на чесън. Лукът не се консумира. Те са покрити със защитен слой, който позволява на ароматните лук да издържат на студени зими.

Полностью срезать листья опытные садоводы не рекомендуют. Достаточно оборвать крайние, а сердцевину оставить. В период выпускания стрелок листья становятся более грубыми.

В августе душистый зимник начинает цвести. Его белые звездчатые цветки станут прекрасным украшением альпийской горки.

Душистый лук – бесспорный чемпион по количеству витамина С. Известни сортове са "Stargazer" и "Spicy".

Кой да изберем?

При избора на многогодишен лук има няколко фактора, които трябва да се вземат под внимание: вкус, изисквания за грижа и репродукция.

Повечето сортове имат деликатен вкус на пера. Изключение тук могат да бъдат ароматни лук, чиито листа дават леки нотки на чесън. За любителите на обичайния лук, подходящ батун разнообразие. За любителите на сладък вкус, подходяща шалот.

Изискванията за грижа за много сортове са еднакви. Въпреки това, когато засаждането трябва да вземе предвид вида на лука. Някои трайни насаждения, като батун, шалот, многопластов лук, изискват леглата си и не понасят кварталите дори с други сортове. Други, напротив, ще бъдат прекрасна украса на следващото цветно легло с цветя. Красиви допълнения към цъфтящи растения ще бъдат лук и ароматно лук.

Всички видове се размножават, като разделят храста и семената. При това правило само един многослоен лук, който сам произвежда нов лук, не се побира. Този фактор е важен за тези, които ще засадят малко легло от лук и ще го разширят допълнително.

Технология на отглеждане

Многогодишният лук може да се отглежда по два начина - чрез семена и разделяне на храстите. За всеки един от тези методи, неговите предимства и недостатъци си струва да се спомене отделно.

Повечето сортове лук се препоръчват да бъдат засадени в късна есен или ранна пролет. Семената, засети в замразена почва, са наситени с влага и поникват в определеното време. При такова отглеждане реколтата от млад лук може да бъде получена 2 седмици по-рано от пролетната сеитба.

Но пролетното засаждане също има своите предимства. Почвата след зимата е по-трошлива - това означава, че корените ще се развиват по-добре. Ето защо, по време на пролетното засаждане, повече семена покълват, а леглото расте с по-малко плевели. Важно е да се отбележи, че семената от лук изискват добре обработена, оплодена почва. Достатъчното количество витамини и минерали допринася за по-доброто развитие на растенията.

Когато отглеждате лук с семена, времето за засаждане зависи от климата. Южните райони се характеризират с бързо отстраняване на влагата от почвата. Така че, най-добре е да се сеят леглата с многогодишни лук в началото на пролетта. Ако снегът не изчезне до май, а студът продължава до юни, тогава заслужава да се посади лука в края на есента.

Почти всички видове многогодишни лук могат да се разреждат със семена. Multilevel лук семена не създават, тя може да се размножава чрез разделяне на храстите. В противен случай този вид размножаване се нарича вегетативен. Подходящ е за всички видове многогодишни лукове. Принципът на възпроизвеждане е много прост. През първите месеци на пролетта или през август храстът с лук за възрастни е разделен на независими части. Важно е делимият храст да е на повече от три години. Растението расте над три години, така че ще бъде лесно да се разпространява.

Коренът на храста трябва да изглежда силен и жизнеспособен, в противен случай лъкът ще умре. Добре развитите части на храста са засадени на разстояние 20-30 сантиметра един от друг и на дълбочина около 10 сантиметра.

Ако разклоненията са по-слаби, тогава те трябва да бъдат засадени плитко - до 6 сантиметра. Разстоянието между такива храсти може да бъде намалено наполовина - до 10-15 сантиметра.

Многогодишни лук: отглеждане на място и грижи

Подготовката на почвата е същата като под лук, През есента при изкопаване на почвата се прави компост, тор или хумус. Количеството на тора се изчислява 10 кг на 1 кв. М.

Използват се и калиево-фосфорни торове. През пролетта под рейка се добавя хранителна смес от азот. Многогодишните лъкове могат да се размножават чрез деленки и могат да се засяват.

Семената на многогодишни зърнени култури са малки (особено това отличава шнит) и се характеризират с ниска кълняемост. Пресни семена се препоръчват за засаждане. Ако лежат дълго време, тяхната кълняемост може да бъде под 80%. Ако това се случи, се препоръчва увеличаване на нормата на засяване. Преди да поставите семената в земята, те се подлагат на процес на дезинфекция.

Дейности за отглеждане на многогодишни лук не са придружени от общи специални трудности. Семената се поставят на легла, плоски повърхности или хребети. Изборът на местоположението може да зависи от вида на почвата. Хребети и хребети се използват в студени земи или в низини. Засяването в открита почва започва в края на април - началото на май. Важно е да се мулчира с торф или хумус. Съотношението е желателно да издържат 0,5 кг на квадратен метър почва. През пролетта и лятото, засаждане delenki и разсад. През втората година и в следващата трябва редовно да хранят културата. Когато настъпи ранната пролет, след рязане се добавят 10 г на 1 кв. М азотни и калиеви смеси, както и 15 г фосфатни съединения.

През първата година от живота, растението се образува с един, максимум три клона. На следващата година в същия брой ще се появят цветни стрелки, върху които ще се появят сферични съцветия. През последните седмици на април - началото на май първата започват да възникват:

Малко по-късно започват да се покачват Slizunov и сладък, За да се получи реколта през зимата, е необходимо да се избере посадъчен материал от три- или четиригодишен период от есента и да се изкопае. Растенията се поставят в кутии, поръсени с пръст или торф. Преди засаждане, те трябва да се съхраняват при температури от 0 до 2 градуса над нулата.

Има много разновидности на многогодишни лук. В тази статия ще говорим само за някои от тях. И първо в списъка ще имаме лук лук.

Този сорт се нарича още грил или длето.

Schnitt се използва главно за декоративни цели. Много градинари го отглеждат на техните парцели или кутии.

Най-често жизненият цикъл на този лук е не повече от 5 години. Това растение се размножава добре.:

Те образуват своите издънки обрасли корени. Луковиците са с малък размер.

Важно е! Те не ги ядат!

Това растение се оценява леко грубо, тясно и фистула пера. Ширината им не е по-голяма от 7 мм, а височината не е повече от 40 см. Зелените лук ще останат нежни и недвусмислени с времето, но такива свойства се запазват в условията на своевременно подрязване.

Цветовете на лука shnitta сферични. Техните нюанси се отличават с голямо разнообразие в червения спектър - от розово до лилаво. Цъфтежът не влияе върху качеството на жизнения цикъл. Този период пада на май-август.

Това е много непретенциозно растение. Успешно се утвърждава дори и в северните райони. Освен това културата се нуждае от обилно поливане. Някои градинари го посаждат на парцелите си само за зеленина, а някой използва това растение за естествената украса на техния парцел.

Островите на charnitas впечатляващо подчертават границите, те също изглеждат чудесно на алпийските хълмове. За декориране на алпийски пързалки се препоръчва да се отглеждат шнити от южната и източната страна.

Шнит сортове лук

Неговите сортове се избират въз основа на климатичните особености на района на отглеждане: Бохемия и минзухар отлични плодове. Те се чувстват добре в райони с топли зими.

се характеризира с устойчивост на замръзване.

Подготовка за зимата

В подготовка за зимата, това растение е практически отрязани в основата. Той може също да бъде трансплантиран в подходящ съд за 60 дни. През зимата фиданките ще започнат да дават свежи зеленчуци. Bow Schnitt, веднага след като снегът се топи, започва да се появява един от първите. Първите листа на растението в началото на пролетта са много меки, а от началото на лятото те стават груби и тежки. Преди цъфтежа те стават горчиви и остри и на практика не се консумират.

Този вид е известен като един от деликатесите. Шалот се оценява със своя нежен билкови аромат. и сладникави листа.

Луковиците на това растение, макар и рядко, но все още също се консумират. Този лук е много популярен във Франция - както като декоративно растение, така и в готвенето.

Зелените се оценяват с шалот, за нея и да растат този лук.

Шалот има много общо с лука. Въпреки това, той е по-разклонен, а луковиците, продълговати и малки, образуват гнезда. Когато копаят, те са сравнително лесни за разделяне. Следните насаждения се размножават много ефективно. Способността им за бърза модернизация дава възможност да се отглежда този лук в промишлен мащаб.

заключение

Както вече е видно, дългосрочната гледна точка на това остро растение при самообслужване е много скромно. В същото време неговият вкус и външен вид привличат представители на много професии: професионални градинари, кулинарни специалисти и т.н. Дори напълно неопитен новак градинар със сигурност е способен да го отглежда през лятото или дори през зимата - у дома.

Основното в този бизнес е внимателно отношение към културата, подходяща грижа, редовно поливане, систематично разхлабване, както и правилно извършване на подрязване през подготвителния период преди началото на зимуващия сезон. И тогава това интересно, заслужаващо популярността, което има в съвременните градинари и градинари, ще зарадва всички с външния си вид, както и с остротата и пикантността, оценени далеч от първите поколения.

Многогодишни лук: отглеждане и грижи

Подготовката на почвата се извършва по същия начин, както при лук. В есенния период, тор, компост или хумус на 10 кг на 1 м 2 се довеждат до изкопаване. Използват се също фосфорно-калиеви торове. През пролетта се добавят азотни хранителни смеси под рейка.

Многогодишните лъкове могат да бъдат засети и могат да бъдат размножени чрез деленки. Семената на културите са малки (особено при Шнит) и се характеризират с ниска кълняемост. Препоръчително е да се засаждат свежи семена. Ако лежат, кълняемостта ще падне под 80%. В този случай е необходимо да се увеличи нормата на засяване. Преди да влязат в почвата семената се дезинфекцират.

Отглеждане на многогодишни лук като цяло не е придружено от трудности. Семената се поставят върху хребети, хребети или плоска повърхност. Това зависи от вида на почвата. Първите два метода се използват на студено място и в низините. Засяването на открито започва през април-май. В този случай е задължително мулчиране с хумус или торф в съотношение 0,5 кг на 1 м 2 почва. През пролетта и лятото са засадени деленки и разсад.

През втората и следващите години е необходимо редовно да се хранят културите. В началото на пролетта, и след рязане, 10 г / 1 кв. м калийни и азотни смеси и 15 г фосфат.

През първата година се формира растение с 1-3 клона. През следващата година цветята със сферични пъпки ще започнат да се появяват в една и съща сума.

До края на април - началото на май, батунът, шнитът и многостепенният лък започват да се появяват първо. Малко по-късно, ароматно и слизун.

За реколтата през зимата от есента трябва да изберете три-, четиригодишен посадъчен материал и да копаете. Растенията се поставят в кутии, поръсени с торф или пръст. Преди слизане, те трябва да се съхраняват при температура от 0 до 2 градуса.

Има много разновидности на многогодишния лук. Ще се съсредоточим само върху някои от тях. Струва си да се започне с лук.

Този сорт се нарича също разрез или скорода. Schnitt се използва предимно за декоративни цели. Тя се отглежда от много градинари в повечето части на страната.

Средно, жизненият цикъл на Schnitt е 3-5 години. Това растение се размножава добре със семена, самостоятелно сеитба, клубени крушки, форми обрасли копка.

Размерът на крушката е малък. Те не ги ядат. Стойността на това растение е тясно, свистящо, леко грубо перо. Ширината им е около 2-7 мм, а височината е около 40 см. Зелените лук ще останат нежни и няма да станат твърди, ако бъдат нарязани своевременно.

Цветовете на Шнита са сферични. Цветовете са много разнообразни - от розово до лилаво. Качеството на жизнения цикъл на цъфтежа няма ефект. Този период пада на май-август.

Chives - много непретенциозно растение. Успешно се утвърждава в северните райони. Въпреки това, тази култура изисква обилно поливане.

Някои градинари го засаждат изключително за зеленина, а други използват завода за украса на обекта. Островите Шнит ефективно подчертават границите, те изглеждат чудесно на алпийските хълмове. В последния случай е за предпочитане да се растат лука от източната и южната страна.

Подготовка за зимата

При подготовката на растението подрязват почти в основата. Тя може да бъде трансплантирана в саксия и оставена за 2 месеца. През зимата разсадът ще даде свежи зеленчуци.

Шнит след топенето на снега изглежда един от първите. В началото на пролетта, листата на растението са много меки, и в началото на лятото груби, стават твърди. В началото на периода на цъфтеж те стават пикантни и почти никога не се консумират.

Този тип се счита за един от деликатесите. Шалот е ценен заради деликатния си аромат и сладникав вкус на листата. Луковиците на растенията, макар и рядко, но се използват и в храната. Особено популярно растение във Франция.

Обикновено шалотът се отглежда за зеленина. Той има много общо с лука. В същото време лукът е по-разклонен, а малките продълговати луковици образуват гнезда. Лесно се разделят при копаене. При следващото кацане те се размножават много добре. Възможността за бързо ъпгрейд ви позволява да расте шалот в промишлен мащаб.

Многогодишен лук батун

Смята се за един от най-често срещаните видове. Батун се отглежда в почти всяка градина. Този вид се нарича още татарски или дудчатски.

По правило батунът е засаден на отделно легло. Растението оцелява добре заедно с цветни култури.

Палка има много разклонен храст, с буйни, дълги, свистящи листа. Височината им достига до 60 см. Можете да отрежете зеленината от пролетта до края на сезона.

Във вкуса батунът по никакъв начин не е по-малък от лука, но по отношение на количеството хранителни вещества е безспорен лидер. Батунът съдържа аскорбинова киселина, калиеви соли, рибофлавин и др.

Културата се размножава добре със семена, получени след цъфтежа. Растението може да се отглежда в една област в продължение на 6 години, ако е правилно напоено и редовно хранено.

Най-често срещаните сортове са Байкал, Емералд, Троица, Тотем, Браво, Руска зима, Май, Април и др.

Тя също се нарича увиснал лук. Плъзгачът се издига веднага след като се слее снега. В началото на април, зелените вече са годни за консумация от човека.

Слизун се счита за един от най-ранните видове и лидер в количеството желязо. Лукът има богат, неплътен вкус, който не променя целия сезон.

Слизун расте с нисък храст. Листата му са сочни, бледозелени на цвят. След рязане те бързо се възстановяват. Цъфти лилаво големи единични топки.

В сравнение с други многогодишни лук, производителността на хлъзгавото не е много висока. Средната продължителност на жизнения цикъл е 4 години. След приключването му растението се трансплантира и се хранят добре.

Размножаването се извършва със семена.

Сред основните сортове са особено популярни Vitamin Glade, Leader, Fount на здравето.

Често се отглеждат за декоративни цели. Засадена е на алпийски хълмове, в цветни лехи.

Този вид рядко се среща на места. Оцетът се нарича още планински чесън. Външно тя е близо до чесъна. Той има същия дебел ствол, от който плоските листа се редуват. Тяхната дебелина достига три сантиметра. Въпреки това, оцет цъфти като всички лук.

Тази култура е различен вкус. Има вкус на чесън и лук. Листата са годни за употреба в края на май. Но до края на летния период листата стават тежки. Те се използват вместо чесън за опазване.

Ароматизиран лук

Той е богат на фибри, витамин С. Листата са растителни.

През първата година се образуват 2 издънки с по 3-6 листа. Дължината им е около 30 см. През втората година се формират цветни стрели. Бели цветя се събират върху тях в обикновен чадър. Те миришат добре.

Сред сортовете е популярен Stargazer. Тъмно зелените листа на това растение растат до 60 см. Доста бързо. Широчината на листата е 1,5 см. Въвежда се и обещаващ (нов) средносезонен сорт Spicy. Има повече витамин С и е по-устойчив на замръзване.

Многогодишни лукове: видове, отглеждане. Многогодишни лук на зелените

В допълнение към обичайните ряпа, на местата на местните градинари често може да видите необичайно полезен многогодишен лук. Именно този сорт отваря витаминния пролетен сезон, освобождавайки зелените си листа почти първата в градината. Особеностите на многогодишните лук могат да бъдат приписани предимно на непретенциозна грижа и високи добиви.

Общи характеристики

Има няколко вида многогодишни лук. Разбира се, всички те, като всички други градински култури, изискват поливане, разрохкване и торене. Въпреки това, като цяло, грижите за тях на практика не се различават от грижите за обикновения лук от ряпа.

Растенията са свързани и всъщност няма много разлики между тях. Ряпа и други едногодишни растения се отглеждат главно за големи и сочни луковици. Многогодишни растения в градината за листата - на зелените.

Последният обикновено се нарязва 2-3 пъти на сезон.

Единствената отличителна черта на многогодишните луковици от обичайните е повишените изисквания към качеството на почвата. Засаждат такива култури най-често на глинести и песъчливи хранителни почви. Киселинността на почвата трябва да е близка до неутралната. Если данный показатель равен 5.5, в землю уже нужно вносить известь.

Иногда многолетний лук сажают и на песчаных почвах. Однако на таких грунтах растения выпускают очень много цветоносов и дают не слишком хороший урожай листьев.

На одном и том же месте многолетний лук обычно растет 2-4 года. След това трябва да се засади отново, защото качеството на зеленината започва да се влошава. Перото не само става по-малко, но и губи характерния си богат вкус.

Сортове на многогодишни лук, за съжаление, показва много малко. Но има просто огромен брой от неговите разновидности. Днес са известни повече от 600. Но, разбира се, далеч от тях се отглеждат в градини и градини. Най-често срещаните и популярни са такива видове многогодишни лук, като:

Този вид придоби популярност в нашата страна напоследък. Вътрешната батун е Китай. В тази страна тя все още се среща дори в дивата природа. Този многогодишен лук е много популярен в Монголия, Корея и Виетнам. В друг се нарича "зима", "пясъчен", "юмрук".

Най-добрите предшественици на този лук са доматите, картофите, зелето и краставиците. Батунът обикновено се засажда на влажни почви (без застояла вода). Преди засаждане, те изкопават земята с лопата.

На едно и също място този сорт може да бъде една, две или три години. В първите два случая през пролетта се засажда лук-батун (възможно най-рано). С три години култивиране, леглата се засяват от средата на лятото до октомври.

Как да расте лук batun

За да се ускори поникването, семената на тази култура обикновено се напояват за 24 часа. През това време успяват да набъбнат добре. Водата при накисване се променя 2-3 пъти. След набъбване семената се изваждат от чинийката и се сушат.

Лукът се засажда в внимателно подготвени легла от две до шест линии. Семена погребани в почвата с 1-2 сантиметра. Разстоянието между редовете и отделните растения трябва да бъде около 18-20 cm.

Грижа за лука батун е периодично поливане и хранене. За пръв път почвата в градината се опложда през пролетта преди засаждането на семената. В същото време използвайте минерални торове. В бъдеще храненето се извършва след всяко прерязано перо.

В този случай, лопен, разреден с вода, би бил отличен вариант за хранене. Многогодишният лук батун реагира много добре на разтвора на пепелта. Твърде често поливането на храстите не е необходимо. Почвата под това растение обикновено се овлажнява само с дълга суша.

Кората, която се образува, след като дъждът се счупи от рейк.

Като храна, листата на този лук могат да се използват, след като са достигнали височина 10-15 см. Растенията се отрязват в самата основа, оставяйки две или три стрели върху семената. След известно време листата нарастват. Можете да получите 2-3 реколти от батун през сезона.

Как да растат многогодишни лук в зелените през зимата

Всички гореспоменати сортове са отлични за принуждаване през студения сезон. Пера на многогодишни лук съдържат много витамини. В това отношение, както и по вкус, те са по-добри дори до крушката. Засадиха копка.

Това означава, че те изкопават един храст и го разделят на няколко части, оставяйки колкото е възможно повече земя. В парче от лук shnitta трябва да бъде около 30 лук, други трайни насаждения - 3-5. Листа, в случай че все още не са изсъхнали, отсече.

Подготвените по този начин треви се съхраняват на хладно място до ноември - декември. По това време те се прехвърлят в варени контейнери. Саксии за многогодишни лъкове трябва да имат височина най-малко 15 см. Лека, питателна почва трябва да бъде положена в слой от 10-12 см на дъното.

След това самите тревни площи се поставят и леко ги поръсват отгоре.

Веднага след като зеле се появи на повърхността, тенджера с лук се прехвърля към перваза на прозореца. Твърде често полива растения не е задължително. Многогодишен лук се подхранва, отглеждането му на перваза на прозореца е проста процедура, няколко пъти през зимата със слаб разтвор на карбамид (1 г на 1 литър вода). Това ви позволява да получите изобилна реколта.

Както можете да видите, културата е много непретенциозна в грижите - многогодишни лук. Дори напълно неопитен градинар вероятно ще може да го отглежда през лятото или дори през зимата. В крайна сметка, всичко, което е необходимо, за да се получи добра реколта от това полезно растение, е да се напоява, да се хранят и разхлабват във времето.

Многогодишни сортове и видове лук

Младите листа от лук са вкусни и здрави, те винаги трябва да присъстват на нашата маса. За зелени върхове много засадени ряпа, но многогодишните му роднини имат много по-интересни пера. Той не само е богат на витамини, но и по-мек на вкус.

Също толкова важно е, че времето на короната на многогодишните лукове е ранна пролет, когато в градината още нищо не се е отглеждало. Отглеждане на многогодишни лук не изисква много грижи, те са непретенциозни и издръжливи. Всички те растат добре на плодородни, некисели почви.

В градината ми има четири почести: батун, слизун, шнит и разходка по леглата - многостепенна.

Многогодишни лъкове - Видове

Батун - греда на греда

Batun сред многогодишни лъкове - един от най-популярните.

Той също се нарича зима, руска или сибирска. Към края на първата година от живота, растението образува малки завеси от 3-5 клона. Тогава всяка година храстите растат и могат да се състоят от 30 до 60 клона. Въпреки това, още в 3-4-та година, добивът намалява, листата стават по-груби, растението започва да излиза по-рано.

Първите пера от този лък се появяват веднага след като се топи снега. За целия сезон от градината могат да се събират 3-4 реколти с добра грижа. Ранните порязвания не увреждат батуна (ако след тях разтоварванията се хранят, напояват, разливат). В рамките на един месец растенията растат толкова много, че е невъзможно да се различат от тези, в които не се извършва рязане.

През лятото трябва да се гарантира, че лукът не цъфтят. Всички дръжки изрязани с остър нож.

До зимата стрелите на лука-батуна изсъхват. Те трябва да бъдат отстранени, защото в тях могат да се зимуват вредители.

На частни парцели луковият батун най-често се размножава чрез разделяне на храст. По-добре е да се прави през лятото, след цъфтежа. С това засаждане първата реколта може да бъде премахната още през следващата пролет. Ако сеете лук в средата на юни, реколтата ще бъде през втората година.

Зеленото перо на палка обикновено остава нежно и вкусно, докато започне да изхвърля стрелките. Ето защо през последните години започнах да я отглеждам чрез сеитбата на Чернушка. Прекарвам го в два термина.

През март - април, веднага щом почвата позволява, сея много плътно, след което листата са по-меки. Започвам да събирам реколтата в края на юли, като изтънявам растенията и ги изтеглям изцяло. Ако нямам време да извадя всички храсти преди студове и някои от тях остават преди зимата, през пролетта покривам засаждане с филм. Веднага след като перото расте добре, аз ги изкопавам от корените.

През юли тогава растенията отиват през зимата във фаза от 3-4 листа.

През пролетта се избират най-големите и седят на отделно легло в нарязаните бразди на разстояние 15 см един от друг, изкопавайки листата в почвата. Веднага щом станат нови, аз се преобръщам.

И така, три пъти през лятото. Поливане засаждане, винаги добавете тревисти инфузия във водата. Издърпвам храстите изцяло с избелен, дебел, сочен крак, почти като праз.

С такова ускорено култивиране хибридите работят добре. F1 Parade, F1 изпълнител, F1 зелен банер, С „дълго играещите“ сортове ранно зреене се оказа добре. Руска зима и уелс, Хибридите без подслон могат да замръзнат през зимата.

Свързан линк: Отглеждане на лук батун

Ако планирате да растат лук batun на едно място за 3-4 години, не сеят семената в началото на пролетта. Това на практика не ускорява получаването на продукти, но през следващия сезон броят на стрелковите растения се увеличава значително.

Слизун - многогодишен лук за детските легла

Лук-слизун - приземен тревист многогодишен с сочни, плоски, широки листа. Ако те бъдат отрязани, те освобождават вискозна прозрачна вискозна слуз, която очевидно дава името на този вид лук. Цъфти през втората година. Преди цъфтежа чадърът "изглежда" надолу. Веднага след като първите нежни лилави цветя започнат да се отварят, стрелката се изправя.

Въпреки факта, че отглеждането на слизуна не създава особени затруднения, то е доста рядко в нашите градини. И очевидно не е в състояние да се конкурира по отношение на популярността с лък-batun. Въпреки това, си струва да има най-малко някои растения от такива лук на сайта!

Слизунът от лук е особено ценен, защото съдържа минерални соли на желязо, манган, калий, цинк, молибден, никел в големи количества, както и етерично масло. Ето защо, той е много полезен при анемия. В същото време вкусът на листата му е приятен, леко остър, с лек мирис на чесън-лук. Те са щастливи да ядат деца. Сукулентни и нежни листа остават почти целия вегетационен период.

Колкото по-често се отрязват листата от лук слизуна (след 2-2,5 седмици), толкова по-търг ще бъдат те.

Бушът слизуна расте на едно място повече от седем години и сега заема площ от около половин метър. Нарязвам я с букети заедно с парче коренище, в този случай бързо дава нови млади издънки. И храстът не е толкова удебелен.

За зимата я поръсвам с кофа с хумус. Това по принцип е цялата грижа. Дори плевелите, които той оцелява сам (с изключение на глухарчета).

Не използвам слизун за зимен форсинг. Има мощна коренова система, с много малко зеленина от един съд. Не го обезсърчавайте и красивия бордюр. Въпреки че този лук цъфти много красиво, раздавайки големи пурпурни топки на тънки стрели, той има „редки“ гъсталаци. Но на сайта може да живее дори и в най-екстремни условия.

Прочетете повече за отглеждането на лук слизуна тук

Многогодишни лук: име, сортове, снимки, отглеждане и грижи:

Многогодишни лук (името на рода в латински Allium) има отлични декоративни, хранителни, лечебни свойства.

Родът включва около 500 вида. Около 200 от тях обаче се отглеждат в Русия. Главно в градините можете да намерите чесън, шалот, праз, лук. Такива разновидности на многогодишни лук, като ароматно, slizun, shnitt, чесън, batun, наклонени, подредени и т.н., за съжаление, не се ползват с такава популярност.

Сортовете на многогодишния лук се отличават не само от вкуса си, но и от характеристиките на култивирането, появата и периода на зреене.

Те могат да бъдат засадени в цветни лехи и рабата - някои сортове не са по-лоши от декоративните растения в техните естетически качества.

По-голямата част от градинарите оценяват разновидностите на многогодишни лук (снимки на някои от тях могат да се видят в статията) способността им да узреят рано. Наистина, в още не зеления пейзаж в началото на пролетта забележимо се открояват само млади сочни издънки.

Това растение е богато на витамини, незаменими аминокиселини. Като правило, многогодишни лук се засаждат на зелените.

В крайна сметка, веществата, които съдържат, имат положителен ефект върху метаболитните процеси и имунитета, а етеричните масла подобряват храносмилането.

В народната медицина, свойствата на тези растения за увеличаване на хемоглобина и насърчаване на екскрецията на излишния холестерол отдавна са известни.

Многогодишни лъкове, много градинари са засадени за декоративни цели. Растенията перфектно допълват цветната леха, бордюрите по пътеките, алпийската пързалка. Цветя привличат опрашители, така че редица отглеждащи култури няма да бъдат лишени от вниманието на пчелите.

Многогодишни лук: сортове, правила за засаждане и грижи

В допълнение към обичайните лук, има и много други видове и разновидности на това култивирано растение. Те се различават по външен вид, вкус и ароматни качества, обхват на приложение.

Ако решите да засадите на вашия сайт многогодишен лук, неговите разновидности са представени в широк диапазон.

Многогодишните растения се характеризират с неизискване към условията на отглеждане, висок добив, устойчивост на студ.

Сортове на многогодишни лук набира популярност сред градинари

Ако лук се отглеждат предимно с цел получаване на големи, сочни луковици, тогава от дългосрочни сортове можете да получите висококачествени зеленчуци, месести пера. Многогодишни растения не изискват специални условия на отглеждане и внимателна грижа.

Това е просто засаждане трябва да се извършва на плодородна почва. На едно място растението се чувства комфортно в продължение на четири години, след което се изисква трансплантация. Факт е, че почвата е изчерпана, което се отразява на качеството на зеленината. Перото става тънко, не толкова месести и ароматно.

Страдание и вкус, който губи своето богатство и изразителност.

Многогодишен лук батун

Китай се счита за родно място на този многогодишен лук. В нашите територии популярният лук на прилеп е станал сравнително нов, известен със следните имена: „пясъчни“, „зимни“.

Растението се характеризира с мощни, дълги листа под формата на тръби. В периода на цъфтежа на дръжките се появяват големи, буйни съцветия, в които може да има до 200 бели цветя. Плодът на лук-батун е кутия със семена.

Най-популярните сортове включват следното:

  • Апрелевски се характеризира с пикантен вкус с сладникав намек, зрее рано, отлично за допълване на витамини салати.
  • Bahia Verde - висок сорт с тъмнозелено, покрито с синкави цветове, с вкус - сладък и пикантен.
  • Руската зима - най-ароматният и сочен сорт, много устойчив на замръзване и висока доходност.
  • Гигантът има големи, дълги, месести издънки, които могат да достигнат височина 50 cm.
  • Сорт Seryozh перфектно понася зимата студено, Зелените се появяват в началото на пролетта, пера сочни, големи, дълги.

Засаждането на този вид лук се извършва в началото на пролетта. Семената могат да се засяват в кутии през зимата, а вече можете директно да попаднат в земята. Най-добрите предвестници от всички сортове са домати, краставици, картофи. Растението предпочита влажни почви, добре пропускливи, застояла вода лук не понася.

Не се изисква специална грижа за тази култура. Преди засаждане, семената се препоръчват да се накисва за един ден. За да може батунът да се чувства комфортно, той трябва периодично да се подхранва и напоява. Растението реагира добре на разтвор от пепел, разреден лопен, минерални торове.

От историята на лъка

Отглеждането на лук се е случило преди около 4 хиляди години в Азия. В Русия те научиха за тази зеленчукова култура в средата на 12-ти век, а оттогава почти никаква чиния не може да се справи без лук. Зеленчукът има лечебни свойства и се използва широко в традиционната медицина.

Всички сортове, като лук, се отличават със своя растеж, външен вид, вкус и зрялост. Има около 900 вида лук, но само 220 вида се отглеждат на сушата. Най-често срещаните видове лук: ряпа, батун, шалот, праз, слизун, разклонени, многостепенни, лук, ароматни.

Лукови сортове

Сортове лук по количество на съдържанието на етерични масла и захар:

  • остри сортове със захарно съдържание от 11%, t
  • полусладките сортове лук съдържат 8% захар,
  • сладките сортове имат около 5% захар в състава си.

Най-сладките сортове лук съдържат най-малко захар, но те също имат по-малко етерични масла. Етеричните масла придават вкус на горчивина и острота. По-долу е даден списък на популярните лукови типове лук с имена и описания.

лук

По-добре е да изберете един непретенциозен грижовен сорт лук с добър добив и дълго съхранение.

Най-добрите сортове култури включват: Алеко, Златни, Тимирязевски. Сортовете на ранното узряване са: Кармен, Сила на Героя, Червен Семко. Дълго време те не губят своята плътност и вкус на ряпата от сорта лук: Sturon, Orion, Stuttgarter.

Лукът е като плодородна, рохкава почва с неутрална киселинност. Активно се развива при добра светлина и температура на въздуха над +15 градуса. Културата налага особени изисквания за напояване по време на формирането на подземната част. Суперфосфат, амониев нитрат, калиева сол е подходящ като тор.

Можете да отглеждате зеленчуци със семена. В подготвената почва те посаждат семена - чернушка. Следващата година ще бъде готов севок. Лук семена могат да бъдат закупени в магазина или да се съберат. Семената от черен цвят са в кутиите на стрелките, които се произвеждат от главата на лука след засаждането.

Семената преди сеитба се сортират, сортират, дезинфекцират и покълват. В подготвената зона браздите се правят на разстояние от 20 см. Семената се задълбочават на 2-3 см.

Растението може да бъде севок. За засаждане се избират глави не по-големи от 2,5 см. Севокът се загрява, дезинфекцира и се накисва в стимуланти за растеж. Веднага след като почвата се затопли до 10 градуса, севокът се задълбочи с 5 cm.

Севок през зимата започва да се засажда, когато температурата през нощта падне до -3. По-добре е да изберете слънчево място без застояла влага. Най-добрите сортове лук преди зимата са: Елан, Бесоновски, Арзамас, Халцедон.

Грижата е редовно поливане, разхлабване на почвата след напояване и дъжд, плевене, оплождане и лечение на вредители и болести. Първото хранене се извършва две седмици след засаждането. Можете да приготвите разтвор от пилешки тор. Две седмици по-късно прекарват второто хранене. Третото оплождане съвпада с периода на активно образуване на главата.

Празът е двугодишна билка. Има много общо с лука. Различава се в отсъствието на кръгла крушка, в храната се използват дълги, широки листа и стъбло. Дължината на листата може да достигне до един метър.

Всички видове лук се разделят чрез узряване. Ранните сортове лук започват да узряват след 140 дни, средно зреене след 165 дни, реколтата от късен зрял праз може да бъде събран след 180 дни или повече.

Сорта лука-порея, которые можно выращивать из семян: Камус, Бастион, Танго, Меркурий, Сизокрыл, Веста, Голиаф.

Самым распространенным считается рассадный способ посадки овощной культуры. Посев семян начинают в последних числах февраля либо в начале марта. Пересадку взрослой рассады проводят в середине мая. Праз расте най-добре в глинеста почва. През есента и пролетта, когато копаят земята, се препоръчва да се постави хумус или компост.

Грижата за праз трябва да бъде внимателна и внимателна:

  • поливането трябва да бъде изобилно и правилно,
  • разхлабваме земята всяка седмица,
  • нахлуването се извършва на всеки две седмици,
  • за да се получи богата реколта през целия вегетационен период, е препоръчително да се носят поне две добавки,
  • Уверете се, че своевременно унищожавате плевелите.

Жътвата най-добре се съхранява със зелени листа. Това ще позволи на бялата дръжка да не загуби своята сочност и хранителни съставки.

Разликата между сортовете шалот и лук е образуването в основата на гнездо от няколко луковици с продълговата форма, малки размери и по-голям брой тънки пера. Вкусът на пулпа от ряпа е сладък, без горчивина.

По отношение на стареенето се разпределят:

  • ранозрели сортове: Каскада, Емералд, Семейство, Яшма, Белоререц,
  • Типове от средния сезон: Айрат, Руса, Кубан, Бистро, Андрейка,
  • с късни граници на зреещите луковици: Крепост, сибирски кехлибар, уралски виолетов, Вонски.

Всички сортове шалот се отличават с добра устойчивост на болести и толерантност към засушаване. Шалот може да се засажда през пролетта и есента. По-добре е да изберете място за засаждане слънчево, с некисели, плодородни, ронливи почви. Можете да расте от семена и луковици.

Растението след засаждане трябва да се полива често и обилно. През сезона се препоръчва три пъти да се прилага тор, последното приложение трябва да бъде три седмици преди прибиране на реколтата. За зеленчуковите култури, които имат достатъчно кислород и хранителни вещества, трябва да се разхлаби и да се разчисти почвата.

Наложително е да се извърши профилактично лечение срещу вредители от насекоми (луковици и нематоди, най-често се появяват червеи) и болести (брашнеста мана, фузариум, гниене на шията).

Преди да отглеждате шалот, трябва да се запознаете с описанието на сорта. Дългите кафяво-бели или пурпурно-червени луковици са малки, до 20 броя. Вкусът им е по-деликатен, ароматен и по-сладък от обелваните зеленчуци.

Наземната част се състои от фалшиво стъбло и многобройни тръбни, яркозелени листа. Блум Шнит започва през втората година на растеж, през май. През август вместо цветята се образува кутия за семена. В храната са млади листа, които се нарязват 2-3 пъти на сезон.

Мястото за кацане трябва да бъде защитено от пряка слънчева светлина. Почвата трябва да бъде плодородна и влажна. Лечението е стандартно и включва плевене, разрохкване, торене.

Популярни сортове лук са: Бохемия, Крокус, Албион, Медонос, Сибир, Welt. Те могат да се отглеждат както на открито, така и в оранжерия.

Многопластов лук

Какъв вид зеленчуци има? Има следните разновидности на многостепенния лук, които са известни сред зеленчукопроизводителите: Грибовски 38, Ликова, Одеса зима, Памет.

Многостепенният лък има необичаен вид. Вместо съцветия, върху тръбната стрелка се образуват големи въздушни крушки, които се наричат ​​крушки. Растението образува няколко стрели с луковици, разположени на различни нива. Листата са сочни и приятни на вкус, луковиците имат леко горчив вкус.

Заводът се характеризира с висока устойчивост към болести и вредители, непретенциозен и лесен за отглеждане. Толерира суша и студ. Като посадъчен материал може да се използва като земна крушка, и подземната част.

Почвата на площадката трябва да бъде лека, рохкава, дишаща и плодородна. За да получите добра реколта в почвата, трябва да направите тор. Грижата е умерено поливане, разхлабване на почвата, плевене от плевелите и навременно прилагане на торове.

Маруля-лук батун е многогодишно тревисто растение. Луковицата е малка и не сочна, с тънки люспи. Те се съхраняват зле през зимата. За храна се използват само тръбни листа и стъбла. Растението се характеризира с отлична зеленина с приятен, деликатен аромат. Популярни сортове са: април, изполин, руска зима.

Batun е много полезен за човешкото тяло, продуктът има високо съдържание на витамини, микроелементи, етерични масла.

За разтоварването на палката е необходимо да се изберат влажни, но не и влажни зони. Преди това те изкопават земята и внасят органична материя. При отглеждане на едногодишни култури сеитбата започва в началото на пролетта. За отглеждане като многогодишно растение сеитба се извършва през лятото или есента. Семената се задълбочават с 1-2 cm.

След покълването се извършва изтъняване, оставяйки разстояние 2,5 см. При повторно изтъняване разстоянието се увеличава до 6 см. Останалата част от лечението не се различава.

Пучи стареене лък

Puchkh лук е диво растение, което расте на чакълести склонове в планината, може да се намери в степи. Намира се навсякъде в Монголия, Китай и Корея. В Корея лукът се отглежда за хранене. Сочната земна част е годна за консумация само през пролетта, през лятото стъблото и листата на растението растат грубо и приемат горчив вкус.

Има 4 вида Puchha:

  1. Европейският сорт образува дълги, тесни и прави листа.
  2. Алтай-сайските видове се характеризират с къси прави листа.
  3. Transbaikal видове могат да бъдат разпознати от мощен храст и къси, наведени листа.
  4. Далекоизточните видове имат дълги, сгънати листа.

Периодът на зреене идва в края на лятото. Вкусът на листата по това време става остър. Луковиците се нарязват на пръстени, сушат се и се прибавят по време на готвене.

Strigunovsky

Лук сортове Strigunovsky се отнася до северната група от растения. За пълно развитие, тя се нуждае от продължителността на дневната светлина 15-17 часа. Луковицата е кръгла, леко удължена в основата, тежи 50 гр., С вкус на остър вкус. Везните по време на узряването стават жълти.

Ряпа узрява рано. Добивът на сорта е висок, добре поддържан през цялата зима, до следващата реколта, не налага специални изисквания за грижи.

Семена от лук Tenaza средно изражение на узряване репи. Отнема 100 дни за пълно узряване. Плътен лук тежи 90 г, вкусът е полу-остър. Формата им е закръглена, златисто-жълта. Добивът е постоянно високо, дълготрайно съхранение на културата.

За междинни хибриди е луковият сорт Валентино. Ряпата е закръглена, гъста, с тегло около 110 гр. Кафяв цвят, месото е бяло и сочно с полу-остър вкус.

При добри условия можете да приберете богата реколта, която може да се съхранява до 5 месеца. Сортът е устойчив на неблагоприятни фактори, висока устойчивост на заболявания, особено розова коренова гниене.

bessonovskoy

Струва си да се запознаем с описанието на сорта лук Bessonovsky, който има добри характеристики. Луковиците са малки, с тегло 50 г, закръглени по форма, леко сплескани. Месото има вкус пикантен, солен. Скалите са златисто жълти.

Реколтата може да се съхранява до 9 месеца, запазвайки вкуса и представянето. Сортът се отнася за ранозрелите култури, възможно е да се прибере репата в последните дни на юли. Растението се характеризира с умерена устойчивост на заболявания.

Лук Манас препоръчва да се отглеждат на ряпа от семена. Хибридът принадлежи към култури с късно узряване. Луковицата е кръгла форма, вкусът е полу-остър, теглото е 90 гр. Горните люспи са кафяви. Месото е бяло, сочно.

Добивът на сорта е висок, характеризира се с устойчивост на засушаване и рядко страда от гъбични заболявания. Култура, подходяща за дългосрочно съхранение, като същевременно се запази вкуса и представянето.

Зелен банер

В високодобив лук Зелената Банер ранни условия на узряване на плодове. Вид лук батун. Растението образува изправени листа до 50 см дълги, тъмнозелени на цвят с восъчно покритие.

Дълго задържат сочност и не се груб. Зелените листа се замразяват, сушат и се използват за готвене. Сортът е устойчив на болести, особено добре издържа на фузариум и розово гниене на корените.

златист

Лукът Хибрид Златен Семко се препоръчва да расте на ряпа от семена. Хибридът има начало зреещ период на узряване от 73 дни. Образува се плътна кръгла крушка с тегло 90 гр. Сухите люспи са ярко жълти. Вкусът на бялата плът е полу-остър.

Вкусът и търговското качество продължават 6 месеца. Добро развитие се забелязва дори при условие за нередовно поливане и висока температура на въздуха.

Даниловски

В описанието на сорта лук Даниловски има висок добив и добра устойчивост на болести. Отнася се за вида на културата на зеленчуците. Отлежаването на ряпа започва след 100 дни. Сухи люспи от виолетов оттенък. Вкусът на пурпурна пулпа е полуостра. Формата на крушката е кръгла, с тегло 100 g.

Жълта стрекоза

До средата на сезона разнообразието от лук е Жълтата стрекоза с отлични характеристики. Периодът от поникване до масово полагане на върховете е 100 дни. Луковицата е малка, закръглена, леко сплескана. Сухи люспи от сламеножълт цвят. Целулоза от сладък вкус, маса на лука 60 g

F1 стерлинги

Хибридът с лук F1 се препоръчва за отглеждане на ряпа като едногодишно растение от семена и като двугодишен от севка. Отнася се до късна зряла култура. Сухи външни бели люспи. Вкусът на пулпа е полу-остър. Масата на кръгла крушка е 120 гр. Производителността е висока.

Лукът Сибир F1 се препоръчва да расте на ряпа от семена. Отнася се за ранната зряла култура. Бялата плът е полуостра на вкус. Луковицата тежи 100 гр. Сухите люспи са оцветени в жълто-кафяво. Толерира замръзване, сортът е устойчив на болести и нападения от вредители.

Отглеждане на лук Alan от семена не представлява трудност. Луковиците на закръглено-плоска форма узряват рано, теглото им е 110 гр. Лузът е жълта, бяла плът. Вкусът е мек, сладък.

Семената са устойчиви на студ, покълват дори при температура от +1 градуса. До зимата се засяват един месец преди началото на студа. Луковиците ще започнат да се формират в средата на май. Сочни луковици се събират в муле, те не се съхраняват дълго време.

Описание на зимния хибрид на луковия сорт Сеншуй бележи ранния период на зреене, мразоустойчивост, висок добив и устойчивост към болести.

Растението е с височина 50 см. Листата са широки тъмнозелени. Главата е закръглена, леко сплескана. Отвън е златистожълт цвят, вътрешните люспи са бели. Тегло на крушката 170 g

Хибрид Каоба

Лук хибрид Каоба средно узряване. От времето на засаждане до съзряване, преминават 110 дни. Отнася се за вида на културата на зеленчуците. Плодовете са кръгли с гладка повърхност от жълто-кафяв цвят.

Сортът се характеризира с висок добив, дълъг срок на годност на културата, висока устойчивост към болести и вредители.

Лесен за отглеждане е салата лук, не изисква специални грижи и заема малко място. Растителната култура расте бързо и рядко е изложена на болести. Всички видове зеленчукови салати растат добре в плодородни, уплътнени почви. Реколтата се съхранява не повече от 4 месеца. Луковиците съдържат много полезни съставки.

Сортовете на салатната група включват: Exhibichen, Yalta, Ermak. Целулоза от луковици сочна с приятен полуостра, сочна пухкава.

Изберете вашия вкус

Всеки вид и разнообразие от лук е подходящ за приготвяне на индивидуални ястия (салати, консерви, варене, печене). Отглеждането включва преминаването на същите етапи. Не забравяйте да подготвите посадъчен материал, изберете място за засаждане, редовно поливайте разсад, прилагайте тор, разхлабете и плевелите.

При избора на вид зеленчукова култура трябва да се обърне внимание на условията на зреене, добива и е необходимо да се проучат основните характеристики: цвят, вкус и размер на главата, годност на листата за храна и изисквания за грижа.

Strigunovskiy зеленчукопроизводителите избират в продължение на много години. Лукът е пикантен и сочен. Периодът на зреене е 80 дни. Жътвата се съхранява дълго време, без да губи вкуса си.

Лук Златен Семко образува голяма закръглена глава (тегло 100 г) за кратко време. Вкусът е полу-остър. Жътвата се съхранява отлично за дълго време. Не се повлиява от болести и има висок добив.

Многогодишен лук

Вътрешната растения е Китай. Често ароматните лук се наричат ​​китайски чесън. На едно място можете да отглеждате култура до 5 години, след това тя трябва да бъде трансплантирана, тъй като почвата е изчерпана, зелените не са толкова високо качество.

Стрелите се използват за храна, те са сочни, месести, вкусни, придават специален вкус на ястията. Културата се размножава чрез семена и вегетативно. Семената се използват по-рядко, тъй като засаденото по този начин растение се развива доста бавно.

Многогодишен лук ароматен различен оригинален вид

Преди засаждане е необходимо да се оплоди леглото, да се получат минерални и органични вещества. Грижа за многогодишни ароматни лук неусложнена. За да получите висококачествени зеленчуци, е необходимо да растат растения в плодородна почва.

Семената преди сеитба, напоена за един ден, след това се изсушават и засяват в земята. Най-добрата форма на отглеждане - на леглото, с голямо разстояние между редовете. Леглата трябва редовно да се поливат, да се отстраняват плевели, да се отстраняват плевели. Рязането се извършва два или три пъти годишно. След рязане зелени храсти трябва да се излее слаб, неконцентриран разтвор лопен.

Различни сортове лук многогодишен положително отговарят на органични и минерални торове.

Този вид многогодишен лук е много по-рядко срещан в зеленчуковите градини и вили от други. Сортове растения, получени малко. Зелените се използват широко в готвенето, съдържат голям брой микроелементи и витамини. Този вид често се използва в декоративни градини, ценени за зелени, широки издънки.

Някои разновидности на лук-slizuna многогодишно се характеризира със силен аромат на чесън. Грижа за дългосрочния лук е както следва:

  • почвата е задължително мокра, растението не обича суша и застоя влага,
  • За да се чувствате удобно, трябва редовно да премахвате плевелите,
  • През първите седмици след засаждането, леглото се препоръчва да се покрие с пластмасова обвивка, за да се гарантира растежния ефект на растенията
  • Минерални и органични торове имат положителен ефект върху състоянието на лука.

Многогодишните лук са здравословно, вкусно допълнение към всяка зеленчукова градина или лятна вила. Градинарите го оценяват за непретенциозност, неизискване към условията на отглеждане, устойчивост на замръзване, добив, както и на отлични ароматни и вкусови качества.

В допълнение към обичайните лук, има и много други видове и разновидности на това култивирано растение. Те се различават по външен вид, вкус и ароматни качества, обхват на приложение. Ако решите да засадите на вашия сайт многогодишен лук, неговите разновидности са представени в широк диапазон. Многогодишните растения се характеризират с неизискване към условията на отглеждане, висок добив, устойчивост на студ.

Сортове на многогодишни лук набира популярност сред градинари

Ако лук се отглеждат предимно с цел получаване на големи, сочни луковици, тогава от дългосрочни сортове можете да получите висококачествени зеленчуци, месести пера. Многогодишни растения не изискват специални условия на отглеждане и внимателна грижа. Това е просто засаждане трябва да се извършва на плодородна почва. На едно място растението се чувства комфортно в продължение на четири години, след което се изисква трансплантация. Факт е, че почвата е изчерпана, което се отразява на качеството на зеленината. Перото става тънко, не толкова месести и ароматно. Страдание и вкус, който губи своето богатство и изразителност.

Какви сортове и сортове са известни

Многогодишните лук са представени от такива видове като батун, слизун, шнит и многопластов лук. Всички те растат в дивата природа в различни части на земното кълбо. Селекция работа ни позволи да получи сортове лук, които са по-добри от диви роднини на вкус, дължина перо, добив, устойчивост на температурни промени и липса на влага.

Важно: Описанието на производителя на опаковката от семена от лук ви позволява да разберете културата. Закупуване на семена от лук batun, трябва да се обърне внимание на характеристиките.

Това може да бъде 12 април - ранно разнообразие, отваряне на градинския сезон. Храсти 2 години от живота дават първите зелени пера след снега от градината. Този сорт не понася суша и бързо отива на почивка.

Той е заменен от сорта Майски, който се размножава до средата на юни. Руската зима Батун се състезава с тези сортове. Образува мощни храсти и е устойчив на бактериални инфекции.

За да се запази зеленото перо на масата, семената на батун се засяват 2 пъти годишно, като се използват хибриди Parade, Wales или Performer за засаждане. Отглеждането на батун като годишна реколта дава възможност да се осигури семейство със зеленчуци до края на летния сезон. Chernushka batun, засети в почвата в началото на пролетта, а след това в началото на юни, дава реколта на младите лук от средата на юли до първия сняг.

Важно: Хибридите не са адаптирани за руските студове, а насажденията замръзват през зимата.

Если хочется оставить несколько кустов в грядке, чтобы весной получить ранний лук, то для посевов используют сорт Русский размер, дающий мощное перо, длиною до 35 см через 1,5 месяца после посева семян.

Сорта Легионер и Грин Баннер, устойчивые к грибковым инфекциям, рекомендуются к выращиванию в промышленных масштабах. Эти виды батуна дают ветвистое сочное перо через 45 дней после посева семян в грунт.

Кроме батуна для получения зелени выращивают другие виды многолетнего лука. Това може да бъде многостепенна лък. Това разнообразие от многогодишни култури привлича много земеделски производители поради уникалния си метод на развъждане, използващ въздушни луковични бръмбари. Културата дава ароматно перо, което може да се реже няколко пъти по време на сезона.

Развъдчиците предлагат 3 разновидности на многостепенния лук. За отглеждане в райони, еквивалентни на Далечния север, подходящ клас Челябинск.

В южните райони засаждат лък, памет, която оформя огромна маса зелено перо.

От централните райони на Руската федерация, сортът Likova се показа добре, който лесно понася пролетни мразове, изхвърля първото перо 21 дни след размразяването на земята.

Chives и slizun рядко засадени в области, въпреки факта, че тези видове многогодишни лук са сочни, ароматни рано зелени.

Шнит дава тънко кръгло перо, което с подходящи земеделски техники може да расте няколко пъти по време на сезона. На парцела можете да засадите един от сортовете и той ще расте добре в градината, запазена за него.

Слизун образува храст, който се увеличава всяка година в размер, образувайки буци. В продажба можете да намерите slizun на такива имена като Leader, Broadleaf, Vavilovsky.

Перо в слизун е плоско, сочно, съдържащо голямо количество слуз, поради което културата е получила такова име. Листата непрекъснато нарастват преди началото на сушата. Когато температурата се повиши, луковиците заспиват за известно време. В края на август храстите започват да произвеждат зелено перо с нова сила.

Ако оборудвате градина с различни видове многогодишни лукове в градината, това ще направи възможно получаването на зелени пера за целия летен сезон.

На снимката по-долу са показани различни разновидности на многогодишни лукове, които ще ви позволят да изберете подходящи многогодишни култури.

Как да растат лук от семена

Подходящо време, когато се засаждат многогодишни лук с семена в открит терен, се счита за късна есен или ранна пролет. Засяването, направено в замразената почва на предварително приготвено градинско легло, е добро, тъй като позволява на семената да се накисват в началото на пролетта с влага и да покълнат в подходящо време за растението. Това дава възможност да се получи ранна реколта от млад лук преди 2 седмици в сравнение с пролетната сеитба.

Пролетната сеитба има своите предимства. При засаждане в началото на пролетта, по-голям процент от семената покълнат. Луковите лехи са по-малко обрасли с плевели. Почвата с тази култура е по-свободна и растенията се развиват по-добре.

Избор на начин за отглеждане на многогодишни лук от семена, трябва да се обърне внимание на климата. В южните райони, където пролетта започва рано, почвата бързо губи влага, сеитбата в началото на пролетта е по-подходяща.

Там, където зимата е снежна и снеготопенето продължава до края на април, студът продължава до средата на юни и батунът може да бъде засаден в земята преди зимата.

Важно: Засаждането на многогодишен лук с семена трябва да бъде в добре оплодена почва. Многогодишно растение ще расте добре само ако получи добро хранене.

Как да се грижим за многогодишни насаждения

Отглеждане и грижи за многогодишни лук изисква спазване на правилата на селскостопанските технологии.

Многогодишният лук, отглеждан на зеленчуци, се нуждае от обилно поливане и многобройни листни превръзки, които се правят след отрязването на културата.

За да се подобри храненето, лукните лехи се поливат със зелен тор от инфузия на листа от коприва, платика, репей и други плевели. Многогодишният лук расте добре на едно място в продължение на няколко години, ако в началото на пролетта, когато земята е замразена, леглата се поръсват с комплексен тор за лук или азот.

Многогодишните растения се поливат, когато почвата изсъхне. Коренната система на луковиците е дълга, а лукът не се нуждае от обилно поливане. Разхлабването на почвата и плевенето се извършва след всяко напояване. Това ви позволява да отглеждате голямо сочно перо и да поддържате здраво и здраво тяло.

Важно: Ако не се полагат грижи за многогодишни растения, кореновата система започва да повлиява бактериалните заболявания, които са напълно унищожени от възрастните храсти.

Храсти 2 години от живота образуват цветни стъбла, които трябва да бъдат отстранени своевременно, така че крушката да не губи силата си върху отглеждането на нежелани семена. Част от дръжките могат да бъдат оставени да узреят, ако е бил засаден сорт. Хибридите образуват празни семена.

Специално внимание изисква многостепенна лък, който през сезона може да увеличи голям брой брошки. Те трябва да бъдат отстранени от растенията, без да се чака, докато малките лук докоснат земята и да започнат да се вкореняват. Това води до удебелени насаждения и изчерпване на почвата на леглата.

Събраните семена на многопластов лук са засадени на подготвено легло в началото на август, което ви позволява да получите реколта от зеленина в началото на септември.

За зимата, лехите от лук са покрити в онези райони, където зимата не е снежна, а нощните температури достигат -25 ° C. Насажденията са покрити със суха трева, канавки, тръстика или покривни материали. Подслонът се отстранява след снега. Направете го внимателно, защото под тревата се събират зелени листа от млад лук. Освободените легла се разхлабват внимателно с рейк, опитвайки се да разрушат горния плътен слой, предотвратявайки дишането на разсад.

В райони, където има много сняг, многогодишните лукове зимуват под снега и се чувстват добре.

Гледайте видеоклипа: Сеитба на късни Зеленчуци в мокра бразда. (Може 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send