Зеленчуци

Разнообразие от пипер "Калифорнийско чудо"

Pin
Send
Share
Send
Send


Пипер (латински Cāpsicum) е едногодишно растение от рода Solanaceae. Родината на чушките е субтропична на Мексико, от която културата постепенно се разпространява по целия свят. Днес е трудно да си представим зеленчукова градина, в която няма да има пипер. Културата е обичана не само за огромното количество витамини, съдържащи се в него, но и за привлекателния вид на плода.

Сортове пипер се разделят на:

  1. Ultra Early, узрява за по-малко от три месеца.
  2. Ранното узряване е около сто и двадесет дни.
  3. Sredneranny, който узрява в сто и тридесет дни.
  4. Късно, отнема сто и петдесет, за да узреят.
  5. Много късно, ще трябва повече от сто и петдесет дни да узреят.

Характеристика на височината: къси, средни и високи сортове.

Така сортовете са много, и един от най-популярните и обичани - Калифорнийско чудо.

Пипер от този сорт принадлежи към средата рано, за узряването отнема около сто тридесет дни, достига се седемдесет сантиметра височина. От един храст може да се съберат около десет плода., Чушките са кубични, червени на цвят, с ярък характерен аромат и сладникав вкус. Плодовете са подходящи за консумация както свежи, така и под формата на заготовки (марината, лечо и др.).

Можете да отглеждате чушки с разсад. Семената се засяват през февруари, тъй като разсадът трябва да е най-малко шестдесет дни за трансплантация.

Преди засаждане, семената трябва да бъдат дезинфекцирани с разтвор на манган, измити, изсушени и поставени в разтвор за стимулиране на растежа. След това, семената трябва да се поставят върху влажна естествена кърпа и да се изчака плюенето. След това се извършва директна сеитба на мокра земя. Тъй като пипер реагира болезнено за разсаждане, по-добре е да се сеят в резервоар с торф. След засаждане, контейнерите се покриват с оранжерийно фолио, което периодично се отстранява за вентилация. Сниманията ще се появят сравнително бързо, приблизително в рамките на една седмица.

Когато семената се повишат, контейнерите се поставят на светло място или се снабдяват с допълнителна изкуствена светлина. Оранжерийният филм се отстранява, така че разсадът да свикне с условията на стаята. След като се полива редовно, тя се извършва от утаителна вода със стайна температура, пръскане е възможно. Засаждането през този период не изисква растения.

Към края на май разсадът може да се засажда в оранжерия. Кацането е възможно в топъл климат. в откритата земя.

обучение

Подгответе почвата преди засаждане., В началото на периода почвата може да бъде дезинфекцирана с приготвен разтвор. За добър растеж на чушки трябва да бъдат изпълнени следните условия:

  1. Земята за засаждане трябва да бъде добре затоплена (поне осемнадесет градуса).
  2. Ако почвата е глина, е необходимо да се направи пясък в него, а ако пясъчни - торф.
  3. Готови минерални или органични торове се въвеждат в почвата, последвано от копаене.

Преди засаждане на разсад в почвата, те трябва да бъдат постепенно втвърдени. За да направите това, трябва да направите контейнери с растения на чист въздух, първо за кратко време, а след това за целия ден. Няколко дни преди засаждане, чушките могат да бъдат оплодени с минерални торове и да се третират с бордоската смес, за да се елиминира развитието на болести.

Засадени растения около четиридесет сантиметри един от друг, така че около пет храсти на квадратен метър. Peppers не трябва да бъде дълбоко задълбочено, ако не растат в торфен резервоар, трябва внимателно да се разгледа комата на корените, тъй като корените са все още слаби и лесни за увреждане.

Пипер калифорнийско чудо е доста непретенциозен, но все още трябва да се следват някои правила на грижа. Peppers са влюбени, така че трябва да спазвате правилния начин на поливане. Поливането се извършва с топла вода под корена на всеки храст, но не е необходимо да се наводнява растението, тъй като това може да доведе до разпадане. Почвата трябва да е влажнаи парниковия въздух, следователно е необходимо да се напоят не само самите растения, но и земята между тях.

Ако времето е горещо и влажно през лятото, е необходимо да се проведе прищипване (премахване на долните клони), а ако е сухо, тогава не трябва да се правят стъпки, тъй като долните леторасти предпазват почвата от изсъхване. Пиперните корени се нуждаят от въздух многоследователно почвата трябва да се разхлабва редовно. Корените на растенията са близо до земята, така че при разхлабване трябва да сте много внимателни, за да не повредите топката на корена. Желателно е да се разпространи почвата под растенията с дървени стърготини или изгнила слама. Мулчирането ще предотврати появата на плевели. Пипер е крехко растение, следователно, изисква задължително жартиера.

Също така, всички чушки трябва да се хранят. Първото оплождане се осъществява на етапа на разсад, а второто, приблизително десет дни след засаждането на растенията в оранжерията. Азотните торове за чушки са нежелани, тъй като при тяхното използване стеблата на растенията ще станат много мощни, а броят на яйчниците ще намалее няколко пъти. Ами чушки реагират на торене разреден тор.

Заводът е обект на такива заболявания:

  1. Бяла гниене, описание: Листата на чушките пожълтяват и се покриват с белезникави петна. Третирането се състои в третиране на кошера с разтвор на меден оксихлорид.
  2. Черен крак. Растението избледнява, покрито е с цвят на сиво. Няма ефективно лечение, заразените храсти трябва да бъдат отстранени, почвата трябва да се дезинфекцира.
  3. Сива гниене. С това заболяване самите плодове са оцветени в сиво. Заболелите растения трябва да се лекуват с готови решения, които могат да бъдат закупени в магазин за градинари.
  4. Alternaria. Плодовете са покрити с черни петна, листата започват да умират. Лечението ще помогне на Бордо течност.

заключение

Пипер сорт Калифорния чудо е много полезен и красив зеленчук, който ще украсява всяко ястие, а тялото ще бъде щастливо с много витамини. Затова всеки градинар трябва да расте Калифорнийско чудо на вашия сайт, и ако следвате всички правила за засаждане и грижи, растението със сигурност ще се насладите на щедра и вкусна реколта.

Сладък пипер от Калифорнийското чудо: Кратко описание

Този вид не е съвременен хибрид, вероятно е получен преди век в южните щати на Америка, откъдето идва името (на английски "California Wonder"). Сортът се появява на руската територия в средата на 20-ти век - въвежда се от един от ентусиазираните градинари. Тя се разпространи много бързо, защото се установи добре в местния климат и започна да дава отлични добиви. Въпреки това, разнообразие от сладък пипер е официално признат през 1999 г., когато името "Калифорнийско чудо" е вписано в Държавния регистър на Руската федерация.

И до днес сортът остава един от най-търсените в страната, въпреки появата на много десетки нови хибридни видове. "Калифорнийското чудо" - изпитана по време опция, която не отстъпва на конкурентите в основните характеристики: непретенциозен, отличен процент на оцеляване, добър добив, отлично качество на плодовете.

Пипер "Калифорния чудо" има мощен багажник с височина от около 100 cm

Растенията имат доста дебел багажник с височина до 100 см с еластични издънки и ярко зелени лъскави листа, способни да издържат на тежест от 10-12 големи пиперки без жартиера. Въпреки това, ако реколтата е много изобилие, тогава е по-добре да инсталирате подпори. Културата толерира сухи периоди и значителни дневни температурни капки без никакви проблеми и е устойчива на най-често срещаните заболявания. Неблагоприятните условия засягат яйчника: плодът ще бъде по-малък, но те все още произвеждат вкусни и големи.

Сортове на "Калифорнийското чудо"

Чушките от този сорт могат да имат различни цветове. На етапа на техническа зрялост е гъсто зелено, но при достигане на биологична зрялост придобива червен, оранжев или жълт цвят. Напоследък са получени и вариации с плодовете на черни и шоколадови нюанси. Оцветяването не оказва влияние върху вкуса и другите характеристики на сорта, а само добавя към културата на външната естетика. Само жълти сортове се различават от техните колеги по-месести стени (11-12 мм дебелина).

Таблица 1. Сортове пипер "Калифорнийско чудо"

Сортови свойства на плода

  1. Формата се вписва в куб, всеки пипер има четири добре очертани ръба, вървящи от опашката до основата.
  2. Масата е доста значителна, въпреки че не е забележителна - 95-135 г тежи един плод.
  3. Повърхността е лъскава, еднотонна, без релефни маркировки.
  4. Средната дебелина на стената е 6-10 мм.
  5. Вкусът на пипер е сочен и сладък, без признаци на острота и горчивина, а съдържанието на захар е много по-високо от това на конкурентните хибриди. Плодовете се отличават с характерен сортов аромат. Те са чудесни за прясна консумация, могат да се използват за създаване на топли ястия и домашно консервиране, а по време на топлинна обработка не губят вкуса си.
  6. Благодарение на дебелите стени и трайната кора пиперът се съхранява дълго време и се транспортира без никакви проблеми.

Плодовете на "Калифорнийското чудо" са големи и вкусни

Прегледи на достойнствата и недостатъците на сорта

Има много отговори от тези, които самите отглеждали „калифорнийското чудо“ и са предимно положителни. Собствениците на битови парцели отбелязват добър добив: от 5-8 растения е възможно да се до 10 кг чушки на сезон. Градинарите от по-северните райони харесват факта, че сортът има 100% оцеляване. Той узрява, когато обикновените хибриди не узряват дори в оранжерии. Ако не е имало дъжд за дълго време през лятото, растенията не умират и се нуждаят само от изкуствено поливане своевременно, в противен случай няма да има яйчник. Много от този пипер са оставени на леглата, след като са опитали няколко други възможности.

Намерени са и отрицателни отзиви. Градинарите предпочитат предимно малките чушки и ниските добиви. Но това най-вероятно е последица от неправилната грижа за храстите, а не от недостатъците на самия сорт.

Сорт "Калифорнийското чудо" има предимно положителни отзиви

Удобства агротехника

В климатичните условия на средната лента този сорт започва да дава добиви приблизително три месеца или 100 дни след засаждането в почвата под открито небе - той е включен в групата на средносрочните сортове. Така че, ако преместите разсад в леглата в края на април, тогава плодовете ще достигнат техническа зрялост в началото на август. За северните региони периодът се увеличава с около 30 дни.

Отнема около две седмици, докато пиперът напълно узрее и придобие ярка сянка. Те могат да бъдат оставени по това време на храстите, ако времето позволява, или могат да бъдат откъснати и поставени в кутии. В тъмно и сухо място, те перфектно „достигат” и не губят вкуса си. Освен това, ако събирате отглежданите плодове предварително, на храстите може да се появи допълнителен яйчник, който ще се увеличи. Но ако трябва да получите семена, след това на няколко от най-мощните растения, плодовете трябва да бъдат оставени на пълна зрялост.

Калифорнийското чудо семе може да бъде събрано от собствените си легла.

Семена, получени от собствените си легла, не по-ниски колеги. Не е необходимо да се лекува със стимуланти за растеж или специфични торове. Извисява се красиво и демонстрира почти стопроцентова кълняемост. Въпреки това, семената не могат да се съхраняват дълго време - максимум две години след получаването им.

Получаване на разсад

Семената трябва да се засаждат до средата на февруари - след това през периода на прехвърляне на млади растения на леглата, височината им ще бъде 55-65 см. Можете да използвате пресовани разсад от торф, подредени в тясна кутия, или отделни чаши за разсад. Сортът "Калифорнийско чудо" не трябва да се гмурка - сортът не понася много добре тази процедура, затова се препоръчва семената да се поставят веднага на значителни интервали. Препоръчително е предварително да го дезинфектирате - накиснете го в 1% воден разтвор на калиев перманганат, след това изплакнете и оставете за покълване на влажна кърпа, покривайки го с друг тънък слой намокрена кърпа отгоре.

Защо да дезинфекцираме семената?

След няколко дни се появяват кълнове и семената могат да се преместят на земята. Той прави вдлъбнатини от един сантиметър, а след това кацането е покрито с филм или парче прозрачно стъкло. Кутии и саксии се оставят в отопляемо помещение (температурата трябва да бъде около 23-25 ​​градуса). Зелените записи ще отнемат около седмица. За добър растеж, те трябва да се осветяват от лапата на дневната светлина и да не се забравя да се полива или пръска с вода с комфортна температура (30 градуса). Също така е препоръчително да се въздух на разсад, но избягвайте течения.

Разсадът може да се засажда в отделни чаши

Разсадни легла

Прехвърлянето на млади храсти в градината се извършва през май или дори в края на април, в зависимост от това колко топло е времето. Но особено не е необходимо да бързаме, дори ако пролетта изглежда слънчева и суха: в районите на средната зона на Руската федерация, и още повече в северните райони, често се появяват студове, разрушителни за топлинно-обичащи култури. Но ако охлаждането е настъпило, храстите трябва да бъдат покрити със стъклени буркани или пластмасови бутилки с нарязано гърло.

Поетапни инструкции за подготовка на почвата преди засаждане:

Стъпка 1. На мястото, където планирате да поставите "Калифорнийското чудо", трябва да направите фосфатни и калиеви торове в размер на 40 г на кубичен метър, а азотните торове - 30 г на кубичен метър.

Азотните торове увеличават производителността

Стъпка 2. Ако площадката е доминирана от глинеста почва или глина, тогава е необходимо да се добави тор, хумус, силаж или изгнили дървени стърготини.

Най-неагресивните торове сред всички видове оборски тор са кози, зайци и отчасти овце.

Стъпка 3. Кацане допустимото решение за хляб - пет литра на квадратен метър.

Стъпка 4. Те внимателно изкопават земята и след това отглеждат млади растения.

Земята трябва да се затопли до поне 18 градуса.

Предварително разсад за седем дни закалени: изложени на дневна светлина на уличния въздух или на балкона. В градината растенията се поставят на интервали от 10-25 см (като цяло един квадратен метър трябва да бъде от 4 до 6 разсадника). Чушките се прехвърлят заедно със земната буца, опитвайки се да не повредят корените. Засадени не много дълбоко, в противен случай храстите са изложени на риск да изгният и да умре.

Разсад от чушки "Калифорнийско чудо" се поставя в градината заедно със земния пакет

грижи

Въпреки че сортът California Miracle е разположен доста непретенциозно, той не може да бъде оставен без надзор, за да се получи добра реколта. В допълнение, допълнителни мерки за грижа ви позволяват да постигнете най-добрите вкусови характеристики на плода.

Растенията принадлежат към категорията на топлолюбивите и затова, дори и при умерен климат, трябва да получават достатъчно количество слънчева светлина. Тъй като лятото не винаги е горещо и щедро с ултравиолетови лъчи в средната лента, е необходимо да се поставят пиперни храсти в района, така че да се запалват през по-голямата част от деня. Те не трябва да бъдат блокирани от по-високи градински култури и дървета. Постоянната Penumbra влияе отрицателно върху яйчника: или не се образува изобщо, или се изхвърля от храста преди формата на чушки.

За добра реколта трябва да се внимава!

За да бъдат плодовете сочни и сладки, е необходимо своевременно поливане. При стандартни условия може да не е прекалено много, но по време на сухи периоди е препоръчително процедурата да се повтори сутрин и вечер. Не си струва да се огъне дръжката - преовлажняване на почвата води до болести и гниене на корените. Трябва да се използва вода, за да бъде топла и топла.

Ако лятото беше горещо, с повишена влажност, тогава долните издънки трябва да бъдат отстранени. Коренната система се нуждае от постоянен поток на въздух, така че земята под храстите трябва да се разхлаби, но много внимателно, за да не се повреди инсталацията. Можете също така просто да мулч почвата, за които годни слама, трева, събрани в градината, стърготини. Слоят трябва да е с дебелина 4 cm. За да се хранят възрастни растения не може много изобилие. По принцип това е необходимо да се прави по време на периоди на плодове и растеж. Можете да изберете универсални минерални и органични комплекси. С азотни превръзки трябва да се борави внимателно - те добавят енергия към храстите, но чушките от тях се връзват по-зле.

Пипер "Калифорнийско чудо" трябва да се напоява във времето

Борба с болести и вредители

Сорт "Калифорнийско чудо" е доста устойчив на всички основни заболявания. Но при неблагоприятни условия храстите и самият чушки могат да станат жертви на фитоза, сива гниене, макроспороза, апикална гниене, септориоза, черножълт цвят. Сладки плодове обичат да развалят такива вредни насекоми като плужеци и гъсеници на пеперудата. Листата поглъщат ларвите на колорадския бръмбар и листна въшка, а корените могат да повредят мечката. От второто помагат народни средства: преди поставянето на разсад в леглата, трябва да се налива вода в събраните дупки и да се чака около час. От остальных напастей применяется раствор древесной смолы, который распыляют над плантацией несколько раз за лето.

Можно также использовать отвар полыни от тли (один кг растений на один л воды, кипятить 15 минут, процедить и развести на 10 л), а от слизняков присыпать почву солью, известью или табаком. Если у растений скручиваются листья — в почве не хватает минералов, необходима подкормка селитрой. Ако засегнете връхната гниене, храстите трябва да се напръскат с разтвор на калциев хлорид, който се продава в аптеките.

Сиво гниене върху плодовете на "Калифорнийското чудо"

Характеристики и описание на сорта

Плодовете на пипер Калифорнийското чудо се отличава с изразена сладост, отличен вкус, горчивината се среща само при неблагоприятни условия на растеж. Размерът на плода е 9 × 11 cm, имат характерна кубоидна форма с частично разделяне, най-често тетраедрична.

Цветът на плодовете в етапа на техническа зрялост е тъмнозелен, в биологичния - яркочервен, а кожата е лъскава. Месото на плода е много сочно, месесто, хрупкаво. Кожата е плътна, но не е твърда, дебелината на стената на плода е 5-8 мм. Един плод съдържа дневната норма на аскорбинова киселина. Масата на чушките варира от 80 до 150 грама.

Бушът достига височина 50-70 см на открито и 80 см в оранжерийни условия. Хабитусът на храста е гъст, силен, с добре развити клони и широки листа.

Калифорнийското чудо принадлежи към средносрочните сортове, плодовете, които узряват от поникването до етапа на техническата зрялост, отнемат 100-130 дни.

продуктивност

Добивът на сорта е висок, тъй като върху храстите с добра грижа узрява до 10 големи плода. С един квадратен метър разтоварвания е възможно да се получат 10 кг добив. Плодовете могат да се събират както зелени, така и зрели, по-добре да се съхраняват чушки, взети от стъблото.

Важно е: първата реколта трябва да бъде взета навреме, в противен случай узряването на следващите плодове се забавя.

Събраните чушки са добре разпределени в стаята. Плодовете се отличават с високи стокови качества, транспортируеми и дълго съхранявани. Тяхната цел е универсална: прясна употреба, в салати, за пълнене и заготовки.

История на произхода

Разнообразни снимки:

Разнообразието в Калифорния се размножава в САЩ и има близо 100-годишна история. Неговите изключителни качества неизменно запазват разнообразието на върха на популярността, неговото достойнство не намалява на фона на супер модерните хибриди.

Въпреки американския си произход, сортът се отглежда навсякъде на територията на Централния пояс, в северните райони - в защитена земя. Важно предимство е резистентността на сорта към вируса на тютюневата мозайка, който позволява на сорта да се разпространява в много страни по света.

По време на дългосрочното култивиране се появиха няколко цветови вариации: Калифорнийското чудо е златно, жълто, оранжево, черно. Всички те имат форма, близка до оригиналната, и отличен вкус на плода.

Калифорнийски отзиви за чудото

Опитът от отглеждане на сорт на руска земя показа успеха на неговото въвеждане. Отзивите за сорта варират от ентусиазирани до положителни, има няколко недостатъка.

Всички градинари празнуват високи добиви, отличен плодов вкус, декоративни растения. Семената кълняемост е много добра, разсад лесно се корени, когато се присаждат в земята. Сортът е непретенциозен, но реагира на превръзки и грижи.

От забелязаните минуси на степен - бърза загуба на кълняемост на семената. Семената на калифорнийското чудо поникват в хармония едва първата година след жътвата, няма смисъл да ги съхраняваме по-нататък. За щастие, това не е хибрид и можете да си осигурите свежи семена, засаждане на чушки годишно.

Засяване на семена

Засяването на калифорнийско чудо върху разсад в Средната зона е за предпочитане в средата - края на февруари.

Семената се приготвят за посев, както следва:

  • дезинфекцира семената в разтвор на калиев перманганат,
  • напоена с гореща вода с температура до 60 градуса за няколко часа преди подуване,
  • увита във влажна кърпа и се съхранява на топло място, докато семената започнат да надничат.

Покълналите семена се засаждат един по един в приготвени чаши с грунд, тъй като чушките не харесват кирки.

Почвата за пипер трябва да бъде хлабава, пропусклива, плодородна, неутрална по отношение на киселинността. Препоръчителен състав: върху една част от листата, градинска почва и пясък. Подходящи са и специализирани почви за зеленчуци.

Отглеждане и засаждане на разсад

След засяването на семената почвата се полива и покрива с фолио. Преди появата на издънки те се съхраняват в топло помещение. Когато се излюпват издънките, растенията могат да бъдат поставени на топъл перваз, където разликата между дневните и нощните температури ще бъде осигурена - 27 градуса през деня и 13-14 през нощта се считат за желани. Полива се с топла вода. През февруари-март инсталацията изисква допълнително осветление.

Преди засаждане разсадът трябва да се втвърди - извършва се на открито при температура не по-ниска от 14 ° С. Растенията се засаждат на открито не по-рано от края на май - средата на юни, в оранжериите - през април. Почвата се нуждае от добре подготвена, насипна, пълна с хумус. Разсадът се засаждат в дупките, съответстващи на размера на саксията, без задълбочаване. Разстоянието между растенията е 40 × 40 cm.

Грижа за пипер

Сорт Калифорния чудо хигрофилен. Както на открито, така и в оранжерията, той трябва да осигури обилно поливане. Също така се препоръчва да се напоят растенията с външния вид на всяко цвете. По време на топлината растенията се поливат сутрин и вечер. Прекомерното поливане обаче може да причини гниене на корените. Почвата трябва да остане свободна.

Издънките под основния клон се нарязват или заковат.

По време на цъфтежа и плодните растения се хранят седмично с разтвори на органични торове (лопен), разреден с вода в съотношение от 1 до 10. Според много зеленчуци е полезно да се поръси пепелта между редовете.

При горене е полезно мулчиране на пипер със слой от слама, сено е с дебелина до 10 см - това ще предотврати прегряването и изсушаването на корените.

Плодовете се препоръчват да се нарязват със стъбло, така че да се съхраняват по-добре.

Ако не сте отгледали чудо на Калифорния на вашия сайт - уверете се, че го правите, разнообразието ще ви зарадва със своята красота и вкусна реколта.

Засаждане на разсад

Преди отглеждане на чушки, чудото в Калифорния трябва да започне да се засажда разсад. Това се прави в средата на февруари, тъй като младите храсти трябва да бъдат трансплантирани в открития терен 100 дни след засаждането. Ако това стане по-късно или по-рано, сезонът на растеж може да се забави поради неблагоприятни климатични условия.

Засаждането на разсад се състои от няколко етапа.

дезинфекция

Дезинфекцията се извършва за защита на бъдещите разсад от бактериални и гъбични заболявания. Семената могат да бъдат дезинфекцирани сухи и мокри. Най-разпространеният сух метод е запазването на семената на слънце за една седмица.

Многобройни прегледи показват, че най-доброто средство за мокра дезинфекция е 1% разтвор на калиев перманганат. За да направите това, семената се поставят в загрята течност в продължение на 25-35 минути. Можете също да използвате 2% разтвор на водороден пероксид. Преди да се добавят семена, тя се загрява до 35 o C.

За да се предпази растението от бактериални заболявания може да бъде с помощта на сок от алое. За това семената се държат в течност в продължение на няколко дни.

поглъщам

За пипер има добър добив, семената му трябва да се накиснат за 4-6 часа в топла вода. След това се поставят във влажна марля за кълване. Съхранявайте семената в найлонова торбичка, така че да не изсъхват бързо. Те ще бъдат засадени в земята за 2-3 дни след накисване.

Грижа за разсад

След появата на първите листа, саксиите с сладки пиперки трябва да се преместят в стая с допълнително осветление. Трябва също така да премахнете пластмасовата обвивка, така че растението постепенно да свикне с новите условия. Оптималната дневна температура за отглеждане е 25 ° C, а вечерната температура е не по-малко от 10-15 ° C.

Вода на разсад трябва два или три пъти седмично. За да направите това, се препоръчва да се използва топла вода с температура от около 35 ° С. Ако я напоите със студена течност, тогава храстите на жълтия пипер могат да се разболеят и да умрат с течение на времето.

Почвата може да се третира с минерални торове няколко пъти месечно. Ако обаче се наблюдават всички условия за отглеждане на чушки, тогава можете да го направите и без него.

Грижа за пипер

Жълто Калифорния чудо е непретенциозно растение, но това не означава, че не е нужно да се грижиш за него.

Ако в почвата има недостатъчно количество влага, растежът на растенията ще се забави. Трябва да се полива редовно и в основата. За целта използвайте добре затоплена вода. При отглеждане на храсти в оранжерия не само земята се полива, но и пътеката с пътеки. Това ще спомогне за поддържане на необходимото ниво на влажност и увеличаване на добивите.

Грижа за почвата

Няколко пъти на месец трябва да разхлабите почвата. Това се прави много внимателно, за да не се повреди случайно корените на растението. За да не се прави често плевене, почвата трябва да се мулчира. За това земята е покрита със слой от слама, дървени стърготини, хумус или косена трева.

Нахранете сладък български пипер на няколко пъти през сезона. Първата превръзка се извършва веднага след появата на първите листа на храстите. Следното трябва да се извърши само за 2-3 седмици. Азотните торове трябва да се използват много внимателно, тъй като те могат да намалят броя на яйчниците.

Паяк

Този вредител се храни с сок от листата на растенията. Можете да се отървете от него със специално решение. За приготвянето му, чаша смлян чесън се смесва с течен сапун, листа от глухарчета и 5-8 литра вода. Насочената течност се нанася върху листата на растението.

Много опасни вредители, които ядат плодове и калифорнийски листа. За да не се появят плужеци по храстите, трябва редовно да разхлабят почвата и да опрашват растението със суха горчица.

Основните показатели на лидера сред българските чушки

  • Сортът е голям. На един храст се образуват 10 или повече плода. Средното тегло на плода е 100-130-160 g,
  • високи добиви са характерни за сорта, когато се отглеждат в защитени и открити райони на Русия,
  • Отличителна черта е простотата на сорта. Дори и в условия на недостатъчно благоприятна, тя поддържа висока производителност,
  • най-ценното качество на сорта е неговата устойчивост към болести, включително най-опасния - вирусът на тютюневата мозайка,
  • Той има повишено качество на съхранение, което позволява да се транспортират плодове на дълги разстояния.

Как да се измъкне от фалшиви сортове "Калифорнийско чудо"

Напоследък пазарът настояваше за многоцветни вариации на чудодейното разнообразие на Калифорния. Новите сортове са възможно най-близо до характеристиките на "основателя", но тези сортове не са чудо на Калифорния, а неговите разновидности. Те се различават по масата на плодовете (до 250 g), по-голямата дебелина на плодовете на кутията за семена. Естествено, растенията са придобили нови качества:

  • сезонът на отглеждане е удължен
  • промениха цвета на плода. Появиха се сортове, за които се твърди, че е чудо на Калифорния с жълто, тъмно червено, почти антоцианин, оранжеви плодове.

"Калифорнийско чудо" с лилави плодове

"Калифорнийско чудо" жълто

"Калифорнийското чудо" оранжево

"Калифорнийско чудо" черно

Сортове сортове победи марката "Калифорния чудо" в имената на новите сортове: t

  • Калифорнийското чудо е жълто,
  • Калифорнийско чудо оранжево
  • Калифорнийското чудо злато
  • Калифорнийски чудо шоколад,
  • Калифорнийско чудо черно
  • Wonder Gold и други.

Стандартни индикатори за качество

За да се измъкне от фалшификатите и сортовете от оригиналния, стандартът на сорта камбанка, Калифорнийското чудо (Agros seed company, 1999) е регистрирано в Държавния регистър на Русия за следните показатели:

  • разнообразие от средно ранно узряване, нехибридни,
  • от покълване до масово образуване на техническа зрялост на зелен цвят за 100-115 дни,
  • от поникване до реколтата на плодовете на биологична зрялост 120-130 дни,
  • дебелина на стената на кутията за семена 4-8 mm,
  • марка с маркови плодове - кубична, леко удължена форма, закръглена в долната част,
  • плодове, нивелирани, тетраедрични, тегло 80-150 g, ограничителни размери 9x11 или 10x12 cm,
  • Цветът на техническата зрялост е тъмнозелен, биологичният цвят е яркочервен.

В зависимост от условията на отглеждане, отклоненията от стандарта могат да бъдат, но цветът на плода и тяхната форма ще позволят да се различи този сорт от другите.

Когато купувате посадъчен материал (семена и разсад), моля, свържете се само с официалните търговски пунктовес подходящ лиценз, а след това ще можете да растете на сайта си точно от вида „Калифорнийско чудо“, а не друго, макар и с най-добрите показатели.

Биологични особености на "Калифорнийското чудо"

Разнообразие от калифорнийско чудо, отглеждано от американски селекционери.

При сеитба на семена в края на февруари - първото десетилетие на март в съответствие с всички агротехнически изисквания, масовите издънки се появяват за 8-12 дни. В северните райони, когато температурата е нарушена, издънките могат да се появят след 25-35 дни. След 100-115 дни от масови издънки можете да започнете да събирате техническа зрялост. Масата на плодовете достига 80-120 гр. Също така отнема месец за сортовете да узреят. След 120-130 дни от масови издънки (около средата на юли), калифорнийското чудо образува плодове в биологична зрялост. Зрелите (не презрели) плодове са еластични, ароматни, увеличават теглото си до 100-170 г. През този период те са яркочервени, с различни цветове. Липсва друго оцветяване на плодовете.

Хабитус сортове

Буш средноросъл (70-80 см височина), разпространяващ се. Клоните са еластични, лесно се счупват, което изисква внимателно внимание при формирането на храст. В зависимост от вида и плодородието на почвата могат да образуват храсти с по-голям навик и височина.

Бушът е листен, реагира слабо на удебеляване. Въз основа на агротехническите характеристики на почвата, те регулират схемите на засяване / засаждане на пипер. За по-висококачествени едри плодове е по-добре да се образува храст в 2 клона.

Ботаническо описание на плода

  • Плодовете са големи, кубични
  • Разнообразие от чушки чудовище чудо великолепно. Яйчникът се формира в плодовете на синусовия лист 1-2. Кожата е плътна, гладка, с блестящ блясък. Месото е месесто, сочно. Дебелината на пулпа достига 8-9 мм. Плодовете са устойчиви на удари, перфектно толерират транспорта.
  • Плодовете първоначално имат зелен цвят, в процеса на развитие и узряване стават ярко червени.
  • Вкусът на плодовете по 5-точкова скала заема горната линия. Плодовете са сладки. Ароматът е стабилен със специфична миризма на пресни зеленчуци, влияещи на вкусовите рецептори.
  • Плодовете на Калифорнийското чудо се използват в витаминните салати в свежа форма, в приготвянето на кулинарни ястия и консервиране.

Плодовете съдържат в големи количества:

  • най-важните витамини от група “В” (“В1”, “В2”, “В3”, “В9”), “А”, “С”, “Е”, Н, “ПП”, “К”,
  • голям списък от макро и микроелементи, включително калий, натрий, желязо, калций, фосфор, цинк, магнезий, мед, йод, сяра, манган, хром, кобалт,
  • органични киселини, етерични масла и ензими.

селскостопанска техника

Образува се сладък пипер

  • Поради дългия вегетационен период, отглеждането на българския пипер “Калифорнийско чудо” се извършва чрез разсад.
  • Засяване на разсад, извършено в зависимост от региона през януари, февруари, като в няколко години и част от март.
  • На възраст 55-60 дни (70 дни на север), разсадът се засажда постоянно. На юг, засаждането се извършва незабавно на открито. В студените райони, след преминаване през пролетта връщане студове - под временно подслон.
  • Пиперът се нуждае от постоянна влажност на почвата, независимо от метода на отглеждане. Особено важно е поливането при отглеждането на разсад и растежа на плодовете.
  • Храненията се извършват седмично с пълен набор от основни хранителни вещества, включително микроелементи и органична материя.
  • При кацане на постоянна станция, Калифорнийското чудо образува храсти с височина до 60-70 см. При оптимални условия храстите могат да бъдат големи.
  • При слизане разстоянието в редицата е 35-45 cm, разстоянието е 65-70 cm.

Пипер върху пергола

В защитената почва културата се отглежда най-добре на пергола, образувайки храст в 2 клона. Без надеждна опора върху храстите под тежестта на плодовите клони се счупи.

При спазване на необходимите агротехнически мерки пиперът практически не се разболява и не се повлиява от вредители. Продуктите са екологично чисти. Тези свойства се дължат на голямото търсене на селскостопанския пазар.

Събирането се извършва в 2-3 стъпки, първоначално селективни, а последната реколта е масивна.

Сладък пипер Калифорния чудо: характеристики и описание на сорта

това сорт, отглеждан от американски селекционери през 1928 година, не е хибриден, въпреки че в него са присъщи хибридни характеристики. Основни функции:

  • средна зрялост, при съзряване отнема 110-130 дни,
  • височината на храста е около 50-60 см,
  • добив от най-малко 7-10 плода от храста,
  • плодовете са едри, кръгли, с тегло до 160 грама, месести, гъсто кожа, с приятен сладникав вкус,
  • устойчив на стрес сорт, успешно издържа на мозаичен вирус,
  • плодовете могат да се съхраняват дълго време
  • Можете да ядете пресни или да се подготвите за зимата.

Пипер е чудо на Калифорния, макар и термофилно, счита за доста непретенциозен в растеж, За да постигнете максимален добив и перфектен вкус на плода, трябва да следвате някои правила.

Класът е термофилен, непретенциозен в отглеждането, при достигане на зрялост става червен

Отглеждане на разсад

За отглеждане на пипер калифорнийското чудо в открит терен в средата на страната ни, растителни разсад трябва не по-късно от февруари.

След това, когато се засаждат в леглата, разсадът достига възраст от около 3 месеца. Это оптимальный возраст для адаптации растений к возможным неблагоприятным условиям и заболеваниям.

Подготовка семян к посадке:

  • обеззараживание семян раствором перманганатом калия (1-2%) комнатной температуры в течение 20 минут. После обработки посевной материал следует промыть проточной водой,
  • стимулиращ растежа лечение за силни и едновременни издънки,
  • накисване в гореща вода. След това семената се увиват в тензух и за да се избегне изсушаването им се поставят в найлонова торбичка и се държат при температура 20-25 ° С.

След 2-3 дни ще се появят първите издънки, тогава слабите копия трябва да бъдат отхвърлени.

Плодородната почва може да се купи в магазина и можете да се приготвите чрез смесване на хумус, градинска почва и пясък.

Покълналите семена трябва да се засаждат в почвата, овлажнена с пръскачка, на дълбочина около 1 см. След това почвата отново се овлажнява и покрива с пластмасова обвивка.

Температура на съдържанието на разсад - 26 ° -28 ° CДобро осветление на този етап не се изисква.

След появата на леторастите трябва да се премахне филма и да се осигури добро осветление на издънките. През зимата можете да организирате изкуствено осветление с помощта на енергоспестяващи лампи, монтирани върху разсад.

Вода на разсад нужда от топла вода, умерено, но не позволява на сушата да изсъхне. Пръскането е подходящо за поддържане на комфортна влажност на въздуха.

За правилното развитие на разсад трябва да осигури свеж въздух, но със защита от проекти. Не е необходимо да се хранят растенията през този период.

Коренната система на разсад е слаба, препоръчва се семената да се засадят веднага в торфени таблетки или торфени саксии

Трансплантация на открито

С началото на първите топли пролетни дни се препоръчва постепенно да се втвърди разсадът и да се научи на пряка слънчева светлина.

В открито разсад се засаждат през май и юнислед като времето се стабилизира. В оранжерията без отопление могат да бъдат засадени по-рано.

Отглеждането на едни и същи култури на едно място води до изчерпване на почвата. Отличен пипер прекурсори Калифорния чудо - зеле, моркови, боб, лук, краставици.

Преди засаждане (около 3-5 дни), почвата трябва да се лекува за вредители и болести със слаб разтвор на синьо витриол (1 ч.л. на кофа с вода).

Самото приготвяне на разсада на пипер е прилагане на тор калиев фосфат.

Калифорния пипер чудо расте добре в лека плодородна почва, която се препоръчва преди засаждане добавете селитра в размер на 40 г на 1 кв. м.

В открити площи разсад се засаждат през май и юни и могат да се засаждат по-рано в оранжерията без отопление.

Кацане и допълнителни грижи

Растенията се засаждат по схемата 40х40 в нагрята почва (не по-малко от 10 ° C). Дълбочината на кладенците трябва да съответства на височината на резервоара с разсад.

Не потапяйте ненужно разсад и покрийте основата с пръст, в противен случай е възможно гниене. След засаждане трябва да се полива разсад.

Последващата грижа е проста:

  • поливане при необходимост,
  • мулчиране - особено ако се държи горещото сухо време,
  • тор - инфузия на хумус, пилешки тор или лопен трябва да се прилага върху почвата около три пъти на сезон,
  • разхлабване - редовно и плитко,
  • растителни жартиери.

При спазване на тези препоръки, калифорнийското чудо на чудото със сигурност ще ви даде голяма реколта за около 3-3.5 месеца.

За образуването на странични издънки трябва да pasynkovanie горните листа, В същото време е по-добре да не се докосват най-долните листа, тъй като те покриват земята в корените и намаляват изпаряването на влагата от почвата.

Съвети за нарязване на пипер:

Възможни проблеми при отглеждане

Бледо растение с малка зелена маса е доказателство за недостиг на азот. Усуканите листа със сухи ръбове показват липса на азот в почвата. Ако обратната страна на листата е придобила лилав оттенък, въпросът е дефицит на магнезий.

Възможни заболявания:

  • черен крак,
  • бяла гнила,
  • върх гниене,
  • късна болест,
  • macrosporiosis.

Възможни вредители:

  • листна въшка - За борба с него е необходимо растенията да се третират с разтвор на суроватка (1,5 литра на кофа вода), след което се поръсва с дървесна пепел,
  • крикет - пръскането с разтвор от дървесен пепел ще помогне,
  • Колорадски бръмбар - ръчно събиране на насекоми или пръскане с разтвор на лекарството "Командир" в съответствие с инструкциите,
  • голи охлюви - методи за контрол: своевременно плевене на лехите и подготовка на металдехид, чиито гранули трябва да бъдат разложени в местообитанията на вредителя (5g на 1 кв.м).
Листни въшки върху листа от черен пипер

Събиране на семена

Необходимо е предварително да изберете силен пипер, След появата на първите пъпки, тя трябва да бъде покрита с малка оранжерия, за да се избегне кръстосаното опрашване със съседни растения.

След образуването на яйчниците, подслонът се отстранява и растението се етикетира за последващо събиране на чистокръвни семена от него.

Отзиви на производителите на зеленчуци

Прегледите на зеленчукопроизводителите за този сорт са предимно положителни, само понякога плодовете могат да имат горчив вкус, свързан с неподходящи условия на отглеждане.

Татяна: “Това е любимата ми пиперка! Ароматен, голям, месест! Той е добър както в салатите, така и в подготовката за зимата. Нямаше нужда от вредители.

Игор Иванович: „Засаждаме различни калифорнийски чудеса от няколко години. Храстите са силни, много плодове, вкусни, сладки. Той се съхранява перфектно, за нашата средна лента е най-много! ”

Елена: „Купих един вид пипер за тестване на чудото в Калифорния, 100% поникване! В земята те свикнаха с минимални загуби. Грижа, както обикновено, напоена малко. Още през август започна жътвата, беше достатъчно за нас и дори лекувахме съседите! "

Надяваме се, че този материал ще ви помогне в отглеждането на този невероятен зеленчук!

Гледайте видеоклипа: Чудесна закуска! Паниран лук разнообразие на празничната маса и гостите ще се изненадат! Apetiten TV (Октомври 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send