Екзотични плодове

Карамбола: какъв вид плод и как да се яде?

Pin
Send
Share
Send
Send


Карамбола (карамбола) е плод на вечнозелено дърво, което произхожда от Източна и Южна Азия. В тези региони плодът е продукт на дневна консумация. Оригиналността на този плод се крие в невероятен вкус, който съчетава нотки на ябълка и краставица, както и в екзотична форма, наподобяваща форма на звезда, поради което карамът се нарича още звездна ябълка.

Днес карамболата е популярна на целия европейски континент и е от голям интерес за онези, които не са имали възможност да го вкусят. Тази статия ще ви каже как изглежда този невероятен плод, какъв е той неговата полезна и вредни свойства, както и ще бъде възможно да се научи как да се ядат оръдия в храната.

Описание на плодовия карм

Дървото, на което растат плодовете, достига височина до осем метра. Ароматните цветя на растението са събрани в размахване и имат красив лилав цвят. Тъмнозелените листа имат гладка повърхност и достигат дължина до тридесет сантиметра, а в долната част листата са покрити с мъх.

Плодовете, златисто-жълти, имат оребрена форма, наподобяваща дирижабъл, а при напречното сечение на карбон прилича на звезда. Оръдието има невероятна сочност и месест. По размер плодът на звездата е малък - около шест до осем сантиметра. Карамът е ценен заради невероятния си вкус, който съчетава вкуса на краставица, ябълка, грозде и сливи, а сладостта на плодовете зависи от неговата зрялост. В допълнение към вкуса си, този плод е ценен и за това, че се съхранява много дълго време.

Полезни свойства

Като правило, кароматът, продаван в магазините на руските градове, са плодове, които са откъснати дори зелени и узрели време на транспортиранеследователно, тяхната употреба е значително намалена. Можете да се възползвате от карамболата само ако сте успели да консумирате зрели плодове, които наскоро бяха откъснати.

Зрелите плодове с оръдия имат следните предимства:

  1. Благодарение на аскорбиновата киселина се засилва имунитетът и се мобилизират защитните сили на целия организъм.
  2. Тиаминът (В1) подобрява храносмилателната и нервната система.
  3. Рибофлавин (B2) спомага за нормализиране на функционирането на щитовидната жлеза, както и за подобряване на общия състав на кръвта и външния вид на кожата.
  4. Пантотенова киселина (В5) стимулира и подобрява работата на хормоналното производство от надбъбречните жлези, нормализира нивата на хемоглобина и холестерола в кръвта и също така е превенция на сърдечни заболявания, алергии и колит.

Официалната медицина не е провеждала проучвания в областта на изучаването на ползите от този плод, но традиционните лечители от Азия твърдят, че карамфилът помага при лечението на следните заболявания:

  • хемороиди,
  • диария,
  • замаяност и главоболие
  • варицела,
  • заболявания на жлъчния мехур
  • махмурлук,
  • хипертония,
  • различни кожни заболявания.

Вредите карамбола

Оръдието съдържа кисела киселинакоето налага използването на този плод да се ограничи до хора, които са били диагностицирани със следните заболявания:

  • стомашна и дуоденална язва,
  • ентероколит,
  • гастрит,
  • бъбречна патология.

Заслужава да се отбележи, че само прекомерната употреба на този плод може да причини вреда при горните заболявания.

Как да ядем карамбола

Изненадващо е, че тази звезда се консумира във всяка страна по свой начин. Оръдието може да се консумира сурово, печено или да се използва изключително плодов сок. Например, китайските хора обичат да използват оръдия заедно с тях морски продуктии в някои страни плодовете с форма на звезда се използват за приготвяне на конфитюр и сушене.

Красотата на карамболата е, че тя може да се използва за приготвяне на сладки ястия, като сорбет, пудинги, сокове, желета и картофено пюре, както и добавяне за първи път и втори курс. Особено добре незрелите плодове се комбинират с месо, яхнии и салати, а освен това може да се маринира и каромата.

Как да растат плод на звезди у дома

Отглеждането на растение самостоятелно у дома е абсолютно проста задача и всеки може да се справи с него. Оръдието се размножава лесно със семена и след пет години ще се появят първите плодове.

За да засадят това растение у дома, семената трябва да се извадят от зрелите плодове на звездите и да се поставят на влажна, рохкава земя. За кацане добре отидете готова почва микс за палмови дървета.

Често се случва, че отглежданият у дома у дома може да се различава от майчиния плод по форма, цвят и вкус, така че за да се постигне желания резултат е необходимо да се отгледат няколко копия едновременно. След първото плододаване ще бъде възможно да се определи дървото, което ще има най-вкусните плодове.

Домашни грижи за растението

За да се чувства комфортно, е необходимо да спазвате следните прости правила:

  1. Най-добре е да се сеят семена през февруари.
  2. Дълбочината на кацане трябва да бъде не повече от един и половина сантиметра.
  3. След като семената се потопят в земята, е необходимо да се покрие гърнето със стъкло или филм. Преди покълването растението трябва да се полива, докато суши горния слой на земята.
  4. Всяка година, през май, короната на едно дърво трябва да се разрежда, а вертикалните издънки да се скъсяват.
  5. Преди петгодишна възраст е необходимо дървото да се пресажда всяка година в саксия с ширина седем сантиметра, а след пет години тя може да бъде трансплантирана веднъж на три години.
  6. През лятото, когато времето е горещо, растението се нуждае от ежедневно поливане и пръскане на короната, а през зимата дървото трябва да се полива два пъти седмично и да се държи на светло място при температура не по-висока от петнадесет градуса.

Съдържание на статията

  • Карамбола: какъв вид плод и как да се яде?
  • Как да ядем авокадо
  • Как да карамелизират плодовете

Екзотичен плод е популярен в Азия, но е много често срещан в Индия, Индонезия, Гана и дори расте в Хавай. Руснаците могат да пробват продукта за първи път в Бразилия и Тайланд, а европейците сега са щастливи да украсят своите празнични маси с 5-посочено ядливо чудо. Трябва просто да се пререже и необичайно ястие е готово за ядене.

Какъв вкус?

Карамболата има нежен сладко-кисел вкус, свеж и приятен. Някой усеща вкуса на цариградско грозде и слива в зрял оръдие. Можете да почувствате портокал с краставица. Има много вкусове. Трябва само да се опитате да направите своя собствена презентация.

Пулпата съдържа голямо количество течност, подобно на краставица, и често се използва само за утоляване на жаждата.

Каква е ползата

Карамболата има много малко калории - не повече от 35 на 100 г. Така че можете да ядете и пиете този плод в неограничени количества. В допълнение, тя не предизвиква алергии (картофено пюре се използват в Азия като първото хранене на бебето). Но това е противопоказано в случай на висока киселинност на стомаха, гастрит и язва, и бъбречни заболявания (поради оксалова киселина в състава).

Въпреки екзотичното име, ярки цветове и необичайна форма, тропическите плодове не са празни, богати са на витамини и минерали. За негова полза той е много ценен. Така че витамин В1, влизащ в човешкото тяло с пулпа от плодове, има положителен ефект върху състоянието на нервната система. Приемането на карамбола облекчава раздразнителността на човека и го прави балансиран. И буквално 3-5 минути след като звездната ябълка има лека закуска, настроението се подобрява и човек усеща прилив на сила и жизненост.

Киселини, които насищат карамболата, имат благоприятен ефект върху щитовидната жлеза. Ако има "звезда" от време на време, тогава можете да отречете хранителните алергии. Също така екзотичен образец е отлична превенция на сърдечно-съдови заболявания и артрит. Благодарение на тиамина в състава, той има добър ефект върху работата на храносмилателния тракт. Плодовете подобряват апетита.

Карамболата се препоръчва от лекари за деца, възрастни и особено болни пациенти след сериозни заболявания.

Между другото, имунитетът също ще ви благодари, ако решите да го увеличите с “starfruit”. Дори ако студът вече е настигнал, за да се увеличи съпротивлението на организма, ще се позволи ежедневното използване на този продукт.

Жените почитат плодовете за подмладяващи свойства. Честата употреба води до укрепване на ноктите платина, появата на блясък и овлажняване на кожата. Хранителните предимства също са голямо предимство за намаляване на теглото.

И накрая, карамболата блестящо се справя с най-лошия махмурлук. Достатъчно прясно изцеден 100-150 мл напитка и жажда с главоболие, тъй като ръката ще се премахне. И благодарение на микроелементите в състава си, плодът премахва токсините и други вредни вещества от тялото, отслабени от алкохола (или болести).

Как е?

Карамболата е вкусна. Но само ако е зряла. Подобно на бананите, "звездните плодове" узряват постепенно в разкъсана форма. Те могат да бъдат жълти със сладка мека пулпа, и зелени с плътен пълнеж. Азиатците предпочитат втория вариант. Но предпочитанията са индивидуални.

Добрият плод има тесни ребра, ясно разделени, а ръбовете са месести и умерено меки. Горното покритие на ръбовете се използва и като храна.Трябва да се помни, че продуктът се внася в Русия незрели, отлежава на рафтовете на магазините. Можете да държите карамчетата у дома за не повече от 4 седмици.

За да се яде плод, първо трябва да го изплакнете, внимателно триене на всички лица и кухини с гъба или четка. В тези места има много прах и мръсотия.

Правилно нарязани плодове през няколко остри звезди. И се използва с кости и кори сурови. Ако не искате да хрускате костите, просто пробийте центъра на звездата с остър предмет и отстранете меките кости от пулпа. Ръбовете на плода също могат да бъдат отрязани чрез премахване на черните вени и кори.

Карамболата може да украси десерт, сладолед, чаша коктейл и дори месни ястия. Месото се сервира със сос от сладко-кисел карамела. Азиатците използват плодове като пълнеж за пълнене на печена риба.

В Хавайските острови карамболата се научи как да прави сладък сорб чрез добавяне на лимонов пулп и желатин към плодов сок. Също така сокът от карамбола ще бъде отлично допълнение към коктейл с кокос, с портокал, сок от ананас или с мангова пулпа.

Как нараства карамболата

Плодовата звездичка расте на едноименните вечнозелени дървета, които са често срещани в Югоизточна Азия, където расте почти навсякъде. Карамбола може да достигне от три до пет метра височина и има сложни акациеви листа, които достигат до 50 сантиметра дължина. Листата на карамболата имат една забележителна характеристика: когато има липса на слънчева светлина или когато се докосне, те се сгъват като крила на пеперудата. Индия, Шри Ланка и Индонезия се считат за родното място на плодното дърво, но сега, в допълнение към азиатските страни, канабисът може да се намери и в Централна и Южна Америка.

В допълнение, този плод е непретенциозен за отглеждане у дома, поради плодородието на семената. Всичко, от което се нуждаете е семена от карамела и безплатен саксия за растения. Растете звездни плодове може да бъде дори у дома. С правилна грижа, след две години първите плодове ще се появят на дървото.

Как изглежда карамболата

Плодовете на дървото на карамелката не могат да се бъркат с други. Звезден плод на карамболата е като балон с дирижабъл с няколко продълговати отделения. Цвят жълт или жълто-кафяв, достига дължина до 15 сантиметра. Както вече беше писано по-горе, в контекста плодът е с форма на почти съвършена петчленна звезда, поради което придобива популярност в готвенето и декорирането на коктейли.

Как да изберем карамбола

Ако пътувате в Югоизточна Азия, тогава изборът на правилните плодове няма да доведе до проблеми, защото местните жители ще ви помогнат да изберете правилния плод. Но ако решите да закупите плодовете в най-близкия супермаркет, тогава трябва да знаете няколко правила как да го изберете. На рафтовете на супермаркетите Carambola попада в незрели форми, но можете да намерите узрели плодове. Това се дължи най-вече на факта, че плодовете се транспортират от далеч и че е по-добре запазено, изпращат се все още зелени.

Но това не е толкова голям проблем, тъй като плодовете със зрели зреят лесно в стайни условия за два до три дни. Зрелите карамболи имат жълт цвят и кафяви ивици по ребрата. По-добре е да изберете плод без увреждане или петна по кожата. На допир плодът трябва да е еластичен. Освен това, свежият плодов плод има характерен мирис, наподобяващ жасмин. Размерът на плодовете не влияе върху степента на зреене, обикновено плодът на карамболата е с размерите на средно оранжево.

Как да ядем карамбола

Плодовете с оръдия са напълно годни за консумация, използват се кори и дори семена, така че можете да ядете прясно, след като го измиете добре, като обърнете специално внимание на кухините между лицата. Как да се яде пресен каромат е правилен - след като го нарежете на дори парчета със средна дебелина (около един сантиметър), можете да отрежете кафявите върхове на лицата, ако желаете и да премахнете зърната.

Асортиментът на този плод в кулинарни термини е много разнообразен, в допълнение към декорирането на десерти, коктейли или салати, той е основата за създаване на ястия. Карамболата се използва за приготвяне на здравословни сокове, приготвяне на конфитюр и конфитюри, приготвяне на желе и захаросани плодове, използване на ягода за приготвяне на риба и месо, приготвяне на сосове на базата на сок от карамбола. Незрелите звездни плодове притежават специални свойства, които обитателите на Югоизточна Азия използват по подобие на зеленчуци, т.е. готвят яхнии, ги мариновани и ги солят.

Състав и калории

Карамболата е 90% вода, така че нейното калорично съдържание е много ниско. Само 30-35 калории на 100 грама плодове.

BJU на 100 грама плодове е:

  • протеини - 0,3-0,7 грама,
  • мазнини - 0,3 грама,
  • въглехидрати - 4-7 грама.

Плодовете със звезди са богати на витамин С, А, бета-каротин, В1, В2, В5.

Съдържа такива минерали: калций, фосфор, желязо, натрий, калий. Стъблата и листата съдържат глутаминова киселина.

Ползи от Carambola

Карамбола, както и другите плодове, има своите полезни свойства за хората. И много от тях.

  • Полезно за защита на имунитета от вирусни и катарални заболявания, поради съдържанието на витамин С.
  • Намалява кръвното налягане.
  • Помага при главоболие.
  • Понижава телесната температура.
  • Елиминира чревни колики, диария.
  • Витамин В1 или тиамин има благоприятен ефект върху нервната система. Карамболата подобрява настроението, ободрява, подобрява работата.
  • Витамин красота В2 или рибофлавин, който се съдържа в звездните плодове, укрепва косата и ноктите, благотворно въздейства върху кожата.
  • Благодарение на оксалната киселина се стимулира мускулната работа и калцийът се абсорбира по-добре в тялото.
  • Полезно за щитовидната жлеза.
  • С постоянното използване на оръдието намалява риска от хранителни алергии, сърдечно-съдова система, артрит.
  • Благодарение на тиамина, апетитът също се подобрява, което е много важно за хора, които са претърпели сериозни заболявания, деца и възрастни хора.
  • Плодовете са много полезни за махмурлука. Той е в състояние да утоли жаждата си, да се бори срещу интоксикацията и да облекчи главоболието.
  • Съдържа фибри, които имат благоприятен ефект върху храносмилателната система.
  • Бие се срещу раковите клетки.
  • Той е полезен за диабетици, тъй като има ниско ниво на захар и предотвратява покачване на нивата на кръвната захар.
  • Има високо съдържание на фолиева киселина, което е много полезно за бременни жени и бъдещото им бебе. А за кърмещите майки плодовете по чудо стимулират производството на мляко.
  • Екскретира пикочна киселина от организма, което предотвратява появата на болести като подагра, артрит.
  • Има диуретичен ефект.
  • Високото съдържание на калций в състава укрепва костите и е превенция на остеопорозата.
  • Помага при кашлица, тъй като има отхрачващо действие.
  • Той съдържа витамин А, който е добър за очите, както и антиоксиданти, които предотвратяват катаракта и възпаление на очите.
  • Противовъзпалителният ефект на плода се използва при лечението на атопичен дерматит.
  • На места, където се отглеждат плодовете, той успешно се използва за полиране на метални изделия, отстраняване на петна и избелване на зъбите.

Листата и цветята на карамболата също имат лечебни свойства и често се използват в родината на плодовете за такива заболявания:

  • Когато гаденето има антиеметичен ефект.
  • Насърчава отделянето на паразити от тялото.
  • Помага при диария и хемороиди.
  • При заболявания на жлъчния мехур.
  • С кожни заболявания, екзема.
  • Отнасяйте се до варицела.
  • С хипертония.
  • Главоболие и замаяност.
  • С тения.
  • Когато отравяне помогне корен земята със захар.

Колко полезна карамбола

Благодарение на този богат състав, карамболата ще бъде полезна при недостиг на витамин. Витамин С, съдържащ се в него, ще увеличи защитните сили на организма, а магнезият ще отстрани излишната течност от тъканите. Тиаминът ще активизира и нормализира дейността на нервната система. Рибофлавин ще осигури здравето на ноктите, косата и кожата, а пантотеновата киселина ще послужи като добра превенция на артрит, колит и сърдечни заболявания.

В местах произрастания карамболы ее часто используют в лечебных целях. В Бразилии из листьев и плодов растения готовят противорвотные и мочегонные средства. С помощью измельченных побегов борются со стригущим лишаем и ветряной оспой. Цветята карамбола се използват, за да се отървете от червеи. От корените му се прави антидот, комбиниран със захар, който помага при сериозни отравяния.

В Индия карамболата служи като хемостатичен агент. Използва се за премахване на треска, намаляване на махмурлука и намаляване на нивата на жлъчката, за лечение на хемороиди и диария. Също така може да помогне за понижаване на кръвното налягане, както и за главоболие и световъртеж.

Карамбола - какво описание на плодовете?

Star apple, starfruit, carom и петият ъгъл са обичайните имена за екзотичния плод карамбола (averrhoa carambola).

Самото вечнозелено растение принадлежи към семейство Кислик, а Молукските острови се считат за негова родина. Дървото расте бавно и може да достигне от 3-5 метра височина. Интересното е, че зелените му листа, покрити с бяло пух, са много чувствителни към светлината и затова се събират през нощта.

Но повече гастрономически интерес са плодовете на карамбола, подобни на продълговати ребристи дирижабли. Тяхната плът е не само много вкусна, но и сочна. Това прави карамболата чудесен начин да утолите жаждата си.

Понастоящем плодовете в дивата си форма и във вътрешния вид растат в Тайланд, Индия, Гана, САЩ (Флорида), Малайзия, Индонезия, Израел, Хавай.

Вредни и противопоказания

И все пак, карамболата не е безвреден плод. Тя може да навреди на хора, които страдат от заболявания на стомаха и червата. Ако имате гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, ентероколит и бъбречно заболяване, тогава звездните плодове трябва да бъдат изоставени, въпреки че можете да опитате лобула. Всичко това се дължи на голямо количество оксалова киселина, която се съдържа в оръдието.

Златният плод е нов за нас и нашето тяло не е подготвено за него, затова в случай на лична нетърпимост си струва да откажем да използваме оръдието.
Ако ядете прекалено много плодове, можете да прекъснете метаболизма на солта и да направите бъбречна недостатъчност. Така че това е добро и полезно, което се използва в умереност.

И накрая, в редки случаи, проявлението на интоксикация от оръдието. Тя се проявява в изтръпване, хълцане, безсъние, мускулна слабост, повръщане.

Ако няма противопоказания за този плод, тогава определено трябва да се поглезите с екзотичен плод с оръдие. И най-добре е да оцени всичките му вкусови качества в родината на starfruit, където има най-голяма стойност и количество витамини.

Район на разпределение

Родината на екзотиката са тропиците или субтропиците. Вероятно, молуккският архипелаг или Шри Ланка. Днес плодовете на звездите се отглеждат в Югоизточна Азия, Индия, Индонезийския и Филипинския архипелаг. Има плантации в Австралия, Западна Африка, САЩ, Бразилия, Израел.
Глобалният доставчик номер едно е Малайзия.

Карамбола в Русия

В Русия карамболата се предлага през цялата година: Израел, Бразилия, Югоизточна Азия го споделят.

Най-близкият роднина на необичайния плод е оксалис, жител на централна Русия. Следователно, дървото може да се отглежда у дома. Въпреки "звезда" антураж, растението е непретенциозен, не се нуждае от целогодишно горещо слънце.
С правилна грижа, наистина изчакайте реколтата.

Как да изберем карамбола

Няма особена трудност при избора на карамбола. Плодовете от зряло качество имат следните характеристики:

  • гладка, без повреди,
  • еластичен, когато притискането не остава,
  • ребра твърди, "дебели", леко отделени,
  • имат тъмно кафява ивица, потвърждава: плодът узрял на клон,
  • цвят е наситен жълт или жълто-златист,
  • лек аромат на жасмин.

Размерът няма значение: зависи от сорта.
Такива екземпляри са на разположение у дома, т.е. в субтропиците. Транспортирането им е проблематично.

Карамбола на вкус

Вкусът на “звездата” е сложна концепция. Различни сортове, зрели и неузрели екземпляри, то е различно.
Всички са съгласни по следните въпроси:

  • всеки зрял екзотик е вкусен,
  • зрелият сладък вкус се допълва от киселост,
  • Невъзможно е да се сравни карамбола с един плод, това е "симфония" от няколко ноти.

Единството не е за детайлите. Всички вземат мотивите му, опциите са безкрайни:

  • грозде плюс цариградско грозде,
  • състав на ябълка, слива, оранжево,
  • банан-ягода,
  • киви-оранжево.

И така нататък.
Ароматът, излъчен от зрели плодове, се свързва с жасмин. Зелена екзотична кисела, по-скоро като зеленчук. И миризмата на техните "зеленчуци", по-близо до краставица. Киселите плодове се оценяват от местните като по-полезни (според тях).

Кулинарна употреба

Азиатските готвачи използват звездни плодове като самостоятелен продукт, декорация или компонент от ястия:

  • Плодовите звездни плочи изглеждат елегантни, плътта не потъмнява дълго време. Не е изненадващо, че те се използват като декор за коктейли, десерти, салати.
  • Към коктейлите се добавя сок, за да се получат екзотични напитки.
Салата или сок от обикновени ябълки, круши, сливи, други плодове стават екзотични, ако добавите няколко "звезди".
  • От пресните, зрели плодови звезди, карамелата се прави с десерти. Един от най-популярните е да се вари в сироп. Технология - като при кора от дини. В такива "захаросани плодове" ароматът се подобрява. Желе, сорбе, мармалад, пудинги също са търсени. В Хавай, например, любовта сорбет, направени от сок карамбола, лимон и желатин.
  • Незрелите екземпляри се използват като зеленчуци: те са задушени, осолени, мариновани и прибавени към зеленчукови ястия.
  • В Индия “звездата” е незаменим компонент на много подправки.
  • Тайландците предпочитат плодове със скариди.
  • В китайската кухня киселите звездообразни плочи ароматизират риба и месо. Нарязани умерено печени плодове се сервират на гарнитура.
  • Земната целулоза е компонент от сосове.
Зрелите карамболи съдържат много течност, утолява жаждата, за която се оценяват в горещите зони.
Зрелите екземпляри не се нуждаят от лечение, но те се измиват старателно преди сервиране, особено междуребрените кухини. Изрежете краищата, изсушените части на кожата.

Как да съхранявате

Плодовете, предназначени за износ, се премахват неузрели, за да се доставят в подходяща форма. Те се намират в супермаркети - зеленикави или жълтеникави, с тесни, добре очертани ръбове. При студа незрелите плодове се съхраняват до три седмици, узряват за една седмица. Ако няма хладилник, зрелите екзотики трябва да се консумират за два или три дни, незрели - за една седмица.
Можете да достигнете до зелена пушка при стайна температура. Въпреки това, тя няма да стане по-сладка или по-ароматна, тя ще продължи максимум пет дни.

Съставът и употребата на карамбола

Както всеки тропичен екзотик, звездите са полезни за здравето и красотата.

В плода намери букет от витамини и минерали.
витамини:

  • А (бета каротин),
  • B1 (тиамин)
  • В2 (рибофлавин),
  • В3 (никотинова киселина)
  • В5 (пантотенова киселина),
  • В9 (фолиева киселина),
  • С (аскорбинова киселина).
  • Е (токоферол).

Минерали: желязо, фосфор, калций, натрий.
Особеността на "звездата на тропиците" е високото съдържание на оксалова киселина, калий и антиоксиданти.
Карамболата е наситена с флавоноиди (кверцетин, епикатехин, галова киселина). Потвърдени бактерицидни свойства.

Калории, хранителна стойност

Енергийната стойност на плода е оскъдна - 37-42 ккал на 100 грама прясна маса. Дори в най-сладките сортове не е намерено повече от 4% захар. За тази „звезда” екзотика, феновете на здравословното хранене или вдигане на тежести оценяват хората.

В сухите карамболи, съдържанието на калории е три пъти по-високо, то е полезно за бързо възстановяване.
100 g пулп съдържат (g):

Плодът изглежда воден, което не е изненадващо: почти 90% от състава му е вода.

Традиционна медицина

Ориенталските лекари използват листа, цветя, плодове от дървото:

  • Лекарствата се предписват за главоболие (до мигрена), слабост, замаяност, хипертония.
  • Разцепени камъни - средство за подпомагане на пациенти с хипертония, с колики, внезапна кашлица, до пристъпи на астма.
  • Цели листа се нанасят върху челото за главоболие. Счупено спиране на диарията, лечение на хемороиди, болест на жлъчния мехур, варицела, лишеи, други кожни заболявания.
  • Плодовете се използват като хемостатичен агент.
  • Сокът неутрализира махмурлука.
  • Корените, смлени със захар, се превръщат в антидот, ефективен дори при сериозни отравяния, антихелминтни и диуретични лекарства.
При карамболата полезните свойства са по-силни, ако плодовете са свежи и узрели на клон.

Опасни свойства на карамбола

Увреждане на плода - концептуално, несравнимо по мащаб с полезни свойства.
Единственото нещо, което трябва да предупреждава хората с проблеми в стомаха или червата е високото съдържание на оксалова киселина. Тя може да влоши следните патологии:

  • гастрит,
  • стомашна язва,
  • дуоденална язва,
  • колит,
  • бъбречно заболяване.

Прекомерната консумация може да наруши солевия баланс на организма, предизвиквайки образуването на камъни в бъбреците или бъбречна недостатъчност.
Не се изключват хълцане, повръщане, безсъние, мускулна слабост, изтръпване. Това са маркери на оръдие. Те могат да се появят след половин час или след половин ден след дегустация.
Както при всяка екзотична, индивидуална непоносимост е възможна. Следователно за първия вкус на един плод е достатъчно.

заключение

Тайните домакини почистват медни и месингови аксесоари за дома с пулпа от неузрели плодове, премахват петна от дрехите си. За нас това е чудовищна разточителност (като се има предвид цената на плодовете в супермаркетите).

Ако имате достатъчно късмет да посетите неговата "родина", не забравяйте да вземете няколко копия.

А неузрелите закупени плодове ще превърнат една обикновена риба или месо в екзотично ястие.

Гледайте видеоклипа: Фантоцці (Януари 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send