Пикантни и лечебни билки

Магданоз - как да покълнат бързо

Pin
Send
Share
Send
Send


Днес е невъзможно да си представим земя без пикантна култура. Магданозът се отнася до универсалните растения, които се използват за готвене, лечебни, козметични цели. Но отглеждането на растение често е придружено от непредвидени обстоятелства, като например лошо покълване на посадъчен материал. За бързо нараснали магданоз, градинарите използват различни методи, които ускоряват покълването за 4-5 дни.

Колко магданоз се отглежда след сеитба

Поникването на семената на пикантното растение е дълъг процес. Градинарите винаги се интересуват колко дни ще се появи зеленият цвят. Посадъчен материал от сортове магданоз може да се забави за 15-20 дни или дори повече:

  • Богатирът се издига за 15-20 дни. Прибиране на реколтата в 65-75 дни.
  • Хамбургер - листна магданоз. Стъблата се появяват след 15-20 дни, а реколтата се осъществява за 90 дни.
  • Карнавал - периодът от поникване до събиране 60 дни. Среща се на 15-20-ия ден.

Стъблата се появяват след 2-3 седмици в почти всички разновидности. Разликата е в момента на прибиране на реколтата.

Кълняемостта се влияе от качеството на семената. Дори и в първия клас, кълняемостта на леторастите е само 60-70%, а в кълняемостта от клас II и още по-малко, само 30-40%. В открита, лека почва семената се въвеждат на дълбочина не повече от 2-2,5 см, а ако почвата е тежка и все още не е mulched след засяването, материалът се засява плитко, с 1-1,5 cm. -3˚С, а издънките могат да издържат -7-9˚С. За магданоз роза в 20-25 дни, канали са внимателно хвърли с топла вода + 38-40 ° C. Тя расте по-бързо, ако семената са напоени. Тогава кълновете могат да се видят на 15-20-ия ден.

Защо не се появяват издънки

Пикантното растение принадлежи към семейството на целина (чадър), семената имат черупки от етерични масла. Това възпрепятства проникването на влага в материала. Ето защо магданозът не пониква и кълняемите издънки се появяват бавно над земята или изобщо не могат да се придържат. Опитните градинари са в състояние да определят какво трябва да се направи, това могат да бъдат различни обстоятелства.

За да избегнете съмнения относно качеството на посадъчния материал, трябва да закупите от реномирани производители и да обърнете внимание на срока на годност.

Начини за ускоряване на поникването

Бързо растящите семена не се нуждаят от допълнително стимулиране. Това се отнася за домати, краставици, грах, боб. Те не трябва да покълнат преди засаждане, тъй като те бързо се появяват за 3-5 дни. Магданоз, пипер, патладжан могат да бъдат приписани на "дълготрайни" култивирани растения. Те могат да бъдат в почвата и за 2 седмици не могат да показват издънки. Ето защо, градинари трябва да мислят възможно най-скоро да растат магданоз от семената.

За да се ускори покълването, много градинари използват метода на мокро избърсване. Посадъчният материал се увива в него, поставя се на топло, тъмно място и след 3-4 дни можете да видите кълнове. След това салфетката с процесите се поставя в хладилник за втвърдяване в продължение на 5-7 дни. Това се прави така, че след кацане на открито, те страдат от пролетния студ. Такъв прост метод ще позволи на магданоз да поникне бързо.

Накисване на магданоз преди засаждане

Подготовката на посадъчен материал допринася за бързи издънки. Основните методи за накисване на семена:

  • Vodka. Известно е, че зърната на пикантната трева са в защитен етер-филм, който забавя поникването им в почвата. С помощта на алкохол черупката се разтваря. Необходимо е да се сложи семената в салфетка, напоена с водка за 15-20 минути, след това изплакнете под течаща вода, изсушете и продължете с въвеждането в почвата. Така зърната, напоени преди засаждането, ще ускорят покълването на подправките.
  • Вода. През нощта поставете семената във водата, а на следващата сутрин е готова за засаждане в субстрата.
  • Мляко. Този метод ще даде силни, високи и сочни издънки. Накиснете семената в мляко за 30 минути и след това ги насадете в подготвен контейнер за разсад. Мократа почва трябва да се поръси с негасена вар три пъти на всеки 15-20 минути.
  • Стимулатор на растежа Циркони, епини, хумати са биологично активни вещества, те се използват преди накисване на семена във вода. Те регулират процесите на растеж и образуване на корен, а също така правят растенията устойчиви на болести.

За да получат бързи издънки, градинарят трябва внимателно да провери целия посадъчен материал, да изхвърли нискокачествени, плесеняси и унищожени екземпляри.

Предварително покълване

Има 6 известни методи, които допринасят за ускореното поникване на пикантното растение. За това ви е необходимо:

  • Накиснете семената във вода. На всеки 4-6 часа се сменя с топла вода от t + 20-25 ° C. Издържат до първото плюене на семената. Поставете влажна кърпа, покрийте с пластмасова обвивка и нанесете със суха кърпа.
  • В сапунен разтвор. В 200 г топла вода се разтварят 2 супени лъжици. литър сапун и поставете материала в него за 1 час. Изплакнете и потопете във вода с t + 40˚C за 24 часа. Те ще бъдат меки и готови за сеитба.
  • За да премахнете черупката от етерични масла, трябва да поставите семената в гореща вода или водка за 10-15 минути.
  • Накиснете семената в млякото, докато омекне, изсъхне, засадете в леглата, поръсете с негасена вар.
  • Яровизация. Посадъчният материал в торбичката за тъкани е заровен в земята за 2 седмици. Преди сеитба се изважда, излага, изсушава и засява в жлебовете.
  • Кипене. За този метод използвайте компресора за аквариума. В резервоара се изсипва малко количество вода, се изсипват зърна, компресорът се спуска, включва се за 18-24 часа. Придвижвайки се в потока, семената се пълнят с кислород и изхвърлят определена част от черупката от етерични масла. Сушени зърна могат да се нанасят върху земята.

Използвайки един от предложените методи за покълване, можете да постигнете бързо покълване на семената.

Агротехнически приеми за ускорената поява на леторастите

Магданозът е двугодишно култивирано растение. Има два вида ─ корен и листа. Селскостопанското отглеждане на корен магданоз не изисква много грижи. Обича плодородната пясъчна, леко глинеста, рохкава почва. По време на засаждането се добавят 13-18 г / 1 м² карбамид, за да се избегне появата на голям брой странични корени. Също така добавете суперфосфат 40-50 g / 1 m², амониев сулфат 40-50 g / 1 m² и калиев сулфид 20-30 g / 1 m².

Преди сеитба, семената трябва да бъдат правилно накиснати в продължение на 3-5 дни в топла вода при t + 35-40 ° C, след което да се поставят върху салфетка или мокри дървени стърготини.

Ако използвате дървени стърготини, те трябва първо да се излят с вряща вода и да се третират с борна киселина на 1 литър вода 0.1-0.2 гр. Към приготвената почва се добавят порести зърна. Първите издънки ще се появят след 15-20 дни. Листна магданоз също се прави предварително напоена с вода, мляко, водка.

Технология на засяване

Методи за предварителна подготовка на посадъчен материал ускоряват поникването на растението. За по-зимно приложение не се препоръчва да се накисва материалът, а се засява на дълбочина 1,5-2 см, ако почвата е глинеста или пясъчна. На торфеното богатство семената се довеждат на дълбочина 3-3,5 см. Разстоянието между редовете е 20-30 см, а между кълновете е 8-10 см. Ако сеете листа магданоз преди зимата, покрийте я с какъвто и да е материал, за да избегнете замръзване и да го запазите жив. до пролетта. За да получат млада зеленина, растениевъдите съветват да се използва конвейрен метод за засаждане - сеитба на всеки 2-3 седмици до есента.

  1. За пролетна сеитба леглата се приготвят през есента. Донесете органична материя (торф, тор, компост, зелен тор) и минерали (сулфат, калий, карбамид, амониев нитрат, суперфосфат). През пролетта можете да подадете урея.
  2. Накиснете семената в 0,2% разтвор на калиев перманганат или топла вода за 6-8 часа. След това се поставя в влажна салфетка, стойка до поникване. За да се ускори процеса, салфетката може да се накисва в мляко за 3-4 часа, след което се поставя в 0,2% калиев перманганат.
  3. Сеят израснали зърна в приготвени жлебове, покрийте с 1-1,5 см земя, компактно добре и смилайте земята.

Първите издънки ще се появят след 10-15 дни, а сухите се появяват по-късно, накиснати за 7-10 дни.

Създаване на парников ефект върху леглото

Всеки градинар иска да постигне бързо покълване на култивирани растения и прибягва до различни трикове. Така че семената на магданоза по-бързо покълнат и почвата дълго време запазва влагата, леглата са покрити с прозрачна пластмасова обвивка, което създава парников ефект. Това ще облекчи необходимостта от ежедневно напояване на субстрата. Семената могат да бъдат покрити с нетъкан агротекстил ─ спанбонд, който е направен от полипропилен.

Магданозът е непретенциозно двугодишно пикантно растение. Тя не изисква специални грижи, но простите препоръки ще спомогнат за ускоряване на процеса на поникване на семената и ще получат висококачествени, ароматни, здрави зелени.

Агротехнически изисквания

Листна магданоз е една от най-често срещаните зелени култури.

Основните агротехнически изисквания на тази култура са следните:

  • Предшествениците - краставици, домати, чесън, лук върху пера, зеле, ранни картофи. Културата расте слабо и се развива при повторно сеитба на един и същ участък в продължение на няколко години, както и когато се поставя след целина, копър,
  • Почви - рохкави, песъчливи и леко глинести, с високо съдържание на хранителни вещества и хумус и киселинност, близка до неутрална,
  • Влага на почвата - почвата трябва да бъде добре овлажнена, с дълбоки подпочвени води и без водопровод,
  • Осветление - зоната на отглеждане трябва да бъде добре осветена през дневните часове. Когато сееш в силно закърпена област, културата излъчва неприятен, слабо развит,
  • Минималната температура за появата на издънки - + 3 + 4 С0,
  • Оптималната температура за по-нататъшен растеж и развитие е + 15 + 17 С0.

В допълнение към отворен терен, да расте ароматни и сочни магданоз може да бъде в оранжерията, през зимата - в саксии на перваза на прозореца.

Възпроизвеждане на културата

Здрави семена от магданоз

Тази култура се размножава по следните начини:

  • Семена - за тази цел, събрани от тестис или закупени в магазин, обработените семена се засяват на открито място, в разсадник, в оранжерия. Това е най-често срещаният и най-лесен начин за възпроизвеждане на тази култура, което ви позволява да получите високи добиви от зелени и кореноплодни култури. Няма нищо по-добро от това да засадят магданоз у дома - в специални саксии и контейнери за изтласкване на ранните и зрели разсад на тази култура. Получените разсад осигуряват по-силни, високопродуктивни растения, които са устойчиви на болести и вредители,
  • Корените - изкопани, сортирани и съхранявани в сутерена на корените са засадени в отделна зона. Този метод се използва за полагане на тестис, областта, от която се събират семена в бъдеще.

Засяване на семена

Известно е, че реколтата от всяка култура зависи преди всичко от качеството на семената. Така че, ако развъждането на магданоз се отглежда от семена, тогава се взема предвид, че кълняемостта им продължава 3 години. Закупувайки семена в магазин, обърнете внимание на техния срок на годност, както и как изглеждат семената на магданоза и тяхното качество. Дългите семена трябва да имат сиво-зелен цвят, да имат специфичен проститутивен вкус.

За да получите приятелски изстрел на семена, няколко дни преди засаждане, те се дезинфекцират и покълват, както следва:

  • За покълване чрез накисване използвайте вода при стайна температура (+ 19 + 22) C0, в която семената първо се инкубират в продължение на 2-3 дни, след което се сушат за 20-30 минути. Ако полето на такива накисване семена "шип" (видими малки зелени разсад), те могат да бъдат засети в земята. Често се практикува по-ефективен метод за накисване. На дъното на малка чинийка се поставя влажна марлена салфетка, а семената се разпределят равномерно върху нея. Появата на микроби ускорява използването на стимуланти за растеж като "Appin", "Kornevin". Често семената трябва да са зелени, като поставят контейнер с тях на място, добре осветено от слънцето.

Поникването на семената - задължителен метод за приготвяне на магданоз

На Съвета. За да се премахне покълващия филм от етерични масла от повърхността на семената, те се накисват в гореща вода (60-700), разтвор на водороден пероксид. Някои практики накисване в алкохол-съдържащи течности: водка, разредена с медицински алкохол, като се използва тяхната собственост, като бързото разтваряне на етерично масло филм с кратък контакт с него.

  • За дезинфекция семената на магданоза се накисват в 1% разтвор на калиев перманганат за 20-25 минути. След дезинфекция семената се измиват добре под студена течаща вода в продължение на 20-30 минути. Измиването на семената е необходимо, за да се отстранят остатъците от дезинфекционния разтвор - забавяне на растежа и развитието, ниската кълняемост може да бъде причинена именно от остатъците от разтвора на повърхността на семената.

Важно е! Понастоящем в интернет има голямо разнообразие от уебсайтове и блогове, които казват как бързо да се покълнат магданоз за три часа и да получат фантастични издънки чрез накисване на семената в млякото и поръсване на почвата с вар. Тъй като няма доказателства, че магданозът пониква за 3 часа, а не за един, този метод не се използва от опитни градинари.

Магданозът е засаден със семена, както на открито, така и в оранжерия, кутия за принуждаване на разсад.

Когато се засяват в почвения участък (почвен капацитет за разсад), внимателно се разхлабват, правят жлебове, покрити с покълнали семена в тях, внимателно се поръсват с пръст, обилно се поливат. Дълбочината на засяване на леки почви е 3,0-3,5 см, на глинестата почва 1.5-2,0 см. Мариканът се засява по два реда 30 × 30 × 60 см (два реда с разстояние между редовете 30 см, разделено на голямо междуредово разстояние 60 см). ) или по обикновен обикновен начин (с разстояние между редовете 30 cm)

Магданоз, засеян по обичайния начин

С малък парцел и много лека почва семената просто се разпръскват по повърхността на почвата и се поливат от лейка.

Времето за засяване на семената е ранна пролет (края на април-май), като почвата се затопля до температура + 4- + 50. Също така често се засяват магданоз през лятото - в средата на юли и началото на август.

На Съвета. За да се увеличи кълняемостта, магданозът често се засява преди зимата, 10-15 дни преди началото на замръзване (началото на ноември)

Засаждане на разсад

Въпреки непретенциозността на магданоза, отглеждането му чрез разсад е обезпокоително. Започнете тази работа през март.

Вземете предварително или се подгответе:

  • почва (смес от 1 част торф, 1 част листа хумус, 2 части градинска почва),
  • контейнери (кутии, тави), дълбоки до 30 см, за засаждане на семена,
  • торфени саксии за разсад.

Сега помислете как да засадите разсад на магданоз:

  • На дъното на контейнера (кутия, тава) се поставя дренажен слой (2-3 см) от малки камъни, експандирана глина, едър пясък. На върха на дренажния резервоар се пълни с почва, оставяйки на разстояние 2-3 см до ръба на кутията,
  • Покълнали (сухи) семена се задълбочават не повече от 0,5 см, поръсва се със слой от насипна земя и вода. След това контейнерът се покрива с фолио, поставя се на тъмно и топло място (котелно помещение, тъмна стая до печката). Веднага след като семената започнат да покълнат, филмът се отстранява и контейнерът се поставя върху прозорец, добре осветен от слънцето.

Контейнери за отглеждане на магданоз

  • С появата на 4-та листовка (без да се отчитат първите 2), всяко растение внимателно се трансплантира в отделна торфена саксия (възможно е в различен контейнер). Магданоз обича дълъг светлинен ден (до 12 часа), така че местоположението на разсад в началото на пролетта е оборудвано със специални луминесцентни лампи. Оптималната температура за растеж на разсад е + 15 + 20 С0. На този етап поливането е важно, както сушенето на почвата, така и премахването му не е позволено. Обикновено, напояване на разсад, поливане на разсад се извършва 2 пъти седмично,
  • Когато разсадът е добре вкоренен, а стъблото на растението достига 7-8 см (за което ще отнеме 1,5-2 месеца), в началото на май от пот разсад се засаждат в открит терен или в оранжерия.

Изборът на схема за засаждане се влияе от вида и вида магданоз. По този начин, листа магданоз разсад трябва да се засаждат на разстояние от 20 см един от друг, и пътеката е оставена 40-50 см. Но е важно не само да се засадят разсад във времето, сеят семената, растението се нуждае от грижа и внимание.

На бележката. Много жители на многоетажни сгради в отсъствието на вили нямат друг избор, освен да растат магданоз у дома. За да направите това, използвайте дълги контейнери, пълни с хумус, почва, насипни саксии. През лятото те са изложени на добре осветена перваза на южните или източните прозорци, а през зимата и пролетта се използват специални лампи с спектър от светлина близо до слънцето. В този случай, фигуриращ как да засадят магданоз у дома, ръководен от технологията на принуждаване на разсад по-горе.

Магданоз на перваза на един апартамент

В допълнение към получаване на Зелените за салати, много собственици на апартаменти растителна магданоз, за ​​да украсят прозорци - богато зелени издънки ще изглежда много хубаво и моля окото на собственика на апартамента, особено когато е зима с твърда бяла монотонност отвън.

Култура на грижите

Както всяка култура, магданозът изисква добра грижа през целия сезон, състоящ се от дейности като:

  • Своевременно поливане,
  • Разхлабване на почвата
  • Подкормки минеральными удобрениями,
  • Прополка и борьба с сорными растениями,
  • Прореживание.

поливане

Как часто и интенсивно поливать петрушку, зависит от погоды. Полив должен быть умеренным и своевременным, делать это нужно вечером либо ранним утром. Воден магданоз се излива върху дъжд, добре, утаява се и се затопля на слънце с вода. Не се препоръчва използването на силно хлорирана или богата на желязо вода от чешмата. Също така не е подходящ за поливна вода от силно минерализирани кладенци.

Разхлабване на почвата

За нормален достъп на въздуха до кореновата система, предотвратяване на образуването на почвената кора, намаляване на изсушаването на почвата няколко пъти по време на сезона, разхлабете повърхностния слой на почвата до дълбочина 2-3 cm.

Разхлабване на почвата от магданоз - най-важният метод за грижа за реколтата

Непланирана продукция за разхлабване:

  • След силни дъждове - разхлабване след обилни валежи е необходимо, за да се унищожи образуваната едновременно кора, която силно пропуска въздух, насърчава застояването на водата и „цъфтенето“ на почвата,
  • С силна суша - периодично разхлабване на почвата в този случай ви позволява да прекъснете получените почвени капиляри, които са активното изпаряване на почвената влага и изсушаването на почвата,
  • Това ще позволи на кълняемостта и развитието на по-малко взискателни плевели да бъдат сдържани.

При разхлабване почвата се третира между редовете, около самите растения не се разхлабват, за да не се повредят плитките корени.

Използва се за разрохкване на ръчни култиватори, хеликоптери, плоски фрези с добре заточена работна част.

На бележката. С разпръснат метод на засяване на магданоз се разхлабва след разреждане на насажденията.

На каквато и да е плодородна почва се обработва магданоз, невъзможно е без минерални торове. За сезона направете две превръзки:

  • Първата превръзка се произвежда от азотни торове, когато карбамидът образува 4 листа на стъблото (6 грама на 10 литра вода) или амониев сулфат (15 грама на 10 литра),
  • Втората превръзка се извършва с поташ и фосфатни торове във фаза от 5-7 листа със смес от суперфосфат и калиев сулфат (по 15 грама всяка).

Листна обработка на магданоз с азотни торове

Първата превръзка се произвежда чрез листно нанасяне, разтваряйки тора във вода, предназначена за напояване. Втората превръзка се извършва чрез разпръскване на торове директно в почвата преди разхлабване на разстоянието.

Контрол на плевелите и плевелите

Семената могат да се появят бързо и приятелски, но често плевелите не им позволяват да продължат да растат. Те създават сянка, отнемат полезни вещества от земята, стават убежище на много вредители. Магданозът се нуждае от непрекъснато ръчно плевене чак до плътното затваряне на листата и потискането на посадъчните растения под тях. Както на парцелите за дача, така и в условията на стопанствата, химическото плевене на тази зелена култура не се използва.

изтъняване

Често магданозът се засява със семена веднага на открито. Ако тя покълне заедно, тогава допълнителните издънки също се отстраняват, като плевелите.

Разреждане - техника, която създава оптимална плътност на растенията

През целия сезон се извършват две разреждания:

  • Първото разреждане се извършва, когато разсадът образува 2-3 листа, те се разреждат, така че между младите храсти има разстояние от 3 см,
  • Второто изтъняване се извършва, когато растенията се появят 7-8 листа. В същото време между растенията оставете разстояние 5-6 cm.

Разреждането на магданоз, растенията се отстраняват, хващат ги близо до повърхността на почвата и ги изваждат с внимателно, а не рязко движение. Това е необходимо, за да се отстранят близките растения, когато се отстраняват уплътняващите растения. Растенията, отстранени от градинското легло, не се оставят в градината, а се поставят на компост.

На бележката. Магданозът има много ценни и лечебни свойства за човек: например, той допринася за нормализирането на храносмилането, подобрява кръвообращението, подобрява имунитета и мъжката потентност. Въпреки това, има някои противопоказания: лекарите не го препоръчваме на хора с бъбречни заболявания, то трябва да бъде изключено от диетата за подагра. Лечебният ефект е не само магданозът, но и неговите семена. Всяка аптека може да предложи на своите клиенти опаковка със сухи семена, които могат да бъдат закупени за малко пари.

Така магданозът е много ценна и полезна зеленчукова култура. Поради простата технология на отглеждане и висока доходност, тя се намира на леглата на почти всички летни обитатели и собственици на частни парцели. Въпреки това, въпреки простотата на отглеждането на магданоз, трябва да се спазва много внимателно, като се пренебрегва, например, такъв несъстоятелен съвет как да се покълнат магданоз за 3 часа и да се получи фантастично бързо издънки. Трябва да се помни, че като всички зеленчукови култури, тя обича работата и търпението и не “награждава” градинаря с култура с примирително и невнимателно отношение към себе си.

Избор на място за посев на магданоз

Магданозът е неизискващ към почвите, място за отглеждане и грижи. Тя може да расте както на слънце, така и на частична сянка. И на слънце тя ще расте по-рано, но през лятото в горещината ще бъде по-добре да се чувстват на сенчести места. Изборът на място за засаждане, трябва да се има предвид, че магданозът е двугодишна реколта. През първата година могат да бъдат отрязани 2-3 вълни на културата, а през пролетта на втората година те могат да бъдат отрязани още веднъж. След това тя отива в стрелите, цъфти и дава семена.

След прибирането на реколтата от втората година магданозът започва да цъфти и дава стрели

Съседи и предшественици

Магданозът не е твърде капризен по отношение на квартал, но не трябва да го засаждате след такива култури като:

  • целина,
  • кориандър,
  • кимион,
  • моркови и др.

Въпреки това, тя съвсем се разбира с тях като съседи. Отлични прекурсори за магданоз са:

Смесените насаждения са се доказали добре, когато сеят магданоз между редовете грах, домати, краставици, чушки и репички.

Магданозът е придирчив и лесен за разнасяне на едно и също място с много култури

Изготвяне на легла и схема за кацане

Пригответе легло от магданоз 2-4 седмици преди засяването:

  1. Изчистете мястото от плевелите и зеленчуковите отпадъци.
  2. Те копаят в лопати байонети, поставят торове в почвата: използват хумус или компост със скорост 5–10 kg / m 2, суперфосфат - 30–40 g / m 2, а също и дървесна пепел в количество 1–2 l / m 2.
  3. Непосредствено преди засяването почвата се изравнява с рейк и с помощта на хеликоптер или плоско изрязани канали дълбочина 3–5 cm с интервал 15–20 cm

Дати на засаждане

Най-добре е да се сеят магданоз в началото на пролетта веднага след като снегът се разтопи. В този случай, можете да получите ранна реколта и да го премахнете 2-3 пъти на сезон. Същите резултати се получават при субилизиране. В този случай първите зеленчуци се нарязват 2-4 седмици по-рано от обикновено. Когато под зимата сеитба, времето е избрано така, че семената нямат време да се издигат преди замръзване. Най-доброто време е, когато температурата падне до -2–3 ° C, а земята е покрита с коричка от лед.

Възможно ли е да се засадят магданоз през юни

Обикновено такава нужда не възниква, тъй като магданозът, засеян преди зимата или в началото на пролетта, ще осигури на градинаря зеленина през целия сезон. Но ако по някаква причина не е бил засаден в оптимално време, тогава може да се направи през лятото. В същото време е необходимо да се подготвим за факта, че при горещи сухи климатични условия, разсадът ще бъде слаб и ще изисква допълнителни грижи:

  • подслон с лек спанбонд от изсушаване на почвата,
  • по-често поливане
  • разхлабване,
  • плевене.

И сеят магданоз през лятото е по-добре в частична сянка. Можете също да приложите метод на отглеждане на разсад.

Магданозът, засаден през лятото, може да изисква по-често поливане.

Закупуване на семена

Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е името на производителя. Избирайки добре известни марки, които са добре доказани на пазара, можете да разчитате на положителен резултат. Най-популярни производители:

  • “Агрофирма Аелита”,
  • "Седекия"
  • "Plazmas"
  • "Семена от Алтай"
  • "Семена на Крим" и други.

Вторият важен фактор е датата на производство на семена. И това е производството, а не срокът на годност. Това е важно. Факт е, че някои производители излизат от времето на кълняемост до 4 години, което е посочено на опаковката. Но това не е напълно вярно. През четвъртата година семената, разбира се, ще покълнат, но не всички. Тяхната кълняемост ще бъде доста ниска - не повече от 10%. По-добре е да се използват семена, които са били съхранявани за не повече от 2-3 години. И те трябва да се съхраняват в сухо помещение при температура 10-15 ° С.

Накисване преди засаждане

Магданозните семена не се калибрират и не се дезинфекцират. Наличието в тяхната обвивка на етерични масла води до възпиращ ефект за повечето вредители и инфекции. Но същите тези масла забавят кълняемостта на семената, следователно, за да ускорят този процес, те често прибягват до накисването им:

  1. Две седмици преди сеитбата семената се потапят в топла вода в продължение на два дни, като в същото време се сменя водата на всеки четири часа.
  2. След това е възможно допълнително да се държи семето в разтвор на стимулатори на растежа (циркон, апин, екогел и др.) В продължение на 20-30 минути.
  3. След това семената се сушат и засяват.

При накисване на семена от магданоз се разтваря външният слой от етерични масла, който ускорява покълването

При засаждане на магданоз под зимните семена не могат да бъдат напоени.

Накисване на семена от магданоз във водка

По-бърз начин за приготвяне на препарата е да накиснете семената в обикновена водка. За да направите това, увийте ги в марля, потопени в чаша алкохол, и след 15 минути отстранени и измити в течаща вода. След това се изсушава и се използва за засяване, както обикновено. Смята се, че след такава процедура, етерични масла се разтварят напълно, и разсад може да се очаква вече 3-5 дни след сеитба.

Засаждане на семена на открито

За да могат семената в земята да бъдат на една и съща дълбочина и да не се спуснат в земята, дъното на приготвения жлеб се уплътнява с малка дъска с дебелина 25-30 mm. След това, семената са равномерно засети по дължината на каналите, без страх от тях да се сгъсти. Колкото по-дебел ще бъде разсадът, толкова повече зелена маса в крайна сметка ще бъде. Но мярката, разбира се, трябва да се знае. С прекомерни удебелени стъбла ще бъдат тънки и слаби, така че трябва да се ръководите от здравия разум. Обикновено производителят препоръчва норма на засяване от 1 g / m 2 - и трябва да се следва.

След сеитба, семената се покриват с рохкава почва или хумус в слой от 1-2 см. След това те се поливат внимателно от лейка и се покриват със спанбонд с плътност 17-30 г / м 2. Ако сеитбата се извършва през есента преди зимата, леглото в градината не трябва да се полива.

Как да засадят магданоз семена у дома

В малки количества магданозът може да се отглежда в кухнята. За да направите това, вземете подходяща кутия или контейнер с дупки в дъното, за да отстраните излишната влага. Дълбочината му трябва да бъде най-малко 15-20 сантиметра.

На дъното е поставен малък (3-4 см) слой от експандирана глина като дренаж, а отгоре е хранителен субстрат. По-добре е да се използва като последна смес от една част от биогумус и две части от кокосово влакно. Можете също да използвате готови почви за разсад или домашно приготвена композиция, рецептата на която е почти всеки градинар.

Магданозът се засява във влажна почва в редове с интервал от 5-10 см до дълбочина 0,5-1 см, покрит със слой от почва до 2 см. След това овлажнявайте повърхностния слой с пръскачка, покрийте с филм и извадете контейнера на тъмно топло място до покълване. В същото време те не забравят редовно да се мокри почвата (през ден).

За отглеждане на перваза на прозореца семената на магданоза се засяват в контейнер с хранителен субстрат

Засяване на магданоз във вряща вода

Тази фраза често се намира в интернет. Всъщност, този набор от думи е далеч от истината - невъзможно е да се сеят магданоз (или друга култура) във вряща вода. Единственият резултат от такова действие може да бъде получаване на отвара за някаква цел. Използването на вряща вода или гореща вода при сеитба ще помогне за ускоряване на поникването на семената чрез разтваряне на слоя от етерични масла. Направете го по два начина:

  • в първия случай семената се поставят в гореща вода при температура 45–48 ° С (не повече!) за 30-40 минути, след което се засяват.
  • във втория случай използвайте наистина вряща вода. Те хвърлят жлебове в градината непосредствено преди сеитбата, след което семената се засяват в нагрятата земя. В същото време, в допълнение към ускоряване на появата на леторастите, почвата също се дезинфекцира.

Метод на разсад

Понякога магданозът се отглежда по метода на разсад. Отглеждат разсад на възраст 1,5 месеца, трансплантирани в открит терен или в оранжерията. Обикновено те го правят в началото на средата на май. Разстоянието между редовете е в рамките на 15–20 cm, а интервалът между растенията е 5–10 cm, а дълбочината на засаждане трябва да съответства на размера на кореновата система - не се препоръчва да се погребват растенията.

Полезни свойства

Магданозът се използва в супи, сосове, салати, употребата му намалява нуждата от сол. Тази храна е с ниско съдържание на наситени мазнини, много ниско съдържание на холестерол. Също така е добър източник на протеини, витамин Е (алфа-токоферол), тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, пантотенова киселина, а също и много добър източник на диетични фибри. Магданозът съдържа значително количество витамин С. Той също е богат на витамин А - неговият ефект върху зрението, намаляването на риска от атеросклероза и диабета е добре познат. Каротин, калций, минерални соли на желязо, фосфор, минерални - това е само основният списък на полезните компоненти на това ароматно растение. А наличието на аромат, неговата сила и приятен вкус зависи от процента етерични масла. За храна се използват листа от корен и магданоз.

Подготовка на магданозните семена за сеитба, увеличаване и ускоряване на покълването им

Магданозните семена покълват дълго време - 15-20 дни. Това се дължи на факта, че семената са покрити с етерични масла, които предотвратяват кълняемостта, те не изглежда да дават влажни семена, не позволяват влага вътре. Тази характеристика трябва да се вземе предвид при подготовката на семената на магданоз за сеитба. След сеитба много градинари покриват леглата с филм или спанбонд, за да поддържат почвата влажна. Не сваляйте подслона, докато издънките не изглеждат извън земята. Ако сте сигурни, че всички тези 15-20 дни, които са необходими за покълването, можете да запазите мокрите легла, тогава не е необходимо да накисвате семената на магданоза преди сеитбата.

Но има начини да покълнат семена, които се увеличават покълване на магданозускоряване на появата на издънки.

Можете ускоряване на поникването чрез накисване на семената във вода за една нощ преди засаждане. Водата, между другото, на практика не се разтваря масло върху повърхността на семената. Ето защо, преди накисване, се наливат семена от магданоз с гореща вода (не кипяща вода), за да се измият етеричните масла от повърхността им.

Друг начин. Много просто. трябва накиснете семената във водкакато етерични масла се разтварят в разтвори, съдържащи алкохол. На дъното на чинийката изсипвам малко 40 градуса. След това слагам семената на малка част от широка марля. Аз пускам семена на магданоз на марля във водка, оставя се за 15-20 минути. По-дълго не може - може да изгори семената. След това повдигам семената превръзка, изплаквам я под течаща вода. Изплакнете непременно. След това изсушете семената. Семена от магданоз са готови за посев. Този метод за третиране на семена им позволява да покълнат два пъти по-бързо. Стрелби приятелски, силни.

Има и друг начин бързо поникване , Много от нас растат зелени на масата на прозореца или балкон. Много е удобно. Семена от магданоз покълват много бавно, но има един начин да ги „принудят“ да покълнат много бързо. Пригответе контейнер със земята, навлажнете го, поръсете земята с негасена вар три пъти на всеки 10-15 минути. Сеят магданоз, предварително накиснат в млякото. Семената ще поникнат след три часа. Стаята трябва да бъде топла, не по-ниска от 20 ° C.

Отглеждане на магданоз

Преди сеитба на семената на магданоз, трябва да копаят добре или разхлабете земята. Няма да е излишно да го запълвате с органичен тор, преди да обработвате почвата.

Времето на засяване зависи от състоянието на почвата. Не е необходимо да се чака за топло време. Щом снегът падне, можете да сеете семената. Оптималната температура за кълняемост на семената е +1 - + 5C. В Кубан може да сее в "Февруари прозорец". В Централна Русия - през април, след като снегът се разтопи. Това означава, че магданозът е студеноустойчиво растение. Стрелите лесно носят леки слани, зимуват добре под добър слой сняг. Пролетта е чудесно време да сеете семена от магданоз, но можете да я сеете по всяко време на годината - през пролетта, лятото и есента. Най-важното нещо е да поддържате почвата влажна до поникване. Семената могат да се засяват в края на есента, преди зимата. В същото време, времето за сеитба трябва да бъде избрано така, че семената да нямат време да покълнат преди началото на замръзване - младите разсад няма да оцелеят от студа, те ще умрат.

Най-добрите предшественици на магданоза са лук, краставици, домати. Посейте семената фино, на дълбочина не повече от 1-1,5 см. По-добре е да поръсите семената отгоре с хумус. За целия период на растеж най-малко 3-4 пъти е необходимо да се пробият през почвата, 1-2 пъти, за да се хранят. Ако разсадът е твърде дебел, изрежете културите. Между растенията трябва да бъде поне 3-5 см. Храненето трябва да започне само след появата на 2-3 истински листа. Подайте пълния минерален тор с преобладаване на азот. Не позволявайте почвата да изсъхне. Магданозът не обича плевелите, те значително възпрепятстват неговия растеж.

За целия сезон те прекарват 3-4 разхлабване, 1-2 хранене и поливане. За гъстите издънки растенията се изтъняват, като между тях се оставят 3-5 см. Те започват да се хранят с превръзки, когато растенията имат 2-3 истински листа и след това ги нахраняват след отрязване на листата. Для получения большого урожая зеленой массы петрушку подкармливают полным минеральным удобрением с преобладанием азота.

Листья срезают как можно ниже. Не срезайте слишком много листьев с одного растения за один раз — не более трети, иначе кустик не сможет быстро восстановиться или вообще погибнет. Необходимо е периодично да се премахва стъблото, върху което се формира съцветието (освен ако не искате да се събират семена), тъй като новите листа няма да растат на старото стъбло. Новите листа обикновено растат от външната страна на изхода. Между другото, къдрава сортове, нови листа растат от центъра на изхода.

Доматите и аспержите на вашия сайт ще растат по-добре, ако магданозът расте в близост. Засадете го близо до розите - ароматът им ще се увеличи.

Съхранение на магданоз

Най-добрият метод за съхранение е замразяване. Той запазва добре вкуса, цвета, когато е замразен. Ако трябва да го вземете за съхранение след дъжд, тогава трябва добре да изплакнете клонките, да ги изсушите, да ги увиете с кухненска кърпа. Отделете листата от стъблата. Не изхвърляйте стъблата, те също могат да бъдат замразени. Те са идеални за подобряване на вкуса на супите. Потопете стъблата на магданоза в супата малко преди края на кипене, завързани на гроздове. След 5-7 минути те могат да бъдат отстранени от супата.

Магданозът е прекрасна зеленина, двугодишна пикантна билка, която може да се сервира на почти всяко ястие. Сеитбата на магданоз през лятото, можете да опитате този зелен не само в годината на засаждане, но и за следващия сезон. Освен това магданозът е непретенциозно растение и няма сложни правила за това как да се сее и как да се грижи за него.

Има само препоръки, които, ако ги следвате, ще помогнат бързо да се отглеждат висококачествени и здравословни зеленчуци на масата.

Магданозът има една особеност - семената й покълват дълго време.

В интернет дори намерих пост, в която се казваше: „Как да отглеждам магданоз за 3 часа“ - за това трябва да се накисва в мляко, а земята преди засаждане да се поръсва с доломит три пъти на всеки 10-15 минути. По мое мнение - пълна глупост! Освен това не съм виждал нито една потвърждаваща снимка на този експеримент.

Съвети как да расте корен от магданоз и целина.

Листна магданоз има красиви листа, които могат да бъдат използвани за украса на цветни лехи и градински дизайн. Листата са гладки къдрави, вълнообразни. Коренът от магданоз е тънък и силно разклонен.

Магданозът е непретенциозна пикантна билка, но все пак расте по-добре:

  • на добре осветена градина,
  • с оплодена, рохкава почва,
  • за корена - с дълбок обработваем слой,
  • Не насаждайте това растение на места, където преди са отглеждали други култури, като например целина, моркови, копър, кантарион, кимион. Едва след 4 години след тези предшественици ще бъде възможно да се засадят магданоз, затова ние правим магданозено легло с тези препоръки.

Колко хубаво е да се засадят магданоз.

Благодарение на красивите си къдрави листа и дългите, до самата слана, запазването на яркозелената магданоз може да се използва като декоративно растение. Тя може да украсява цветни лехи или растения на ръба на повдигнати легла. Също така, зелените листа от магданоз изглеждат красиви в саксии за цветя. В допълнение, магданозът може да бъде отрязан, а след това расте отново и можете да съберете няколко реколти от пикантни билки.

Магданозът е най-вкусната и здравословна билка, която се използва широко като подправка за приготвяне на различни ястия. Също така, тя се използва много добре в медицината, служи като най-добър лечител в традиционната медицина и не само. Използват се не само листа, но и магданозен корен. Тя расте почти всеки градинар на мястото. Можете да изберете семена в магазина за градинари, където можете да вземете сорта, който ви харесва най-много сред голям избор. Всяка опаковка на обратната страна казва кога ще се повиши и какви са нейните вкусови характеристики.

Засаждане и отглеждане на магданоз

Това култивирано растение може да се засява в края на лятото, така че през следващата година тя да даде добра реколта от кореноплодни растения, а също и зелени или през пролетта да ядат тази полезна зеленина през лятото. Може да се засажда веднага щом замръзнат край и земята се загрее достатъчно. Преди сеитба на семената на магданоз, трябва да се подготви малък парцел земя, на която искате да го засадят. Направете жлебове с малко разстояние между тях. Засяването на семената възможно най-близо един до друг, това се прави така, че магданозът да се издига много често и дебело и да го покрива със същата земя, така че семената да не са дълбоко в земята. След като сте засадили семената, определено трябва да налеете малко вода.
Най-добре е разсадът да се покрие с полиетилен, така че семената да се изкачат възможно най-бързо. След първите кълнове, полиетиленът трябва да бъде отстранен. Тогава не е много често да се полива, но също така не си струва да се изсушава почвата, тъй като тогава ще се вкуси горчиво, а вкусовите качества няма да бъдат върхови. Не забравяйте да разхлабите между каналите и плевелите, така че да не са обрасли с плевели. Веднага след като магданозът расте най-малко 10-12 см, той вече може да се яде и приготвя различни ястия. Това ще се случи около средата на юни, тъй като магданозът расте много бързо.

Събиране и съхранение

Тъй като магданозът е двугодишно растение, през първата година само листата трябва да бъдат отстранени, отрязани с ножици, а през втората година също е необходимо да се отстранят корените. трябва да бъдат отстранени дълго преди началото на първата слана, най-добре е да се направи в края на август. Тъй като магданозът много се страхува от замръзване, докато губи повечето от полезните си витамини и презентацията. Нарязаните листа се връзват на букети и се изсушават, след което се фино смлян или смлян, за да се добавят по-късно в храната като подправки. Някои отрязват листата фино, прибавят сол и ги слагат плътно в буркани и ги държат в хладилника, но в този вид те не се съхраняват много дълго време до 150 дни.

Ползи за растенията

В допълнение към основната си цел, магданозът може да донесе някои ползи. Нека да разгледаме какво е то.

  1. Ако засадите Зелените по периметъра на леглата, това ще помогне от нахлуването на охлюви.
  2. Благодарение на декоративността на листата, тези зеленчуци често се засяват в балконски кутии или градински вази, съчетани с разнообразие от цветя.
  3. За да се запази свежестта на листата по-дълго, те се препоръчват да се поставят в разтвор на оцет за половин час, наполовина разреден с вода.
  4. Магданозът не е особено влаголюбива растителност, но когато времето е прекалено сухо, растежът на листата му започва да се забавя, те стават груби. Но в същото време листата стават по-ароматни, тъй като попълват запасите от етерични масла.
  5. Когато летният сезон свърши, можете да изкопаете няколко зелени храсти, да ги пресадите в саксии и да ги вземете със себе си в апартамента. В този случай можете да се насладите на прясна зеленина през зимата.
  6. Това растение е добър помощник на вашето здраве. Зелените могат да помогнат при вирусни заболявания и грип. Също така магданозът е доста ефективен в борбата с бъбречните заболявания. Използва корен от магданоз, който се вари в мляко.

Сега знаете как да използвате тези зелени и какви полезни свойства има.

Препоръки за отглеждане

За успешното отглеждане на ароматни зелени, ви препоръчваме да се запознаете с няколко съвета..

  1. Културата трябва да се засява в периода от началото на пролетта до края на лятото. Семената могат да покълнат при температура на въздуха от +4 градуса. Зелените ще растат най-добре на добре осветено място в рохкава и плодородна почва с киселинност от 5,5 до 6,7 рН. Препоръчително е да се използват пепел или каквито и да е поташни торове като топ превръзки.
  2. Ако ще сеете семена през пролетта или началото на лятото, препоръчва се да ги накиснете за няколко часа в циркон. Докато се накисва, можете да използвате памучни тампони, за да премахнете грима. През октомври или ноември е възможно да се извърши под зимуване с помощта на сухи семена.
  3. По време на засаждането почвата не трябва да бъде суха, но не прекалено влажна.
  4. Семената се полагат в земята плитко, около 1 см. За първи път след засяването растението може да се покрие с лутрасил. Ако искате издънките да се появят по-рано, е позволено да се затоплят културите със стъкло или филм, а след появата на първите издънки те се покриват с лутразил.
  5. Ако сеете зеленчуци на отделно легло, най-добре е да го правите в редове. Не е необходимо да се придържате на определено разстояние. Веднага след като входове растат, те могат да започнат да изтъняват, отрязвайки зелените в салатата.
  6. Магданозът може да се засажда между редовете на всички зеленчукови растения. Единственото изключение са морковите, тъй като магданозът не е приятелски настроен към него. Също така е позволено да се сеят култури по ръбовете на браздите с картофи, разбира се, само след окончателното му овлажняване.
  7. Зеленината, засадена под формата на граница или кант в сравнение с други едногодишни растения и цветя, ще изглежда доста внушително и красиво. В контейнерите сред градинарите магданозът е един от най-често използваните подправки. Затова може да се засажда в различни съдове и саксии в комбинация с други пикантни билки. По този начин, можете да получите малка градина кухня, която ще даде различни видове зеленина на масата през целия сезон.
  8. Магданоз не е особено добре с копър, моркови, пащърнак, целина, кимион, кантарион, така че културата не се препоръчва да се засадят в градината, където тези растения преди това растат.
  9. Основните вредители на зеленината са пеперудата мухи и гъсеницата Махаон. Ето защо редовно е необходимо да се проверяват посевите за наличието на тези вредители, а при откриването на гъсеници е необходимо да се събират ръчно и да се унищожават. За да се отървете от бялата мухи, е необходимо да нанесете прах с пепел и тютюнев прах в кореспонденция едно към едно. Можете да използвате също и сапун или катранен сапун.
  10. Когато магданозът нарасне, той се нарязва с ножици, започвайки с външните листа. Тази Зелените могат да се използват не само в прясна форма, магданоз е в състояние да поддържа качеството си в сушена и замразена форма.

Като се придържате към тези прости препоръки, можете да съберете добра реколта.

Ускоряване на кълняемостта на семената

Магданозът е едно от любимите растения на много руски градинари. Трудно е да се намери градина, където няма такова растение.

Магданозът може да бъде листен, корен и къдрав, Зелени семена трябва да бъдат засадени в открит терен или разсад, е позволено да засадят дори у дома на перваза на прозореца. Тази зеленина ще бъде перфектно съчетана като основа с други салати., но най-често се използва като подправка.

Често тази зеленина се отглежда за красота в цветна леха. Но някои може да имат малки затруднения при отглеждането на култура. За да може растението бързо да расте, е необходимо да се спазват няколко условия за отглеждане и засаждане. Така че, помислете как да засадите магданоз, така че бързо да се повиши.

Условия на отглеждане

Тази реколта може да расте на почти всички видове почви, но предпочита обилна, плодородна почва., Магданозът може да расте както на слънце, така и на сянка. Но за да разсад се появяват по-бързо, се препоръчва да се засадят семената на слънчево място. Въпреки факта, че Зелените не са особено любители на влага, все още е необходимо да се помни, че водата.

Както бе споменато по-рано, Зелените ще растат слабо на почвата след кимион, копър и моркови. Ако на вашия сайт тези култури са нараснали, магданозът на тяхно място може да бъде засаден, обикновено през четвъртата година. Най-хубавото е, че културата ще се почувства на почвата, където растат лук, краставици или домати.

Време за кацане

Ако говорим за разсад, културата може да се засажда още през март или април., Препоръчва се семената да се отглеждат на открито през по-топлите месеци, като идеалното време е началото или средата на май. Периодът от първите издънки до зрелите зеленини е около 80 дни.

За да получите първата реколта, имате нужда от малко търпение. Прибирането на реколтата става от май до октомври, в зависимост от времето на засаждане. Например, ако сте засадили Зелените през май, реколтата може да бъде събрана в края на юли.

Успешни сортове

Най-добрите сортове магданоз са следните:

  • Сутрешна свежест
  • Нежен аромат
  • Фестивал.

Именно тези сортове най-често са засадени в крайградските райони.

За да се ускори процеса на покълване, преди засаждането на семената се препоръчва да се накисва във вода за една нощ. По този начин посадъчният материал е адаптиран за засаждане в земята.

Засяване на открито

Културата може да се засажда в разсада или в семена, Ние ще обсъдим с вас как да засадите Зелените с помощта на семена на открито.

  1. Необходимо е да се направи добро легло, след което почвата внимателно се изкопава, разхлабва.
  2. Вторият етап включва образуването на канали за засаждане на семена. Но посадъчният материал може да се засява и в отделни кладенци. Яйцата трябва да бъдат направени по цялата дължина на леглото, разстоянието между тях трябва да бъде от 3 до 5 см, дълбочина - 2 см.
  3. След това трябва да започнете засаждане на магданоз. Семената от зеленчуци са много малки, като морковите, така че те трябва да се хвърлят в браздите на няколко части.
  4. След сеитба на браздата, е необходимо да се покрие с слой от почвата, равна на леглото. На това приземяване.
  5. След засаждането културата се затваря със специален материал. Това се прави така, че през целия период на растеж се запазва влагата, а зелените расте по-бързо.
  6. Не забравяйте за своевременно поливане на зеленина и плевене на плевели от плевели.

Когато културата се появи, тя трябва да бъде отрязана до самия корен на няколко храсти.

Правилно съхранение

Разбира се, най-добре е да се използва пресен магданоз. Препоръчва се яжте веднага след рязане, Но ако имате богата реколта, е позволено да се замразява. В същото време замразяването не засяга вкуса, цвета и полезните свойства на магданоза.

За замразяване на листата и стъблата трябва да се нарязат фино, да се поставят в найлонова торбичка или пластмасов съд и да се изпратят във фризера. Докато приготвяте супата, просто трябва да я извадите от фризера и да го добавите към съда.

Доста ефективно на вашите легла ще изглежда къдрава сортове магданоз. Но най-доброто използване на този зелен цвят все още се използва в салати и супи. Ароматът на тази култура крие нещо необичайно, така че го отглеждате и усещате магията на магданоза. Следвайки горната схема и съвети, можете лесно да отглеждате магданоз в лятната ви къща и да получите добра реколта.

Гледайте видеоклипа: Копривен крем пастет с кълнове и магданоз (Юли 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send