Пикантни и лечебни билки

Магданоз при вилата

Pin
Send
Share
Send
Send


Магданозът се счита за един от основните подправки, който всеки използва в кухнята. Никакъв празник не е завършен без тази билка, защото без нея не могат да се представят салати, топли ястия, закуски и други. Магданозът може да повиши апетита и да подобри храносмилането. Но какво трябва да знаете, за да отглеждате тази трева във вашата градина, и може ли да я засадите у дома?

Описание на растението

Магданозът е двугодишна билка от семейството на чадъра. За пръв път на остров Сардиния се появява трева, а първото споменаване на нея все още е в древния египетски папирус. Според легендата, тревата излезе от кръвта, която се изсипа от окото на Хорус, когато злият Сет го извади без съжаление. В дивата природа магданозът се среща по бреговете на Средиземно море и като култура се отглежда в САЩ, Канада и в цяла Европа, с изключение на Скандинавия.

Подготовка на почвата

Магданозът ще расте добре в плодородната почва, обича слънцето и влагата, но я засажда по-добре в не много слънчев район и защитено от течения място. Ако почвата е гъста и леглата са постоянно влажни, то на това място тревата няма да расте. Необходимо е почвата да пропуска въздуха, а влагата да е нормална.

Есен задължително трябва да оплоди почвата с хумус. Най-доброто място за засаждане ще бъде отглеждането на краставици или зеле. През пролетта на същото място ще се почувства перфектно магданоз.

За да расте растение на перваза на прозореца в специални контейнери, трябва да изберете една лека и питателна почва и не забравяйте да се направи дренаж слой. Ако осигурите оптимално поливане и достатъчно слънчева светлина, то тогава магданозът може да расте върху перваза на прозореца. Така тя може да се отглежда през цялата година.

Накисване на семена

Магданозните семена трябва да се засяват в началото на пролетта. Можете да направите това през есента, ако зимата не е толкова студена и размразяването не се случва, защото в противен случай семената могат да покълнат и да умрат от замръзване. Най-безопасното време за засаждане е още ранна пролет, когато почвата започва да се топи. Ако сеете сухи семена в земята, те ще поникнат за дълго време, така че е най-добре да ги накиснете или да покълнат у дома.

Семената трябва да се поставят върху кърпа, която е предварително навлажнена с вода. Отгоре ги покрийте с марля или поставете парцал в контейнер, след което го излейте с топла вода. Градинарите предпочитат да използват следния метод: семената се оставят в гореща вода, а когато се охлади, се излива отново. Така че те правят 2 дни, след което ги слагат на мокър парцал и изчакват да покълнат. Това се прави така, че семената на магданоза да се издигат по-бързо.

Но този метод има своите опоненти, които твърдят, че по този начин, семената губят своята етерна обвивка, която съдържа калий. Това може да доведе до факта, че реколтата бързо ще се повиши, но издънките ще бъдат слаби.

Всички методи могат да бъдат тествани само на практика и всеки има право да избира за себе си как да сее магданоз. Най-добре е да накиснете семената и да изчакате една седмица, когато покълнат от три седмици, ако ги посеете сухо.

Функции за кацане

Така, веднага щом водата се разтопи, е необходимо да се добавят минерални торове към почвата и едва след това да се започне сеитба. За да засадят магданоз на открито, върху леглата се правят канали от около 2 см и се поставят семената там. След това се полива и покрива с почва. На един квадратен метър трябва да бъде не повече от 0,5 кг семена. Между всеки канал трябва да има разстояние от 15-20 cm.

Но отглеждането на магданоз с корени е напълно различен процес. Тревната коренова система се развива като конус и трябва да бъде засадена в средата на април и на постоянно място. Издънките ще трябва да чакат дълго време. Преди засаждане, най-добре е почвата да се оплоди с пепел.

Магданозът е непретенциозна трева, но все пак е по-добре да се използват някои съвети, за да се подобри:

  • не трябва да се засаждат в сянка или на слънце, Мястото за посев трябва да бъде осветено от слънчева светлина, но не трябва да има никакви течения,
  • почвата нужда от насипно състояние и винаги с тор
  • не сейте трева до местата, където растат морковите и всички чадъри, може да се засади на тяхно място едва след 4 години.

Какви дни да засадят растението

Ако магданозът е засаден на перваза на прозореца, най-добре е да се направи през януари, в онези дни, когато луната расте. И в открития терен трябва да бъдат засадени на определени номера:

  • от 1 до 8 и от 24 до 31 март,
  • от 1 до 6 и от 23 до 30 април,
  • от 1 до 5 и от 23 до 31 май.

Само минус: сухите семена покълват бавно, а ако сеете магданоз през април, можете да ядете само през юни. Ако искате да ускорите процеса, семената са най-добре накиснати. Много от тях се покриват с полиетилен. Този метод също помага по-бързо. Веднага щом се появят зелени издънки, полиетиленът може да бъде отстранен.

Колко красиво да се засадят

Магданозът е известен със своите къдрави листа и дълготраен зелен вид - почти до много студено. Затова мнозина използват магданоз като декоративно растение. Той е украсен с различни цветни лехи или засадени на ръба на леглата. В допълнение, зелена трева изглежда страхотно в градински вази.

Ако магданозът се засява често, той трябва да се разрежда няколко пъти. За да се образува отличен изход, трябва да се придържате на разстояние 10 см, ако се отглежда у дома, то това разстояние може да бъде 5 см. Тревата обича влагата и поливането трябва да е често, но умерено, така че водата да не устои и корените на растението да не гният.

У дома е трудно да се следи нивото на влажност, но в градината е по-лесно. На перваза на прозореца трябва да се полива магданоз всеки ден. На открито място, трябва да проверите влагата на почвата, ако е необходимо, водата може да бъде 2 пъти на ден, но малко по малко.

Освен това в грижата се включват елиминирането на плевелите и редки торове с торове. Появата на малка дръжка с три листа подсказва, че реколтата е готова. Магданозът трябва да бъде отрязан близо до земята, той ще стимулира растежа на растенията, а следващата реколта ще бъде още по-голяма. Ако разкъсвате листата отгоре, то, напротив, забавя растежа на тревата.

Веднага след като магданозът се повиши, след 2 месеца от този ден настъпва зрялост и по това време във всеки изход се образуват най-малко 6 клончета, а листата могат да нараснат до 15 см. В едно лято растението е в състояние да произведе 4 култури.

През август е необходимо да се полива тревата обилно вечер, необходимо е да се изкопаят корените през септември и да се съхраняват в хладилник или изба. В същото време трябва да премахнете всички останали листа.

Важно е: някои от кореноплодите не могат да копаят и да оставят за зимата, това ще позволи да се получи малка реколта в началото на пролетта. За да направите това, мулчиране трябва да се направи от торф, клонка ела, дървени стърготини и паднали листа. Дебелината трябва да бъде най-малко 3-5 см, което ще предпази останалите корени от гризачи и замръзване, ако зимата е студена.

Прилагане на магданоз

Корени от магданоз са в състояние да лекуват рани, укрепват венците, коригират бъбречната недостатъчност и запазват зрението. Те са съставени от калий, желязо и фосфор. Те могат да се използват като подправка за кисели краставички при консервирането, както и при приготвянето на супи.

В листа магданоз се използват само листа като храна. Може да бъде част от салати, добавени към първата и втората ястия, към месото и рибата. Също така може да се изсуши и замрази, а при правилно съхранение всички негови полезни вещества се запазват. В допълнение, растението се използва в медицината и козметологията.

Магданозът е култура, която може да страда от болести. Обикновено засяга следните заболявания:

  • брашнеста манакойто се характеризира с бял цвят на растението. Борбата е да се унищожат всички останки от трева след прибиране на реколтата, а след това трябва да се третира мястото с Bileton,
  • stolbur причинява хлороза върху листата и на дъното на растението. С разпространението на болестта листата стават червени. Не трябва да позволявате на tsikadki се появи в градината, и вие трябва да премахнете плевелите във времето, а след това рискът от инфекция ще бъде сведена до минимум,
  • алтернария може да се появи по време на отглеждане и по време на съхранение. Черно гниене е в състояние да удари всяка част на растението, след което тя започва да гният. В борбата срещу болестта включва спазване на сеитбообращението и изгаряне на остатъци. Също така си струва да се третира културата с разтвор на Хома,
  • бяло петно засяга листата, стъблата и листните стъбла, с неговото развитие, листата започват да пожълтяват, стъблата прекъсват, което се отразява на добива. Ако заболяването е настъпило, то трябва да се лекува с Energen,
  • ръжда може да се появи на тревата в началото на лятото на листата и те изсъхват и губят вкуса си. При това заболяване трябва да се лекува по същия начин, както с бяло петно,
  • церкоспороза: Ако влажността се увеличи, листата започват да се покриват със сиво цъфтеж, след което стават жълти и сухи. Веднага щом болестта се появи, е необходимо мястото да се лекува с бордолна течност.

Магданозът има приятна миризма, но насекомите не го харесват., Ето защо, отглеждането на магданоз в градината носи своите ползи. Ще отблъсне много вредители от насекоми. Когато растете на перваза на прозореца, не можете да се притеснявате за лятото, което ще ви смущават мухи или комари.

Как да засадят магданоз на перваза на прозореца

Корени зеленчуци и магданоз съдържат много полезни вещества. Закупуването му в магазин или на пазара не е необходимо. Можете да расте растение със собствените си ръце в открито поле, оранжерия, или дори на перваза на прозореца.

Съвети от нашата статия ще ви помогнат да изберете правилния сорт за отглеждане у дома. Също така сме подготвили подробни инструкции и полезни съвети, които ще помогнат за растителна магданоз, така че бързо да растат и да се насладите на реколтата от свежи, ароматни зелени.

Отглеждане на магданоз

Сорт

Методи за отглеждане

Характеристики на завода

грижа

Полезни свойства

В открито поле сеитбата се извършва от началото на април до средата на август. В оранжерията и на перваза на прозореца може да се отглежда през цялата година.

Той е изключително устойчив на болести, вредители и ниски температури. Той расте добре дори на почви с ниска плодовитост.

Семената се третират преди сеитбата, за да се ускори покълването. В процеса на отглеждане те провеждат редовно поливане, отстраняват плевелите и изтъняват културите.

Етеричните масла от семена се използват за премахване на възпалението, укрепване на имунната система и ускоряване на метаболизма.

Време за кацане

Засаждането и грижата на открито могат да се извършват почти по всяко време на годината, с изключение на зимата. Тази култура толерира намаляване на температурата и дори есенни студове.

Забележка: Устойчивостта на замръзване на културата ви позволява да я отглеждате по конвейер. За да направите това, първата сеитба се извършва в началото на пролетта, а след това се повтаря след 2-3 седмици до късна есен. Това ще ви позволи постоянно да получавате реколта от пресни зеленчуци.

От есента се приготвя легло: копаят и нанасят органични торове. През пролетта те се разхлабват многократно и се допълват с минерални превръзки. Под зимното засяване може да се извърши и когато почвата вече е леко замразена. Сайтът е покрит с мулч и филм, а в началото на пролетта, когато се топи само снега, можете да започнете да режете зелените.

Правила за грижи

Отглеждането на зелените на открито предполага известна грижа за културата. Ако засявате корена, трябва периодично да се полива (за предпочитане вечер). Това ще позволи на кореноплодните култури да натрупат голяма маса.

Периодично леглото се разрежда и плевелите се отстраняват чрез плевене или разхлабване. Разреждането на листове може да не е необходимо, ако постоянно събирате прясна зеленина от градината.

Коренните сортове се хранят два пъти на сезон. За да направите това, изберете фосфорно-калиеви торове, които се прилагат в течна форма в основата.

Когато се отглеждат у дома, е необходимо да се изпълнят няколко условия. Преди всичко внимателно разхлабете почвата. Въпреки, че магданозът расте добре на всякаква почва, земята трябва да бъде доста влажна и мека. Освен това се извършва третиране на семената преди сеитба. Можете да ги сеят сухи, но разсадът ще се появи седмица по-рано, ако семената се напоят с вода в продължение на два дни.

След накисване семената се сушат леко и се засяват в плитки канали (до 1 см) на разстояние 15 см един от друг.

Магданоз на перваза на прозореца - отглеждане от семена

Отглеждането на коренните видове на праговете на семената е по-трудно, отколкото в оранжерия или на открито. На първо място, трябва да изберете правилното място и капацитет за кацане (Фигура 2).

Забележка: По-добре е да засадят зеленината на закрито, а не на балкона или лоджията. Като контейнер вземете големи кутии или широки и дълбоки саксии за цветя. Фигура 2. Примери на контейнери за отглеждане на зеленчуци на перваза на прозореца

След слизането, зеленчуците се поливат редовно (около веднъж седмично), а стаята се излъчва, като се избягват течения.

Авторът на видеото ще ви каже как да сеете културата за отглеждане на перваза на прозореца.

Магданозна коренна захар

Sugarcrops растат най-добре на плодородни почви. На глинената почва корените ще бъдат прекалено разклонени и ще бъдат неудобни за съхранение. Мястото трябва да е добре осветено, но в същото време е желателно леглото да се предпазва от течения.

Грижата за културите включва редовно поливане, торене, разрохкване и отстраняване на плевелите. Поливането се извършва всяка седмица, но спира в дъждовно време. За превръзката се използват фосфорно-калиеви течни торове, които се прилагат при появата на кълнове и по време на цъфтежа.

Разхлабването се извършва както е необходимо и плевелите се отстраняват редовно, така че зеленчуците да имат достатъчно място за развитие. Зелените от корен сортове са по-добре да не се късат, за да не се намали размера на корените.

Петрушка Богатир: отглеждане

Класът е предназначен за отглеждане не зелени. Ето защо, засаждане не може да тънък, но само периодично извлича свежи зелени.

Като цяло, отглеждането на сорт се извършва в съответствие с изискванията, които са общи за културата. Парцелът е изкопан през есента, а през пролетта отново се разхлабват и оплождат. Семената се засяват в канали с дълбочина не повече от 1 см и се поръсват с малко количество почва.

След появата на разсад започват да се поливат, а почвата леко се разхлабва. Също така е необходимо да се отстранят плевелите, докато растенията са силни. Магданозът Bogatyr е добър, защото има доста големи листа, а ароматът на зеленчуците позволява използването му както в прясно, така и в замразено или сушено състояние.

Магданоз обикновен лист: засаждане и грижи

Обикновените листни зеленчуци ще растат добре на всеки сайт. Той е неизискващ към почвените условия, толерира добре сланите до -10 градуса и е подходящ дори за засяване на зимата.

Въпреки това, за да се получи по-богата реколта, по-добре е да се избират плодородни райони. Препоръчва се допълнително да се оплоди почвата с органични и минерални добавки и да се дълбоко подагра почвата.

Редове за посев семена се поставят на разстояние 15-20 см един от друг, и дълбочината на дупката не трябва да надвишава един и половина сантиметра. Преди засаждане, се препоръчва семената да се накиснат в топла вода за около два дни, за да се ускори времето на поникването им.

Къдрава магданоз - отглеждане от семена

Къдрава магданоз се различава от обичайното само във формата на листата. Отглеждането на такива зеленчуци на открито се извършва в съответствие с общите правила, описани по-горе. Освен това, той е отличен за засаждане на конвейер: расте бързо и след рязане на зелено освобождава нови издънки за кратко време.

Фигура 3. Петрушки сортове: 1 - корен на захарта, 2 - спортист, 3 - обикновен лист, 4 - къдрав

Културата може да се отглежда в домашни условия, като се сее в обикновени саксии за цветя. Можете да я посеете така, че бързо да се издигне. За да направите това, накиснете семената в топла вода, леко ги подсушете и разпръснете по повърхността на почвата. Горе може да се поръси с тънък слой почва и да се покрие с филм. След появата на първите издънки подслонът се отстранява и растенията се поливат. В рамките на няколко седмици ще можете да се насладите на пресни, ръчно отгледани билки.

Отглеждане на магданоз на перваза на прозореца през зимата

Отглеждане на магданоз на перваза на прозореца през зимата е лесно, но има някои нюанси, които трябва да бъдат взети под внимание:

  1. семена напоена с топла вода няколко дни преди сеитба. Течността се сменя два пъти на ден. Непосредствено преди сеитбата се извършва допълнително третиране със слаб разтвор на калиев перманганат. Това ще защити семената от болести и ще осигури тяхната кълняемост.
  2. Отглеждане на резервоар трябва да бъде с дренажни отвори в дъното. Разстелете почвата в чекмеджето. По-добре е да се използва специална почва, закупена в магазина.
  3. приземен напоени с топла вода и леко уплътнени.
  4. В земята направете плитки канали, не повече от половин сантиметър. Те разпространяват семената и ги поръсват с хлабава пръст.

В процеса на покълване не може да се допусне течение, въпреки че хладният въздух има благоприятен ефект върху появата на кълнове.

Авторът на видеото разказва как правилно да се провежда сеитбата за отглеждане на зеленчуци през зимата.

Грижи се за магданоз на перваза на прозореца

Правилата за грижа за растенията на перваза на прозореца са малко по-различни от тези, които се наблюдават при отглеждане на растения на открито.

В первую очередь необходимо контролировать влажность почвы. Полив проводят регулярно, но при этом нельзя допускать ни пересыхания, ни чрезмерного увлажнения грунта.

Забележка: Ако саксиите или кутиите стоят близо до акумулатора, поливането се извършва по-често, а покълването на кълнове периодично се напръсква, така че въздухът да не е прекалено сух.

Необходимо е също така да се поддържа стабилна температура. Оптималната скорост е 15-20 градуса. Когато тя намалява, тя ще расте по-бавно, и ако растенията се нагорещят, те ще започнат да изсъхват.

След покълването се извършва изтъняване, като се отстраняват най-слабите издънки. През зимата е необходимо да се увеличи дължината на дневната светлина чрез инсталиране на флуоресцентна лампа над саксиите.

Магданоз: засаждане и грижи на открито

Преди сеитба те копаят и оплождат леглото. По това време почвата трябва да се затопли, така че кацането най-често се извършва в началото или средата на април.

Засаждането и грижите за сортовете корени и листа на открито включват (Фигура 4):

  • На подготвеното легло се правят плитки канали, които се поставят на разстояние 15-20 см един от друг,
  • След сеитбата семената се поръсват с тънък слой пръст и се напояват,
  • Преди появата на разсад покриване на филма. Това не само ще ускори покълването на семената, но и ще предотврати изпаряването на влагата,
  • При отглеждане на корен сортове, растенията се хранят няколко пъти в един сезон. Листните видове не изискват допълнително оплождане.
  • Поливането се изисква само при липса на дъжд. Почвата не трябва да бъде прекалено влажна, тъй като в тази ситуация корените ще започнат да гният.
Фигура 4. Засяване и грижи за зелените на открито

Също така в процеса на отглеждане периодично изтънени издънки. Това изискване е особено важно за сортовете корени, тъй като листата периодично се нарязват за прясна консумация.

Отглеждане на магданоз в оранжерия

Отглеждане на магданоз в оранжерията, можете да получите пресни зелени, дори и през зимата. Освен това в оранжерията има много повече пространство, отколкото на перваза на прозореца.

Поради устойчивостта на студ сеитбата започва през януари. Но това се отнася само за отопляеми помещения. В оранжерията без отопление, последната реколта се добива през декември, а новата се засява не по-рано от март.

Отглеждане на зелени в оранжерията се извършва в съответствие със следните правила (Фигура 5):

  • Оборудвайте изкуствено осветление, за да удължите дневната светлина. Той ускорява растежа на разсад и активира образуването на зелена маса,
  • Поливането се извършва като сушене на горния слой на почвата. По правило почвата се овлажнява след следващото изсичане на зеленина,
  • Влажност не трябва да бъде под 75%, а температурата - 12-15 градуса. Ако тази цифра е по-висока, листата ще започнат да увяхват,
  • Проветряването се извършва периодично, но течения и внезапни промени в температурата не трябва да се допускат.
Фигура 5. Методи за отглеждане в оранжерия

Може да се използва почти всяка почва. Но, ако е възможно, трябва да се даде предпочитание на умерено ползотворна лека почва.

Отглеждане на магданоз в градината

В сравнение с отглеждането в оранжерия или в градината, принуждаването на зеленина в градината е много по-лесно. За да направите това, е достатъчно да изкопаете и оплодите леглото с органична материя през есента, а през пролетта отново да го разрохкате, правейки минерални торове.

Предварително напоени семена се засяват в плитки канали, поръсени върху малък слой почва, леко напоени и покрити с филм. Когато се появят първите издънки, филмът се отстранява. Тъй като растежа на зеленината, растенията периодично изтъняват. Можете също да направите превръзка, а когато почвата изсъхне - провеждайте вечерно поливане при стайна температура.

Препоръчително е да се сеят в няколко прохода, след около 3 седмици. Така непрекъснато ще получавате реколта от пресни зеленчуци до късна есен.

Бране на магданоз

Листна магданоз се нарязва постепенно, докато се отглежда. С настъпването на есенния студ можете да отрежете всички листа, да ги нарежете и да ги съхраните замразени или изсушени (Фигура 6).

Фигура 6. Събиране на семена, корени и магданоз

Коренните култури се събират няколко дни преди началото на продължителните есенни студове. Някои корени могат да бъдат оставени в земята, за да получат пресни зелени в началото на пролетта. Корените зеленчуци се почистват от върховете и се съхраняват на тъмно прохладно място с добра вентилация.

Магданозните семена: ползите и вредите

Листата, семената и корените съдържат много витамини и хранителни вещества. Редовната употреба на това растение укрепва имунната система, стимулира метаболизма и намалява натиска. Етеричните масла, които се съдържат в семената, се използват за лечение на заболявания на ставите и за елиминиране на възпалителни процеси. Освен това, пресни зеленчуци перфектно премахва токсините и токсините от тялото.

Въпреки това, използването на Зелените може да причини вреда на тялото. Например, купувайки Зелените в магазин, не знаете за неговия произход. Ето защо, за да се елиминират възможните вредни примеси, зелените трябва да бъдат напоени с вода в продължение на няколко часа. Предозирането на етерични масла от семена от магданоз може да предизвика гадене и световъртеж.

Описание: сортове и сортове магданоз

Според съдържанието на витамин С, той лесно ще приготви лимон, а от количеството витамин А ще остави морковите. Представителят на голямото семейство на Umbrella - магданоз - морозоустойчив биенале. Той може да издържа на температури до -9 ... -10 градуса С. Разбира се, основните му предимства са неговите приятни пикантни вкусове и лечебни свойства.

Един опитен градинар ще различи сортовете на тази култура дори от снимката. Магданоз се случва:

  1. Стволови. Отглежда се за ароматна листа. Сортове: с гладки листа - Бриз, Богатир и др., С къдрава - Астра, Триплекс и др.
  2. Root. Билките рядко се отрязват, което дава възможност да се узреят кореновите зеленчуци, които се използват за маринати и кисели краставички. Класове: Плодови, пикантни, захарни и др.

Засаждане в страната

За отглеждането на магданоз ронлива, неутрална или слабо подкиселена почва е подходяща. Земя за засаждане трябва да бъде на слънце, но можете да вземете и частична сянка. По-добре е да се готвят леглата през есента, като ги копаят заедно с органични и минерални добавки. Семената се държат 24 часа във вода или слаб разтвор на манган. След това ги сложете в тензух и покълнете, докато се появят бели кълнове.

На Съвета. За да покълнат семената по-бързо, ги накиснете за 4 часа в мляко и след това в калиев перманганат.

За профилактика на болести и вредители някои градинари препоръчват затопляне на семената в термос с гореща вода (t ... + 45 ... + 50 oC). Разсадът се поставя в каналите с дълбочина 1-2 см на разстояние около 15 см един от друг. След това, три пъти, с интервал от 15 минути, поръсете жлебовете с фина негасена вар. Почвата е леко уплътнена и мулчирана с компост.

Можете да сеете сухи семена, но те ще растат седмица по-късно. Този метод е по-подходящ за зимна сеитба на открито. Ако искате да откъснете свежи ароматни зеленчуци от пролетта до късната есен, използвайте метода на конвейерното засаждане. За да направите това, добавете магданоз два пъти месечно.

Торене и торене култура

Съставът на тора зависи от сорта растение:

  1. Ако сте производител на листа, нитрат или друг азотсъдържащ продукт. Така ще помогнете на растението да расте буйна зеленина. Потреблението на нитрати - 50-60 грама на 10 квадратни метра. м. Готовите инструменти използват инструкциите.
  2. Магданозът се нуждае от тор с фосфор и калий. През пролетта може да бъде всяка минерална превръзка, която включва тези елементи. В края на лятото към почвата се добавят 50 г калиева сол и 70 г суперфосфат. Този брой се изчислява на 10 квадратни метра. м.

Внимание! Ако през есента хранят корен магданоз с азотен тор, той ще се превърне в източник на нитрати.

Размножаване на растенията със семена. Зимно принуждаване Зелените от корени зеленчуци

Дори коренните видове магданоз могат да се размножават само по метода на семената. Материал, събран на 2-ра година. Растения с кутии за семена косят и се поставят на сухо. След това те се овършат, изсушат и отстранят от обвивките и примесите.

Ако не искате да чакате пролетта за сеитба и искате да получите ароматни зелени за новогодишните празници, направете това:

  1. През есента (близо до края на октомври) изкопават корени от открит терен. Тяхната дължина трябва да бъде най-малко 5 см, ширина - около 4 см. Имайте предвид, че този метод на отглеждане е подходящ само за сортовете корени.
  2. Дезинфекцирайте контейнера с калиев перманганат.
  3. На дъното се запълва дренажът, след това - хранителната смес. Овлажнявайте я.
  4. Засадете корените си близо един до друг. На повърхността оставете само главите.
  5. Леко запечатайте земята. Следваща - обилно поливане.

Първо, съхранявайте контейнера на хладно място и умерено овлажнявайте корените. Когато се появят кълнове, прехвърлете контейнера на топлина (около + 20 ° С). Светъл и воден магданоз. С правилна грижа ще започнете да събирате реколтата за около 2 месеца.

Болести и вредители. Методи за борба

  1. Малка роса. За борба с болестта е препоръчително да се използват биологични продукти - например, Fitosporin.
  2. Stolbur. Магданозните насаждения изискват внимателна грижа: отстраняване на плевели, третиране с хербициди. Трансфер на болести - цикадка. Не допускайте появата и размножаването му в градината.
  3. Бяло зацапване. Препоръчва се двукратно лечение през юли с разтвор на Energen (20 капки на 1 l вода).
  4. Руст. Лечението е същото като при бяло петно.

  1. Морков листоблошка. За борбата използвайте, например, подготовката на Phytopherm или Iskra Bio.
  2. Морковът лети Ако погледнете снимката на листата на болните растения, е ясно, че те стават червено-лилави. Можете да разпръснете нафталина между редовете или смес от червен и черен пипер.

На Съвета. За да бъдете ефективни, се борете с първопричината, като унищожите насекомите първо върху моркови, лук, чесън, пъпеши и кратуни.

Магданоз: комбинация с други растения

На същото легло с магданоз аспержи, чесън, сладки и люти чушки ще се разбират добре. Често има комбинация от тази култура с домати, краставици и бобови растения. Ако сте ангажирани в отглеждането на различни сортове зеле - безопасно сеят между редовете на ароматни зелени. Ще бъде добър квартал за нея на открито с лук, спанак, праз.

Магданозът може да се сее не само в градината, но и в цветната градина - например, до рози, маргаритки, козмеа и лъвско гърло. Ароматната тропическа трева около ягодовите легла предпазва вкусни плодове от нахлуване на охлюви и охлюви. Струва си да се избягва, освен ако съвместното кацане с царевица и астра. С такова разнообразие от комбинации, можете да сеете магданоз всеки път в различни области. Това съответства на правилата на агротехнологията, тъй като засаждането на култура на едно и също място трябва да бъде на интервал от 4-5 години. Разбира се, земята няма да бъде празна по това време: картофи, лук, чесън, домати и бобови растения ще растат добре след магданоз.

Как да накисваме семената

Семената от копър и магданоз се засяват преди зимата или началото на пролетта. През есента можете да направите това, ако зимата не е прекалено сурова или няма топене. Ако се случи размразяване, семената могат да покълнат, а студът ще ги убие. Магданозът може да издържа на температури не по-ниски от -8 градуса, по-тежките студове са катастрофални. По-безопасно е да се сее копър и магданоз в началото на пролетта, когато земята се топи. Около края на април се случва в средната лента. Ако сухите неподготвени семена се засяват на легло, те ще поникнат за дълго време, така че те обикновено се напояват през пролетта или дори покълват у дома.

Можете да поставите семената на парцал, напоен с вода, покрийте с марля отгоре, можете просто да ги излеете с топла вода, покрийте контейнера със стъкло. Опитните градинари правят това: изсипва семената с гореща вода, след охлаждане ги изсипва, изсипва го отново горещо - това се прави за 1-2 дни. След това семената се сгъват на влажна кърпа и се оставят да се преобърнат (няколко дни). Засаждането на магданоз с изкривени или покълнали семена е обичайна практика, те правят това, за да могат зелените бързо да растат.

Трябва да се каже, че накисването на семена има опоненти. Смята се, че заедно с етерната черупка, поради която магданозът, копърът, морковът бавно поникват, се разтваря и калиевият резерв. Това води до факта, че сеитбата може да поникне бързо, но кълновете се оказват слаби.

Можете да проверите всичко само на практика, защото всеки решава как да отглежда магданоз, дали да накисва семената. Лятото не е твърде дълго, изчакайте зеленият да дойде не за 1 седмица, а колкото за 3 - не всеки ще избере. В допълнение, можете да приложите тор преди засаждане магданоз.

Кацане в земята

След като земята се стопи, излишната вода се е сляла, минерални торове са били донесени в земята, можете да започнете сеитба. Те правят жлебове на градинското легло, дълбоки 2 см, полагат семената, поръсват ги с вода, покриват ги с пръст отгоре. Някои градинари хвърлят жлебове преди сеитба с гореща вода и след това вече не водят от горе. На 1 квадратен метър от леглото сеят 0,5 г семена. Между браздите оставят разстояние 15 - 20 см, семената не се поставят твърде често.

В северните райони магданозът и копърът се засяват през пролетта по следния начин: през март от градината се изсипва сняг, браздите се заливат с вряща вода, на прах с дървесна пепел, слагат се семена на прах със суха земя и над леглото се хвърля сняг. Издънките много приятелски се появяват бързо, веднага щом земята се разтопи. За този метод трябва да подготвите каналите на площадката от есента и да скриете торбата със земята в хамбара, така че да не замръзне.

Можете да растат разсад у дома на перваза на прозореца, и веднага след като земята се топи, засадете го в открит терен. Този метод е подходящ само за листната култура, но коренът трябва да се засее веднага на постоянно място, защото коренът, така че да расте добре, не може да бъде трансплантиран от едно място на друго. Домове на перваза на прозореца, когато температурата е над нулата, стреля ще се появи бързо, на дни 5-6. След 1 - 1,5 седмици ще се появи двойка истински листа. След това, можете да пресадите растения - засадете на градинското легло или просто рядко посаждайте в други саксии у дома.

Как да се грижим за магданоз

Ако често посевате магданоз или копър, ще трябва да ги разредите няколко пъти. За да се образува добър изход, разстоянието между растенията трябва да бъде не по-малко от 10 см в градината, а можете да оставите 5 см у дома на перваза на прозореца или на балкона, тя обича влагата, така че трябва да я поливате, но го правите умерено - ако водата загнива, растенията ще изгният. Правилно е да се организира капково напояване от момента, в който разсадът се е издигнал от семената.

Странно е, че е по-лесно да се направи това в градината, отколкото у дома - трудно е да се следи нивото на влажност у дома на перваза на прозореца, така че трябва да обръщате внимание на копъра и магданоза всеки ден. Необходимо е да се провери и регулира почвената влага. Останалата част от грижите за копър и магданоз в градината е своевременното отстраняване на плевелите, периодично хранене (ако е необходимо).

Когато се появи стрък с три напълно израснали листа, можете да приберете реколтата. Трябва да отрежете външните стъбла в близост до земята - стимулира растежа, магданозът бързо ще расте зеленчуци. Ако събирате листа от върховете, това ще забави растежа. След 60 - 70 дни след възникването му започва зрялост: на всеки изход има най-малко 6 клона, листата растат с правилна грижа, до 15 cm.

През лятото магданозът дава 4 култури. Магданоз и копър имат пикантна миризма, че насекомите не харесват, трябва да го използвате - да ги отглеждате по цялата градина (ако успеете да създадете оптимални условия). Когато растат къщата си на перваза на прозореца, не можете да се притеснявате за мухи и комари през цялото лято.

Състав и полезни свойства

Ефективно, удобно и толкова бързо. Когато трябва да загубите 3-4 паунда на седмица. Прочетете повече тук.

В магданоз много аскорбинова киселина, съдържанието на която е по-малък от много зеленчуци и плодове. Също така е обогатен с витамини от група В1, В2, калий, желязо и магнезий. Свойствата на магданоз по време на обработката не се губят, а се запазват.

Важно е да знаете! Растението съдържа голямо количество основни компоненти за тялото, а калорийното съдържание на продукта е ниско - само 47 Kcal на 100 грама.

Благотворният ефект на тази култура върху тялото е в неговите свойства:

  • е антисептик,
  • понижава нивата на кръвната захар
  • води до работата на сърцето и кръвоносните съдове,
  • намалява нивото на токсините в организма,
  • спомага за борбата с наднорменото тегло.

Измършавеният Степаненко: претеглих 108, а сега 65. Видях топло през нощта. Прочетете повече тук.

Магданозът е световноизвестно пикантно растение. Особено се препоръчва да се използват зеленчуци в комбинация със зеленчуци и протеинови продукти.

Листа от магданоз

Листна магданоз се отглежда за производство на здравословни зеленчуци. Корените се използват и в храната, въпреки факта, че те са по-ниско вкусови до грудки от сортовете корени.

Обща магданоз

Аз бях в състояние да се отърва от АРТРОЗИС И ОСТЕОХОНДРОЗИС НА МЕСЕЦ! Операциите не са необходими. Прочетете повече тук.

Той има формата на голяма розетка с набор от плоски тъмнозелени листа с развити стебла. Този вид магданоз е ранен.

герой

Удобно расте в сянка и на слънце. Този сорт ви позволява да прибирате няколко пъти на сезон. Растението има големи листа с постоянен аромат. Магданозният корен не е подходящ за консумация от човека. Този вид ще се аклиматизира на открито и вкъщи. Реколтата може да се събира два месеца след засяването. Средно, добивът е около три килограма зеленина на квадратен метър засети територия.

Къдрава петрушка

Различава се в необичайна форма на листата. Капачките от зелени растения могат да достигнат височина 40 см. Благодарение на декоративните си листа, този сорт е популярен в готвенето. Клончета от зеленина често украсяват ястия. Кудрявая петрушка имеет нежный аромат, а срезанная зелень может простоять в воде и сохранить внешний вид в течение недели.

Широко известны такие сорта, как: Бриз, Нежный аромат, Фестиваль и Зеленый хрусталь.

Корневые сорта петрушки

Зеленият магданозен корен също се консумира, но рядко се реже, за да не се лиши коренът от хранителни вещества.

Захарна магданоз

Вече сто дни от сеитбата е готов за употреба. Растението се състои от розетка с листа и рязко оформен корен, който може да бъде до 30 см. Отвън кореновата култура има сиво-бял оттенък, а вътре е светложълта сърцевина. Захарната подправка е популярна поради яркия си вкус.

Магданоз от реколтата

Е ранен зрял клас. Средният период на узряване е 130 дни от момента на появата на първото зелено. Растението се състои от полупрозрачна розетка с листа и остър корен. Коренът на този вид магданоз има отличен вкус.

Гледайте видеото! Видове и характеристики на сортовете магданоз

Също така расте добре и в летните вили Орел, Берлински корен, Бордовик.

Засаждане на магданоз на вилата

Магданозът може да расте на мястото без много грижи. Културата е устойчива на суша и не изисква допълнително хранене. Въпреки това, ако растението е напълно лишено от елементарна грижа, тогава се губи сочност и аромат на зеленина. Ето защо любителите на качествени продукти трябва да поемат отговорност за отглеждането на тази култура.

Избор на място и време на засяване

Важно е правилно да се избере времето за сеитба на базата на климата на региона. Струва си да се следи прогнозата за времето. След като почвата постепенно започне да се затопля на място, можете да започнете сеитба.

Важно е! В Русия времето за засяване на магданоз е края на април. През зимата сеитбата продължава през октомври.

Растението расте благоприятно на плодородни почви и е доста светлолюбива растителна. За да се избегнат пориви на вятъра, е необходимо да се изберат зони по протежение на оградата или близо до сгради. Можете спокойно да изберете местата, където доматите, краставиците, лукът са били отглеждани преди това. Но ако на това място преди това са отглеждани други пикантни билки, то си струва да се намери друго място.

Съвет! Леглото трябва да бъде подготвено през есента. Препоръчително е да се добави хумус към земята. Минерален тор е по-добре да се отложи до пролетта.

Засяване на магданоз в открит терен

За да се подобри кълняемостта на семената, препоръчва се да ги накиснете във вода за един ден, предварително опаковани в кърпа. След това семената трябва да изсъхнат и да започнете сеитбата. Често градинарите оставят семената във водата, преди да се появят кълнове от семената.

Оптималните бразди за семена не трябва да надвишават 2 см с разстояние от 15 см. Семената трябва внимателно да се поръсят в браздите, след това леглото да се изравни, да се постави широка дъска за изравняване на земята. След изваждане на дъската е необходимо да се полива добре леглата.

Гледайте видеото! Как да сеят магданоз през пролетта на открито

Съвет! Необходимо е да се вземат предвид метеорологичните условия. Ако са възможни леки замръзвания, важно е да се покрие леглото с полиетилен. Такава проста оранжерия насърчава покълването на семената.

Ако следвате технологията, първите издънки ще се появят след 10 дни.

Грижа за разсад

Отглеждане на магданоз в земята не изисква специални грижи и труд. За да имате на масата пресни зеленчуци, трябва да добавяте нови семена на всеки три седмици. След появяването на покълването е необходимо да се разреди растенията: да се оставят силни разсад и да се отстранят слабите. Оптималното разстояние между разсад е 3 см. След известно време може да се направи второ изтъняване.

Важно е! Не забравяйте за плевене. Плевелите могат значително да разрушават почвата.

За добра реколта е от голямо значение поливане на растения. Ако климатът е дъждовен, тогава не трябва отново да овлажнявате почвата. В сухо време е необходимо поливане. Оптималното време за поливане е сутрин или вечер. За добра реколта от корен сортове в края на август, трябва да се полива растенията обилно.

Можете да подхранвате културата няколко пъти. Когато става въпрос за магданоз, най-добрият тор е селитра, а калиевите и фосфорните торове са подходящи за корени треви.

За 1 m² легла ще имате нужда от:

Растението рядко е атакувано от вредители и е устойчиво на болести. Ако, въпреки това, на листата се открият ръжда, луковица и пъпеш, трябва да се третират леглата с химически препарати или с народни средства.

Събиране и съхранение

Много е важно да започнем правилното събиране на реколтата. Зелените не са забранени през целия сезон да се режат. Много сухи или замразени във фризера листата на това растение за продължителна употреба през цялата година.

Магданоз корен трябва да копаят до замръзване. Зелените трябва да бъдат отрязани и корените трябва да се съхраняват в сутерена в пясъка. Съхраняване на корените на магданоз е подобно на съхранението на моркови.

Някои градинари магданоз храсти, засадени в саксии или кутии. Коренът на растението съдържа хранителни вещества, които ви позволяват да отглеждате пресни листа на такава култура на перваза на прозореца.

Как да растат магданоз у дома

За да отглеждате магданоз у дома, трябва да купувате субстрати с минерали. За по-рационална грижа се нуждаете от стелажи и специални контейнери.

Съвет! Той ще бъде идеален, ако реколтираните корени се използват за принуждаване на пресни зеленчуци.

Достатъчно е да вземете половината от корена с върха. Коренът не трябва да се потапя напълно в земята, може да се види. Трябва да се внимава да не се образува излишна вода в контейнерите. Водата на растението трябва да бъде внимателно, не позволявайки на водата да попадне в средата на разсад.

заключение

Като се имат предвид простите условия за отглеждане на пикантна трева, можете да получите необходимото количество витамини през цялата година и да поддържате тялото в добра форма. В допълнение, у дома, е възможно да расте не само магданоз, но и копър.

Гледайте видеото! Как да засадят магданоз в страната

Условия за отглеждане на магданоз върху перваза на прозореца

Преди засаждане магданоз, трябва да се грижи за почвата за него и подходящи контейнери.

Почвата за магданоз трябва да бъде лека, хлабава и достатъчно хранителна, за да може растението да се развива активно в ограничен обем на саксията.

Тази култура ще подхожда на смес от една част от торфа, същото количество хумус и два пъти обема на градинската почва. Преди смесване, земята се разсипва с разтвор на калиев перманганат за отстраняване на патогените. Когато сместа е готова, ако е необходимо, тя се добавя към почвата с добавка на фосфор и калий. Ако за сеитба магданоз можете да използвате малки саксии торф или разсаждане контейнери, а след това растението, което представлява мощен корен, ще се нуждаят от по-дълбок капацитет.

При избора на пот за отглеждане на магданоз на перваза на прозореца е по-добре да се обърнете към тези, които имат:

  • дълбочина от 20 см,
  • дренажен отвор
  • достатъчен обем за необходимия брой растения.

На дъното на резервоара се прави дренажен слой от 1,5–2 см. Сега можете да пристъпите към засаждане, а след това да растите магданоз върху перваза на прозореца.

Как да растат магданоз на перваза на прозореца на семена

Ако отглеждате магданоз от семена, можете да опитате първите зелени листа от собствената си градина на перваза на прозореца 1,5–2 месеца след като семената се ударят в земята.

Този метод изисква повече време и усилия, но растенията за две години ще се насладят на буйни зелени шапки. Преди засаждане магданоз, трябва да изберете семената. Според опитни градинари, по-добре е да се даде предимство на сортове на ранно узряване, което ще доведе до първото отрязване на зеленината за най-малко една седмица. А къдравата магданоз на перваза на прозореца се оказва по-малко чувствителна към недостатъчно поливане и сух въздух, което е много важно в условията на апартамент и работещо отопление.

Магданозните семена се характеризират с дълга кълняемост, можете да ускорите плюенето, като ги накиснете за един ден в топла вода, която трябва да се сменя периодично. Преди да засадите самите семена, за да се предпазят бъдещите кълнове, те се потапят в гъст розов разтвор на калиев перманганат за няколко минути. Как да засадим магданоз в условията на апартамента:

  • Разстоянието между дупките е около 5 см. Ако разсадът е по-дебел, те трябва да се разредят, когато на кълновете се появят два или три листа.
  • Завършете подготвените семена във влажна почва на дълбочина 0.6–1.5 cm, поръсете с пръст и отново внимателно поливайте.
  • Съдовете се покриват с фолио и се поставят на осветено място с температура 17–20 ° С.
  • Докато след 10–15 дни изглежда, че издънките се появяват, е необходимо да се гарантира, че почвата не изсъхва, или се появява мухъл на повърхността на почвата.

Уловените кълнове се развиват бързо. По това време филмът се отстранява и се обръща специално внимание на поливането и осветлението на растенията. Вода магданоз на перваза на прозореца трябва да получават 2-3 пъти седмично, и топ дресинг, комбинирани с поливане и се провежда 1-2 пъти месечно, като се започне от момента, когато заводът е формирал добър излаз на зеленина.

Отглеждане на магданоз от кореноплодни растения

За да получите зеленчуци чрез засаждане на кореноплодни култури, е по-добре да изберете големи здрави коренища, тежащи около 65 грама.

Ако коренът е твърде дълъг, не го огъвайте или сгъвайте. Преди засаждане на магданоз, тези корени се подрязват с остър нож, така че да е 12-15 см до апикалната пъпка.

Мястото на рязане се изсипва с натрошени въглища и се третира с корен, за най-бързо вкореняване.

  • Коренищата могат да бъдат засадени с интервал от 3 см, като се уверите, че точките на растеж на листата по време на засипване остават над нивото на почвата.
  • Докато кореновата система на магданоза се аклиматизира и кореновата система се възстановява, саксиите се затъмняват и се поставят на хладно място, където температурите ще бъдат в диапазона 12–16 ° C.
  • Появата на първата зеленина е знак, че е време да се постави магданоз на перваза на прозореца, където температурата е малко по-висока, 18–20 ° C.

От този момент нататък магданозът на перваза на прозореца може да се полива и започва да се храни веднъж месечно, като се разтварят 5 грама сложни торове на литър вода.

Гледайте видеоклипа: Да изберем подходящата саксия (Юли 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send